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cena al aire libre

184 ideas encontradas en Cocina.

Sobre todo en los meses de más calor, sea en el jardín, en la terraza o, incluso en la playa, hay quienes disfrutan de cenas al aire libre.

La recetas que se suelen servir en éstas cenas al aire libre pueden ser muy variadas, desde ensaladas, tostas y pinchos variados, hasta platos más especiales como marisco, algún asado y, sobre todo, algún postre especial.

Aquí podrás encontrar consejos, ideas y recetas para hacer cenas al aire libre muy especiales. ¡Toma nota!



Imagen: sporkst/Flickr


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IMPROVISAR UNA COMIDA PICOTEO TAPAS ...

El otro día se presentaron unos amigos , quedamos en que cada uno traería algo, y tuve que ingeniármelas ya que no me daba tiempo de salir a comprar y tenia que hacer algo con lo que tuviera en el frigorífico....Se me ocurrió , que como tenia restos de pollo asado, apio, manzana y mayonesa, dije: " ya esta una ensalada de pollo " !!Fue muy buena idea. Luego hice unos pimientos rellenos de tortill ...

COCINA INTERNACIONAL. CENAS INFORMALES INVITADOS ...

Me encantan los quiches. Se pueden comer fríos o templados, son perfectos para llevar a una fiesta porque son facilísimos de transportar, y sobre todo, porque admiten cualquier relleno. Se pueden hacer con restos de cualquier cosa que tengamos en el frigorífico. Casi siempre con la base de nata (crema de leche), huevos y queso.Este quiche lo probé por primera vez en una pastelería francesa en Deni ...

SALMON MARINADO CENAS INFORMALES ENSALADAS ...

Me encontré con esta receta de Jamie Oliver y lo primero que hice fue ir a comprar los ingredientes que me faltaban y hacerla al momento, es facilísima de hacer y está muy buena.El salmón que puse es marinado hecho por mi, ya que el ahumado me cuesta digerirlo ademas que para mi, esta mas rico y no lleva ningun tipo de conservante.Es una ensalada muy fácil de hacer, pero ofrece una combinación de. ...

ENTRANTES PESCADO CON VERDURAS APERITIVO ...

Hoy he querido preparar la receta clásica de tartar de salmón, de la que pueden derivar todas las demás. En esencia se trata de acompañar el salmón crudo de unos ingredientes de guarnición y de unos ingredientes de sazonamiento. Yo lo he hecho con salmón marinado del que os di la receta hace unos días ya que me gusta mas el sabor y ademas me quedo mas tranquila porque así evito lo del anisakis. En ...

COCINA MEDITERRÁNEA RECETAS PASO A PASO COMIDAS EN EL CAMPO ...

Una ensalada muy saludable y que apetece en tiempo de verano, yo la hago todos los años por estas fechasLa aprendi de recién casada de una amiga de Murcia, de alli que se llama ensalada Murciana realmenteINGREDIENTES:4 tomates grandes y maduros, pero no blandos ( yo puse un poco mas porque somos muchos)2 cebollas4 pimientos rojos grandesAceite de oliva Virgen Extra1 diente de ajoELABORACIÓN:Se pon ...