El auténtico sabor de México
Consejos del gerente del restaurante La Mordida Descubre los platos y recetas más típicas de la cocina mexicana, apuntadas por el gerente del restaurante de cocina mexicana La Mordida.
10 cenas perfectas para noches de sofá y peli en fin de semana
Cenas de fin de semana. Ideas para degustar viendo una peli que ha compartido la autora del blog Acocinate.
Cómo conservar fresca la albahaca por más tiempo
Ficha este útil truco de cocina que te permitirá mantener frescas las hojas de albahaca más tiempo para usarlas en cualquier momento en tus recetas.
Pastel tres leches con merengue y frutos rojos
Con este completísimo paso a paso que nos comparte la autora de la receta te va a quedar un pastel tres leches de ensueño. ¡Qué delicia!
Tamales norteños... ¡Y viva México!
Recetas mexicanas, como la de LA CUCHARA DE MIS RECETAS, son las que nos hacen amar esta gastronomía. ¿Os gustan los tamales? ¡Pues apuntad!
Variedades de chiles
Diferencia las distintas variedades de chiles
6 salsas picantes que no puedes dejar de probar
Si eres de los que aman el picante, que estas 6 salsas que nos apuntan desde el blog GASTRONOMING no falten en tu despensa.
Recetas saladas donde se da un toque especial con canela. ¡Sí, con canela!
4 platos distintos que nos invita a probar la autora del blog PARA ESTAR POR CASA.
Pan de Muerto relleno de Nutella. ¡Doblemente rico!
Prepara Pan de Muerto de forma fácil con la receta de LA COCINA DE MERCHE BORJAS. Además, estos panes, tienen un secreto muy dulce en su interior.
12 recetas internacionales que tienes que probar
Recetas de distintos países. Damos la vuelta al mundo con las recetas que el autor del blog Bavette recopila en este post.
Pescado zarandeado, sabor a la mexicana
¿Conoces el pescado zarandeado? Se prepara en México..., pero ¡también en tu casa, si quieres! Porque aquí tienes la receta paso a paso
Pimientos rellenos de bacalao y gambas
Qué delicia estos pimientos del piquillo rellenos de bacalao y gambas. Genial idea del blog LA CUCHARA DE MIS RECETAS.
Las mejores recetas de la red: una vuelta al mundo en ocho recetas
Una vez más hacemos un recorrido gastronómico por los mejores blogs de la red, en esta ocasión toca una vuelta alrededor del mundo con ocho platos de cocina internacional que nos acercarán a descubrir otras culturas. Porque muchas veces, cuando viajamos, nos enamoramos de un lugar al primer bocado: guisos tradicionales, ingredientes exóticos, técnicas de cocina… cada cultura tiene un carácte...
Como hacer tacos en pastor en casa
Hola gente linda ya nos queda un suspiro y se fue este 2016, lleno de contrastes y de cosas no tan tan buenas para el mundo. Pero bueno, seguro que para muchos quizás este 2016 fue su año. Como tal ya nos vamos acercando a una de las ultimas cenas que nos vamos a poner muy generosos. para decir a dios y decir bienvenido al 2017. que seguro que este año nos viene cargado de buen rollo y mucha oport...
El tequila en la cocina
El uso del tequila para cocinar
Receta de menudo o pancita de res, al estilo Veracruz.
La Pancita de Res (Callos en España) es un plato muy sabroso. Conoce esta receta, al estilo mexicano de Veracruz
Las vueltas de la vida!
Yo llegue a México en el 90 muy pequeña de edad con una niña en brazos y otra en mi pancitaVenia con sentimientos encontrados, por una lado encontrar a mi familia que hacia tanto que no veía y por otro lado empezar una vida en un lugar muy diferente al mio.Dejaba atrás amigos, costumbres y sabores....Mi primera impresión no fue como cuando vas de vacaciones y todo te parece bello, yo sabia que no...
2019: tendencias en el mundo de la alimentación
En la gastronomía también se habla de tendencias, si quieres saber cuáles son las de este nuevo año, COMMEME MUCHO te lo cuenta.
16 Dulces típicos de España
No hay ninguna región de la geografía española que no cuente con un delicioso dulce tradicional. Aquí va una estupenda recopilación para los más golosos. Vía https://www.facebook.com/lasrecetasdemasero
Ceviche de salmón con aguacate y mango
Descubre la versión de ceviche tan extraordinaria que nos comparten desde el blog THE COOKING LAB. ¡Una explosión de sabores y colores!
Pasta fresca, paso a paso
Si tu propósito para este nuevo año es aprender a hacer pasta fresca en casa, aquí tienes la receta que necesitas para ello. De LA COCINA DE LAS CASINAS.