Cocina

cena al aire libre

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María Ortiz hace 8 años

Bocadillo de pollo y ensalada

El bocadillo es una cena muy socorrida en cualquier época del año, pero a partir del comienzo de la primavera, y del cambio horario, cuando todavía hay luz del día a las nueve de la noche, y sobre todo en veranito cuando el día se alarga tanto, apetece muchas veces improvisar cenas al aire libre, ¿y que mejor que solucionarlo con un bocadillo?Hoy os traemos un clásico, de pollo con ensalada. Hay q...

Blog de filomena hace 15 años

Ideas para servir en un bufé

Cenas al aire libre en verano En verano, si se dispone de jardín o una amplia terraza, se suelen celebrar veladas en la que se ofrece un bufé, es decir, platos fríos y calientes, muchos de ellos a modo de canapé. Descubre algunas recetas e ideas para servir.

Choví hace 7 años

"Chips & Burger" el sabor más joven de Choví

En Choví nos resistimos a que acabe el verano. El verano es la época estival que evoca diversión, desconexión, relax y compartir con tus seres queridos y amigos. Cenas al aire libre con platos distintos. ¿pero esto sólo lo  puedes hacer  en verano?La gama más joven de Choví “Chips & Burger”, es el complemento perfecto para hacer de estas cenas estivales aún más especiales pero cuando acaba el...

Platos De Cine hace 7 años

Nuevas recetas con primeros platos

Hoy os traigo nuevas recetas con primeros platos para escoger. Otra selección con buenas ideas para que experimentes y pruebes recetas diferentes. Muchas veces viene bien mirar hacia otros países para saber qué comen, por eso os traigo también una receta brasileña con arroz y carne que lleva por nombre Feijoada. Como suelo decir, la gastronomía derriba las barreras; la gastronomía es un idioma uni...

Flamenquines cordobeses

Para 7 flamenquines cordobeses Los Flamenquines cordobeses, como su propio nombre indica, son típicos de Córdoba y se comen en toda España. Según Wikipedia, el nombre viene de la expresión “¡Esto nos ha quedado muy flamenco!” que se pronunció en aquel momento. Es un plato perfecto para preparar una cena rápida para toda la familia si lo acompañas de unas patatas fritas y une ensalada, por ejemplo....

Ensalada de tomate, anchoas, burrata y pesto

Ensalada de tomates, anchoas y burrata.Ya se empieza a notar que el verano lo tenemos a la vuelta de la esquina y con el las comidas mas ligeras, frescas, coloridas, sin muchas complicaciones que nos eviten pasar demasiado tiempo en la cocina. Es tiempo de disfrutar con la familia o amigos cenas al aire libre, por eso lo que os propongo hoy no es simplemente una ensalada, también puede convertirse...

Paté de sardinas y palitos de cangrejos

Septiembre ya está en marcha. Poco a poco el calor está remitiendo, para dar paso a tardes y noches más fresquitas que falta nos estaba haciendo. Pero aún quedan algunos días para disfrutar de almuerzos y cenas al aire libre. Por eso, he pensado que un buen paté nos viene de lujo. Así empezamos la semana sin muchas complicaciones, pero con buen gusto.Si os parece , sacamos la batidora o enchufamos...

Tarta salada de cebolla caramelizada, queso y manzana

El verano es tiempo de picnics y de comidas al aire libre, de esas que se preparan y se comen más tarde en el campo o en la playa. Aunque la reina indiscutible de estos momentos es sin duda la tortilla de patatas, también son muy interesantes las quiches ,como esta de puerro, calabacín y langostinos (que, por cierto, no lleva lácteos). Hoy te traigo otra alternativa a la que he decidido no ponerle...