Cocina

recetas con skrei

40 ideas encontradas en Cocina.


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Marisa Aviñó hace 6 años

Receta de bacalao Skrei con sopas de ajo y chips de ajo negro

Que poquitos dias quedan para estar totalmente inmersos en Semana Santa. Algunos de vosotros ya estaréis disfrutando de vacaciones y otros tendremos que esperar al jueves Santo para tenerlas, pasa igual que con las vacaciones escolares de los chicos, aquí en Aragón, este año no las tienen hasta el miércoles y sin embargo en Madrid ya disfrutan de ellas desde el pasado viernes, tendremos que espera...

Lazy Blog hace 8 años

Receta de bacalao skrei con pisto. Receta de Semana Santa

Desde que conozco el bacalao skrei, la variedad fresca que llega a las costas de Noruega en los primeros meses del año, me encanta utilizarlo como alternativa al bacalao salado que tenemos todo el año. Aprovechando la temporada del skrei, hoy vamos a preparar una deliciosa receta de bacalao skrei con pisto, ideal para los últimos días de la Semana Santa.Aunque como os conté aquí, el bacalao fresco...

La cocina de Catina hace 8 años

Recopilatorio de recetas con bacalao

En este recopilatorio podéis encontrar la receta tradicional con bacalao que siempre se ha cocinado en nuestras casas. Para acceder a la receta correspondiente, pinchar en su enlace asociado.Patatas con bacalaoPatatas con bacalao y huevosPotaje de garbanzos con albóndigas de bacalaoBacalao a la barceloninaBacalao a la riojanaBacalao skrei en salsa verde

Bacalao a la plancha con salsa de pimiento y chorizo

Ingredientes:600 grs de bacalao (Skrei)350 grs de chorizo800 grs de espinacas350 grs de tomate de lata enteros pelados150 grs de pimiento rojo 200 grs de cebolla100 ml de aceite de oliva150 ml de vino blanco4 dientes de ajoharinasal y pimientaElaboración:Sazonamos el bacalao, lo pasamos por un poco de harina y lo freímos en aceite de oliva, solo marcarlo pues luego irá al horno.En una sartén hacem...

La Cocina de Masito hace 1 años

Bacalao al horno con patatas panaderas

Hay pocos pescados que me gusten mas que un buen bacalao skrei, de hecho, si me hacéis pensar probablemente no encontraría ninguno que me gustara mas, el sabor que tiene esta receta de bacalao es brutal, no os podría definir lo que se siente cuando te llevas un bocado a la boca, ¡INCREIBLE! Receta de bacalao al horno con patatas panaderas Para los que sois como yo, amantes de las recetas de bacala...

Amacooking hace 7 años

Bacalao con espinacas y garbanzos

La receta de hoy es un plato estrella muy fácil de hacer. Nosotras lo hacemos con bacalao skrei, el más codiciado por el sabor de su carne blanca, firme y jugosa. Si los garbanzos los tenemos ya cocidos, la receta se hace en menos de diez minutos¡Esperamos que os guste! INGREDIENTES 300 gr. de bacalao skrei 150 gr.  de espinacas 300 gr. de garbanzos (o garbanzos cocidos) 1 limón 2 ajos 1 cuchara...

Recetas por un tubo hace 6 años

Potaje de garbanzos| Potaje de vigilia

Hola amigos y amigas hoy vengo con una receta súper típica de semana santa, y no son las famosas y estupendas torrijas, hoy vengo con un plataco de cuchara ideal, un buen potaje de garbanzos con bacalao y espinacas que esta para chuparse los dedos, es muy cómodo y sencillo de hacer y ademas lo voy a preparar con el rico bacalao skrei que es un bacalao que tenemos ahora fresco en la pescadería, así...

El mandilón de mama hace 8 años

Bacalao srei a la marinera

Lomos bacalao skrei, gambas, almejas, perejil, cebolla,coñac,  ajo, aceite oliva virgen extra, Pele las gambas y las reserve. En una olla puse un poco de aceite y unos ajos picados, los freí un poco y añadí las cascaras y las cabezas de las gambas. Puse un poco de coñac para flambear. Una vez se apagó añadí el agua y los deje a fuego lento unos 15 minutos. Pasado ese tiempo los cole y rese...

Una Miajica de Sal hace 8 años

Empanadillas criollas - Desafío veraniego (Cuco)

Los meses de Julio y Agosto, el grupo de Desafío en la cocina esta de "vacaciones", peroooooo se puede seguir participando y así ganar puntos jajaja, el mes de julio es salado y agosto dulce, las recetas a elegir entre todas las propuestas en desafíos anteriores, yo me decante por estas empanadillas criollas y no me arrepiento, os dejo la receta.Ingredientes para la masa:150 g de Agua.150 g de Lec...

Recetas por un tubo hace 1 años

CÓMO HACER ALBONDIGAS EN SALSA DE TOMATE CASERA, RECETA SALUDABLE Y DELICIOSA

Hoy te enseño cómo hacer albondigas en salsa de tomate casera, una receta de carne molida saludable y deliciosa. Esta receta esta llena de vitaminas y minerales esenciales como el hierro y el magnesio. La carne picada esta condimentada con especias y salsas para darle un sabor increíble a las albondigas. En este video te enseño el paso a paso desde como condimentar la carne hasta como realizar una...

Per sucar-hi pa hace 8 años

Rollo de bacalao de Cuaresma (Kulibiak ruso)

El Kulibiak es un tradicional pastel de pescado ruso, típico en las grandes celebraciones y especialmente en Pascua. Su característica principal es que presenta los diferentes ingredientes en capas, sin que se mezclen unos con otros. Van envueltos en una masa de manera que el acabado es tipo empanada o pastel. El relleno habitual es el salmón, aunque admite cualquier otro pescado, y suele acompaña...

Blog de LaWebcinera hace 3 años

Bacalao confitado con crema de chirivía

En el siguiente post te voy a explicar cómo confitar bacalao y qué factores tener en cuenta para que te salga perfecto. Esta receta de bacalao confitado con crema de chirivía es una buena opción para iniciarte en este tipo de cocción. 1. Bacalao confitado con crema de chirivía2. Ingredientes3. Elaboración4. Conservación6. ¿Te animas a preparar la receta?7. Suscríbete Bacalao confitado con crem...