Inaguramos Nueva HOME Sweets and Gifts by Marietta

La de hoy, es una recetilla de esas “chupás” como dicen mis hijos!  De hecho está hecha pensando en ellos especialmente!? Hace un mes aproximadamente, Cristina de Sapos y Princesas, me pidió que para el mes de Diciembre quería un cóctel para niños. “Dicho y Hecho”, No dudé ni un minuto. Tuve la “uva” en mi mente, ya que es la fruta por excelencia este mes,  y n ...

Llevo ya algunos años haciendo los roscones de reyes caseros, al principio de la manera tradicional y luego ya con la ayuda de la thermomix, pero siempre con la misma receta. Este año, he empezado a probar diferentes recetas, y ninguno llegaba a gustarnos tanto como el de siempre, así que casi lo tenía decidido, hasta que ayer mi amiga Marietta publicó el roscón que hacía con su abuela también ll ...

Hoy os traigo una propuesta muy sana, sencilla y a la vez muy útil para conseguir que los más peques tomen frutos rojos sin problema alguno. Creedme que está bueníiismo, en mi casa no hubo nadie que se pudiera resistir. Mi peque no le gustan los arándanos, y sin embargo se tomó dos sin pestañear. Al llevar chocolate blanco suaviza y da cremosidad a la Mousse de Arándanos. Además, en ésta época es ...

Como sabéis todas se acerca el día de todos los Santos, y es una fecha de esas típicas donde los huesos de Santo y los Panellets llenan los escaparates de las mejores confiterías y pastelerías. Quería probar hacer éstos últimos y me arriesgué probando dos maneras diferentes, una más infantil que compartiré con vosotros en días posteriores y éstos que os dejo hoy la receta. Es una receta de esas se ...

Yo no se vosotras, pero el chocolate con leche me chifla!! ? es que no lo puedo remediar. Empiezo por una onza y si estoy en esos dias estresantes, donde el cuerpo me pide azúcar, me la acabo enteraaaa, jiji Me da vergüenza decíroslo pero es así!!!  Si me dais a elegir entre el chocolate blanco, negro o con leche, siempre me quedo con éste último, la verdad! aún sabiendo que el negro engorda men ...

¿Orejas de Fraile? ¿Empanadas navideñas, dulces? No sabía como llamarles. En realidad es un postre típico de Cartagena, Murcia, y aunque o parezca mentira…”Noooo lo habiaaa probadooo todavia”, para matarme!!! verdad??? Lo que me tiraba para atrás siempre, era el cabello de angel. Sinceramente no me entusiasma.  Pero al jefe de mi casa le entusiasma. Asi que, no tuve escapatoria. ...

¡¡¡¡Mamíii compra Galletas principe con estrella por fiii !!?? A quien de vosotras nos han dicho eso vuestros hijos, cuando cometéis la locura de llevároslos a la compra, eh??? Cada vez que me los llevo yo,  consiguen “meterme” al carro más de lo que tengo apuntado en mi super lista, Arggg…que corage me da!!!. Estas galletas chiflan en mi casa, que queréis que os diga… La ...

No se que me pasa últimamente, pero estoy algo obsesionada con las tartas de queso.^_^ Desde que hice el Souffle queso de Julia Child, me estoy convirtiendo en una especie de loca del requesón, jajaja. He hecho varios pasteles de queso, uno con salsa de frambuesas casera, otro con caramelo casero, y el último, este Pastel de menta y pétalos de rosa. Delicioso, bonito y sencillo. No se puede pedir ...

No sabía como empezar este post, después de tanto tiempo sin escribiros, ayyyy…si es que… el cole, los niños, la salud (que a veces nos falla), la casa, los estudios, en definitiva.., el estrés, que a veces nos aleja de aquello que realmente nos gusta hacer, para dedicarnos a lo que es más necesario. Pero, como ya os he dicho en varias ocasiones, nunca dejaré de publicar, aunque lo hag ...

Tenía ganas de publicar este pequeño post, con tres tartas que tengo en el blog con masa crujiente. A cual más buena de las tres, jajajja Estas recetas son de tartas diferentes que no tienen nada de dificultad. De cualquier cosa, para guiar mejor en el procedimiento, para los tres casos tenéis el paso a paso, de manera que os resulte más cómodo prepararlas. Me encantan las masas crujientes en las ...