Aloo matar (plato indio vegano)
¿Qué te parece probar sabores diferentes? El Aloo Matar es un plato indo, apto para veganos y celíacos, con un sabor sorprendente.
JUDÍAS VERDES CON TOMATE
La receta que tenemos hoy me parece una forma muy sabrosa de que toda la familia tome su ración de verduras diaria. En casa nos gustan mucho las judías verdes con tomate, estoy encantada cuando preparo este plato porque todo el mundo come sin rechistar, y no solo eso, disfrutan de cada bocado e incluso repiten. Y es que la combinación de las judías verdes y la salsa de tomate no puede ser más rica...
CALDO DE JUDÍAS VERDES
¿Te apuntas a preparar conmigo un suculento caldo de judías verdes? Estamos en temporada de cuchareo por eso empezamos la semana con una receta calentita y reconfortante. Creo que te va a gustar porque es facilísima, económica y muy sabrosa. Aunque este año se ha retrasado un poco por fin el otoño está haciendo acto de presencia, lluvias, vientos fuertes y una bajada considerable de las temperatu...
Judías verdes cocidas
Como soy muy bruto comprando, ayer compre 2 kg de judías verdes, entonces ahora toca consumirlas.En esta ocasión solo las coceré y las guardare en el congelador para futuras recetas en varias bolsitas para realizar futuras recetas. Ingredientes: 2 kg de judías verdes1 pastilla de concentrado de carne (avercrem) Preparación (1 hora): Comenzamos troceando las judías, desechando sus puntas y sacándol...
Ensaladilla con judías verdes
Un plato ideal para los tiempos de verano Esta Ensaladilla con judías verdes es la típica receta que puedes preparar con antelación e irte a la playa con la tranquilidad de tener la comida hecha al regreso. En casa nos gusta con las patatas y la zanahoria chafadas. Pero si la prefieres hacer al método más ortodoxo es también válido, por supuesto. Uno de los trucos que utilizo es usar el aceite de...
Judías verdes con patatas
En esta ocasión me he complicado mucho la vida para realizar unas simples judías verdes, pero me ha apetecido realizar una sencilla receta, pero enriquecida con restos de verduras que generalmente suelo tirar. Ingredientes (4 personas): La parte dura de un manojo de espárragos trigueros (lo que tiramos)La parte más dura del rabo de seis alcachofas (también las solemos tirar)1 hueso de jamón1 pasti...
Judías Verdes con Pimientos
Con muy poco trabajo vamos a preparar este plato tanto para el almuerzo como para la cena. Yo sigo dando alternativas e ideas para que la cocina esté al alcance de todos, de esta forma, sin ser grandes cocineros, ni tener gran experiencia e incluso disponiendo de poco tiempo, podemos preparar platos caseros, llenos de sabor y con ingredientes de calidad. No me canso de repetir que nuestro bolsillo...
Judías verdes con tomate
Este hervido suele ser soso y aburrido, pero puedes darle otro toque con sabor y color. Resultado, un menú completo, equilibrado y rico (sin chorizo), buen provecho!!https://recetasmetodobascula.blogspot.com/Menú:Judías verdes (+250gr)Un huevo cocidoPatata cocida (100gr) + sin panPostre (Fruta o yogur)Elaboración:Cocer las judías verdes con 115gr de patata cruda pelada.Cuando estén cocinadas, en u...
JUDIAS VERDES KIMPIRA
La judía plana es una hortaliza muy completa que casi siempre cocinamos de forma tradicional, o acompañando en otros guisos. La receta que os traigo hoy es diferente, es como la cocinan en Japón, ya veréis que es muy simple pero el sabor es increíble, muy potenciado y al no cocer mucho no pierden valor nutritivo.Kimpira, en japonés significa paz dorada, no es como se llaman las judías en Japón, en...
JUDIAS VERDES ESPARRAGADAS
Judías verdes esparragadas. #ConservaLaLineaOtro mes mas vuelvo con el reto consistente en preparar un plato cuyo ingrediente principal sea un producto en conserva, en esta ocasión las elegidas por Sofia han sido las judías verdes. Fuente de minerales y antioxidantes, su aporte calórico es muy bajo, por lo que resultan ideales en los regímenes de adelgazamiento.En esta ocasión he vuelto a mis recu...
Judias verdes a la carbonara
Hoy verdura, pero con mucha gracia, unas judías verdes con salsa carbonara que realmente me han sorprendido, están mucho mas ricas de lo que me esperaba, puse en cookidoo judías verdes y encontré esta receta, fácil no, lo siguiente. Espero que os guste!!!Ingredientes:100 gramos de cebolla en cuartos30 gramos de aceite de oliva100 gramos de tiras de bacon350 gramos de judías verdes sal y pimienta 1...
El cocido de mi casa
La autora de LOS ANTOJOS DE CLARA nos enseña con detalle cómo preparan en su casa el cocido. ¡Le queda riquísimo!
Judías verdes a la griega
Después del largo parón de las navidades, hoy os traigo una receta receta de la cocina griega. Muy fácil de cocinar, económica y con pocas colorías.Estás judías a la griega la podéis hacer en cualquier día del año, especialmente si estáis llevado una dieta con pocas calorías.El verano pasado compre un recetario de cocina griega. ¡Me encanta este tipo de cocina saludable y mediterránea!Si queréis v...
Ensalada de judías verdes
Esta ensalada, ideal para tomar fría o caliente es otra de las inspiradas en el libro Como a mí me gusta de Silvia Abril, del que ya os hablé en la receta de Hamburguesas de brócoli veganas y que os recomiendo totalmente si queréis llevar una alimentación sana y mejorar vuestro organismo, junto con el libro Transforma tu Salud de Xevi Verdaguer.Con este plato tendremos un buen aporte de fibra grac...
Judías verdes con patatas
Vídeo receta de las judías verdes con patatas: Judías verdes con patatasDificultad: fácil Raciones: 2 – 4 personas Tiempo: 30- 35 minutos Sin glutenIngredientes: 350 gr de judías verdes 3 patatas medianas 2 o 3 dientes de ajo 30 o 40 gr de jamón cortado en tacos (opcional) aceite de oliva y sal 1 cucharadita de pimentón dulce Agua Elaboración:Empezamos pelando y lava...
Judías verdes a la jardinera
Vídeo receta de las judías verdes a la jardinera: Judías verdes a la jardineraDificultad: fácil Raciones: 4 personas Tiempo: 35-40 minutos Sin glutenIngredientes: 300-350 gr de judías verdes 1/2 cebolla mediana 2 dientes de ajo 50 gr de jamón o panceta 150 gr de salsa de tomate o tomate frito (receta aquí) 1 patata mediana 1 o 2 zanahorias medianas Aceite de oliva y sal Agua o c...
CREMA DE JUDÍAS VERDES
¿Aburrid@ y cansad@ de tomar siempre las judías verdes cocidas y aliñadas con aceite y vinagre? Si es así prueba a tomarlas en crema, los días fríos te apetecerá más y con esta crema de judías verdes conseguirás que los más pequeños de la casa también tomen platos de cuchara.Receta sencilla, suave y muy rica.INGREDIENTES:– 500 g de judías verdes– 1 patata grande– 1 cebolleta tier...
Pastel de judías verdes
Este verano Marisa, Thermofan, nos invitó a Congelando el verano II. Congelar verduras y frutas para después cocinar con ellas cuando ya haya pasado la temporada. Yo suelo conservarlas muchas de ellas que lo permiten al baño maría y otras a través de la congelación, como es el caso de los pimientos con los que participé el año pasado, o las judías verdes, con las que participo este año.Y aunqu...
Ternera con judías verdes
Los buenos estofados tienen dos puntos en común. Ingredientes de calidad y dedicación. Y es que no hay nada como una receta hecha con tiempo y paciencia. Aunque no hace falta complicarse demasiado para conseguir un resultado más que apetecible. Ejemplo de ello es esta ternera con judías verdes que puedes preparar aunque tengas poca práctica en esto de la cocina. ¿Verdad que tiene un aspecto de lo...
Judías verdes con tomate
Buenos días a todos,¿Qué tal llevas la semana? La mía un poco cuesta arriba, tengo al peque malito y voy un poco de cabeza, pero vamos cosa del tiempo y nada más allá.Hoy os traigo una receta sencilla pero que engatusará al paladar más exigente, eso sí, debes hacerla a fuego lento y con mucho cariño, que es el ingrediente principal de todas las comidas. ;D¿Vamos a por ella?Feliz día.Ingredientes.-...
Crema de judías verdes
Me encantan las sopas y cremas de verduras, en mi casa las hago durante todo el año, pero sobretodo en invierno. La receta de hoy es muy fácil y está lista en una media hora. Ingredientes:500 gr de judías verdes1 cebolla2 patatas12 gambaspimientaaceite de olivasalPreparación:Lavamos las judías, las limpiamos, despuntamos y troceamos. Pelamos las patatas y las cortamos en cuartos. Pelamos la ceboll...