Lulas Rellenas de Bacalao

Hoy os traigo una riquísima cazuela de Lulas  con “chispa” ;) Espero que os guste! Ingredientes: 1 kilo de Lulas 1 cebolleta 2 dientes de ajos 1 pimiento italiano mediano 1 cucharada de concentrado de tomate Estragón fresco (opcional) 1 cucharadita de pimentón picante 1 pimienta cayena Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta Vino Agua Instrucciones: Limpiamos muy bien las Lulas, rese ...

Receta Bacalao Dorado Autor María Luisa M Raciones 2-4 Tiempo 25 minutos (aprox.) Ingredientes 500gr de Bacalao fresco 400gr de Patatas 200gr de Cebolla 2 dientes de Ajo 6 Huevos 4 cucharadas soperas de Aceite 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta 700ml de Agua (para la cocción al vapor) Hola! Si os gusta el bacalao, seguro que os va a gustar esta receta de bacalao dorado que nos envía María Luisa. E ...

Otra de esas recetas que tienen mil combinaciones posibles, es la berenjena. La puedes rellenar casi de lo que quieras. En este caso, la he rellenado de bacalao ya que tenía un trozo de lomo de bacalao en el frigorífico y quería prepararla de una manera diferente. Para gratinar la berenjena he utilizado queso bajo en calorías (no mucho) para que no aporte más calorías a la receta. Cuando compréis ...

En caliente o frías... ¡riquísimas!. Nunca había preparado croquetas de bacalao, y ¡mira que nos gustan en casa! pero era asignatura pendiente porque pensaba que no iban a salir tan ricas como las que solemos comprar, congeladas y caseras. Me puse a investigar y preguntar y descubrí que hay distintas versiones para esta masa: con patata, con bechamel y con pan... Ahora si que se complicaba más, po ...

Tenía ganas de comer alcachofas pero quería algo nuevo, nuevo para mí se entiende y buscando por aquí y por allá descubrí que prácticamente podemos rellenarlas con cualquier cosa, así que aprovechando que los mercados están llenos de bacalao, me decidí por este producto ¿el resultado? riquísimas, con un fino y delicioso sabor, os doy la receta por si queréis hacerlas…. Ingredientes para cua ...

INGREDIENTES Para el bacalao: 1 lomo de bacalao desalado por persona 2 l de aceite 5 dientes de ajo Para el cremoso de boletus: 500 g de boletus frescos o 50 g de boletus deshidratados 100 g de nata líquida 30 g de mantequilla 1/2 cebolla Sal Agua Para el crujiente de puerros: 3 puerros cortados en juliana muy fina Sal ELABORACIÓN DE BACALAO CONFITADO CON CREMOSO DE BOLETUS Bacalao confitado ...

Hola a tod@s!! La salsa verde es una receta muy sencilla pero con resultado delicioso, es un clásico de la cocina española y que os encantará cocinar y saborear. Este plato suele hacerse con merluza, pero en la pescadería había un bacalao fresco que no me pude resistir a comprar. Así que cambié de planes en el último minuto y deciros que fue todo un acierto porque el bacalao quedó umh!! En esta oc ...

La receta que os traigo hoy, es para chuparse los dedos,os gusta la brandada de bacalao no?? y las patatas?? pues venga, patatas rellenas de brandada de bacalao, con setas y una crema de ajo que le da un sabor espectacular.Fácil de hacer, ideal como entrante o como un primero ya que como vereís es bastante completo. Si lo haceís ya me contareís, os va a encantar. Ingredientes para 4 patatas ...

Receta Arroz con Bacalao y Patatas Autor Marta BD Raciones 4-6 Tiempo 60 minutos (aprox.) Ingredientes 200gr de Arroz 200gr de Bacalao 3 Patatas medianas 1 Cebolla 1 Tomate 1 hoja de Laurel 1 pizca de Sal 1 cucharadita de Pimentón 500ml de Caldo de pescado 4 cucharadas soperas de Aceite Hola! Hoy compartimos con vosotros esta receta de arroz con patatas y bacalao que nos enseña a preparar Marta BD ...

Los pimientos rellenos son un clásico de la cocina tradicional, pimientos rellenos de bacalao, carne picada, setas… múltiples rellenos a cada cual más rico. Hoy los hemos preparado con una salsa de piquillo, que nos sirve para acompañar estos pimientos rellenos pero también la podemos cocinar para acompañar cualquier pescado y algunas carnes… está para mojar pan y no parar! Pimientos ...