Hace dos días dejábamos a una mujer en la habitación de un hospital, soñando con tener una vida mejor o mas bien, soñando con tener una vida que ella misma se negóLos optimistas han sonreído y han soltado un suspiro de satisfacción. Han pensado en las segundas oportunidades, en la felicidadLos pesimistas seguro que han torcido la boca y han movido sus cabezas, queriendo expresar sus dudas. Cómo di...
Tener tratos con la policía asusta a cualquier ciudadano normal. Cuando huyes de ella, aún másEstaba a punto de conseguir su objetivo y nada podía fallarDebía ser más cuidadosa que nunca, templar sus nervios y pasar desapercibidaEl mínimo error podía acabar con la vida de su maridoYa le habían advertido que no involucrara a la policía, que pagara y todo quedaría en un susto, así podrían seguir con...
Estaba a punto de finalizar aquel libro. Cuando lo hiciera ya no habría vuelta atrásLas heridas no desaparecerían pero todas las compuertas se abriríanLo que se había callado durante tantísimos años, estaba a punto de ver la luzNingún miramiento. Ya había esperado demasiado. Y había mirado para otro lado mucho tiempoEra hora de poner las cosas en su sitio, de explicar la realidad de aquel lugarAqu...
Los lisiados en accidentes de tráfico no constamos en ningún sitio. Ni siquiera somos un número en una estadística, ni un tanto por ciento. NadaComprueban que no estamos muertos y si quedamos vivos, ya no contamos para nadieSolo contamos para nuestras familias, porque ni para nosotros mismos contamosCuando somos conscientes de las lesiones, del estado de nuestras piernas, de nuestras médulas, deja...
Se sabe un hombre guapo. Se entrena duro para ello. Horas en el gimnasio, ropa de marca a la moda. Lo necesario para resultar irresistible a todas las mujeres. Las mayores desearían que fuera su yerno, las maduras desearían que fuera su amante y las jovencitas desearían que fuera su novioModales refinados, inteligente, elegante, con un buen trabajo, un buen coche y un buen pisoO eso es lo que ella...
Había leído en algún sitio que el frío iba asociado con la idea de silencioLe vino ese recuerdo fugaz al sentir un escalofríoEl frío que sentía no tenía nada que ver con el frío idílico que se siente viendo caer la nieve, una chimenea encendida y viendo el paisaje tras la seguridad de unos cristalesEl suyo era un frío permanente que se le había instalado en cada centímetro de su cuerpoNo importaba...
Había pasado por momentos difíciles en su vidaHabía apretado los dientes, mirado al frente y seguido adelanteEs lo que había que hacerNunca se había permitido momentos de debilidad delante de nadieFuerte y dura como una rocaNo se llora por tonterías, no se queja uno sin motivos, hay gente mucho peorPor eso cuando llegó el día en que se derrumbó, no tenía motivo algunoPero una pequeña, una pequeñís...
Si tengo que pensar en una única imagen de mi madre es cantandoMi madre cantaba muy bien, siempre estaba cantandoAsí que la escena más frecuente era mi madre haciendo las tareas del hogar, la radio puesta en RNE y ella cantando todas las canciones que sonabanEn aquella época las canciones, en su mayoría, eran coplas. A las dice en punto en Ángelus y a comerMis hermanos estaban en el colegio, así q...
Ingredientes para None comensalesjamoncitos de pollo,imiento verde y rojo,cebolla,pastilla de caldo,vino,agua,sal,hierbas provenzales A través del facebook he descubierto un grupo de cocina con la panificadora, y es que este cacharrito no solo sirve para hacer pan. Y gracias a ellos lo he descubierto.Mi primera receta de No pan, ha sido este guiso de pollo con verduras, que habitualmente haríamos...
Sonrisa. Buenos díasSonrisa. ¡Qué tenga un buen día!Sonrisa. ¡Aquí tiene su café!Y así todo el díaCaras, caras, caras y más carasEstudiante. Trabajando para pagarse los estudios. Aún tenía suerteChico guapo sentado en una mesa. Aún no ha pedido nada. Me acaba de sonreír. ¿Café me ha dicho? ¡No te distraigas! Es guapo. Con lo fea que estoy con este gorrito verde...Se acerca, se acercaSonrisa. Bueno...
Abrir la puerta de su casa. Cerrar. soltar las llaves y el bolso. colgar la chaquetaRecorrer el pasillo. Entrar en su habitación. Desvestirse sin perder el tiempo. Ponerse un pantalón y una camiseta de estar por casa, cómodosRecorrer medio pasillo. Pararse en el umbral de la cocina colocándose el delantal. Comprobar con una mirada cansada que todo sigue igual a como lo dejaron ayer noche, al march...
Cuando te das cuenta que vas a pasar por la vida de forma anónima, todo se reestructura un poco a tu alrededorEs como si hasta ahora hubieras tenido la visa desenfocada y un buen día te colocas unas gafas a tu medidaUnas gafas que te limpian el mundo y te dicen: "Bueno, chica, esto es lo que hay. Vamos a ir descartando. Olvídate de ser músico, astronauta, médico, físico nuclear..."La lista es larg...
Las fiestas navideñas habían cambiado tantoTodos habían cambiado tantoAhora, pasado los primeros minutos de reencuentro, todo se volvía tedioso, repetitivo, como un eterno déjà vu en los que todos estaban más mayores, más cansados y con los defectos más acusadosLo único que salvaba todo aquello era la comidaPasaba de la comida moderna, como él la llamaba. Los experimentosYa que tenía que aguantar...
A pesar de nacer en un pueblo de pescadores nunca le gustó comer pescadoLo que le atraía era el momento en que las barcas llegaban a la playa. Ese momento, en que los pescadores hacían el último esfuerzo antes de ir a descansar. Cuando descargaban el botín, porque para ella era cómo un tesoro. Cajas y cajas, llenas de colores hermosos, en movimientos espasmódicos, brillos imposibles que solo veía...
Si creéis que me voy a quejar de esta sopa sólo porque lleva almejas y caldo de pescado... estáis muy equivocadas, mis finas hierbasVoy a decir pocas cosasUna de ella que es facilisima de hacer y la otra que es una auténtica deliciaY ahora dejo que lo comprobéis vosotros mismosYa me contareis, ya...#comemosrecuerdosEsta sopa es para no dejar de repetirINGREDIENTES400 gr de almejas1 puerro2 dientes...
Normalidad, por favor, normalidadY no hay nada más normal en esta época que encontrar unas calabazas estupendasPues vamos a sacar provecho de esto y vamos a incluir la calabaza en nuestra dieta: purés y cremas, guisos, pasta, reposteríaY el de hoy es un guiso con un toque de comino que le aporta el sabor tradicional, la calabaza un toque dulce bien rico y el resto de ingredientes que lo complement...
Un salón de té, un salón de té...¿con esa mala leche y un salón de té?Lo siento, mis finas hierbas, la memoria y la asociación de ideas...Ha sido ver la tarta en ese plato y el mantelito campestre y acordarme de esa canción de Radio FuturaUna que ya tiene una edadAunque también he tenido una idea más romántica con ese plato y ese mantelito traídos de Escocia...Una partida de caza saliendo del cast...
Plato perfecto para recuperarnos de las fiestas y prepararnos para el atracón finalAunque, no os dejéis engañar, mis finas hierbasNo dudaréis en repetir y no solo eso, sino que os zamparéis un buen trozo de pan mojando la salsitaAsí que lo de la recuperación no sé yo...algo tenía que escribirOtra receta de las que yo llamo "de domingo"INGREDIENTES1 sepia2 zanahorias1/2 calabacín1/2 pimiento rojo1/...
Os he hablado muchas veces de los beneficios de la carne de conejo: Pertenece al grupo de carnes blancas Poca grasa Bajo aporte calórico Recomendada en dietas bajas de colesterol Rico en vitaminas B12 Baja en sodio De fácil digestión Alto contenido en potasioY además de todos los beneficios para la salud, puedo añadir que es una carne suave, riquísima a la plancha, al horno, en salsa... con champi...
¡Casi no llego!Casi no encuentro higos para poder hacer este bizcocho jugoso y con sabor único.Digo que casi no llego porque la temporada de higos va de julio a septiembre. En junio y octubre son los meses de recolección temprana o tardía.Mis finas hierbas, no penséis que está información me la he sacado de la manga. Aunque no lo creáis me lo curro.Y además existen unos calendarios en los que apar...
No nos engañemos, mis finas hierbas, hay platos que son "de domingo"Los puedes elaborar el lunes, el martes....es igual.Son platos para regalarse y por eso son "de domingo"Como cuando los domingos se cocinaban platos especiales.Como cuando los domingos todos los de casa se sentaban a la mesa a la misma horaComo cuando los domingos era el día para el descanso y las celebracionesPor eso, a esos plat...