Lentejas a la hortelana

INGREDIENTES: 2 vasitos medidores (280g) de lentejas pardinas. 9 vasitos medidores de agua (medida sólo para ollas). Para tradicional, la que sea necesaria. ¼ de una cebolla en un trozo. 2 ajos enteros, sólo con una raja en la piel. Un tomate natural triturado. 2 hojas de laurel. Un trozo de chorizo rojo ibérico. Una pizca de pimienta negra molida. 1 cta de curry en polvo. Sal. Aceite de oliva ...

Por fin ya llego el otoño, a mi es que me encanta esta época del año, trae muchas verduras y frutas maravillosas y además podemos comer mas gustosamente los platos de cucharas que a mi tanto me gustan, como estas lentejas a la castellana, el mismo sabor que la famosa sopa a la castellana, pero con lentejas, vamos, que te van a sorprender y mucho, de esta manera tendrás otra manera de cocinar unas ...