Las flores de calabaza en la gastronomía de México
¿Sabes cómo cocinar con flores de calabaza?
Probamos el sabor de México con 7 recetas típicas de este país
Recetas mexicanas. Nos invita a este recorrido el autor del blog The Hitchcook. Pásate por su Facebook https://www.facebook.com/thehitchcook para ver las recetas que prepara.
Qué es el chilorio, comida sabrosa y picante de Sinaloa
En la región mexicana de Sinaloa tienen este plato típico que es una delicia. Aprende qué es y cómo prepararlo... picantito
Cómo hacer chiles en nogada para celebrar el día grande de México
Prepara un plato con todo el sabor y la tradición de México para celebrar su fiesta del 15 de septiembre.
Comida mexicana: totopos con tinga de longaniza
Aprende a elaborar esta receta casera mexicana de la mano de DECORECETAS.
La receta de pozole verde de pollo que tenés que hacer en casa
Con ingredientes típicamente mexicanos, este plato puede ser tan picante como ustedes deseen. La receta tiene algunos truquitos y mañas necesarias para salir perfecta pero acá les vamos a contar todo.
Arepas y Tortitas de maíz
¿Qué diferencia a las arepas y a las tortitas de maíz?
Chimichanga, todo el sabor de la cocina tex mex
¿Conoces la Chimchanga? Seguro que el nombre al menos sí te suena Aprende a prepararla y su curiosísima historia
La pinguica: un tesoro gastronómico en tu mercado y 5 recetas para disfrutarla
¡Qué tal gente hermosa de Internet! Hoy vamos a hablar de un fruto muy especial que encontramos sobre todo en México: la pinguica. E
Cómo hacer torta ahogada
Es una especie de bocadillo bañado en salsa que es toda una delicia y que nos enseñan a preparar con todo lijo de detalles.
Cómo hacer ''gorditas coloradas''
Una receta , según su autora, ''muy mexicana del estado de San Luis Potosí''. ¿Listos para degustar?
Cómo hacer la tradicional sopa tarasca, un plato mexicano
La sopa tarasca es un plato que te interesará probar si todavía no has tenido ocasión. Basta con leer este post.
Sopa de tortilla o sopa azteca, una delicia con todo lo rico de México
¿Conoces la sopa de tortilla o sopa azteca? Si eres de México, es muy probable. Si no, ¡debes conocer esta receta!
Cómo hacer chorizo casero: mucho más sabroso
No volverás a comprar chorizo en el supermercado, porque desde que leas esta idea no vas a querer hacer otra cosa que chorizo en tu propia casa. ¡Buenísimo!
Burritos de carne con guacamole y arroz
Burritos de carne con guacamole y arroz: "hoy nos transportamos hasta el maravilloso país de México, para degustar una de las estrellas de su gastronomía adaptada al estilo mediterráneo"; por JAVIER ROMERO.
Los platos típicos de los 7 países más gastronómicos
En este post, Masito nos trae no una, sino 7 recetas, una de cada país: España, Francia, Italia, Japón, Alemania, México, China. Tienes para elegir.
Sabores internacionales: recetas mexicanas. ¡Tienes que probarlas!
Unas selección de 4 platos que comparte la autora del blog COCINA CON CLAU.
Caldo tlalpeño: para calentar el cuerpo y el espíritu
En esta oportunidad vamos a hablar del caldo tlalpeño, una sopa deliciosa que más que sopa es un plato, porque tiene todo lo rico y nutritivo que tiene que tener para ser una comida principal.
Las cenas navideñas en México
Una reflexión sobre cómo son las cenas navideñas actualmente en México
Qué son las enmoladas y cómo hacerlas en pocos pasos
Las enmoladas mexicanas son, básicamente, tortillas de maíz rellenas bañadas en mole.. Pero veamos la receta completa haciendo clic en la imagen
Recetas latinoamericanas que llevan maíz. ¿Cuántas conoces? Aquí encontrarás 6
En el blog http://cocinandolosdomingos.blogspot.com.es/ nos apuntan 6 recetas latinoamericanas que llevan maíz. ¿Nos das alguna más?