Aviso que con las cantidades que aquí pongo da para que luego le llevéis a toda la familia, que por otro lado no esta mal porque si las metéis en bolsitas o recipiente cerrado aguantan bastante bien.
Ingredientes:
- 700 grs. de harina
- 4-5 cucharadas de azúcar
- 4 huevos
- 400 grs de manteca a temperatura ambiente
- azúcar para espolvorear
En un bol poner la harina, la levadura y el azúcar. Hacer un agujero en el centro, y agregar los huevos ya batidos, la manteca ya blanda y amasar todo junto. La masa queda blanda pero sin pegase en los dedos, añadir mas harina si es necesario. Dejar reposar la masa diez minutos.
Precalentar el horno a 150ºC.
Extender la masa con la ayuda de un rodillo con un grosor aproximado de 1 cm, y cortamos con un cortapastas con las formas que mas nos gusten.
Fuente: este post proviene de Recetillas de Mer, donde puedes consultar el contenido original.
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