Merluza en salsa de tomate

Volvemos con plato SNB: sencillo, nutritivo y barato. Y muy vistoso en el plato, con esos colores de la salsa y el estragón. Y además ligero: las alitas de pollo pueden, y deben, limpiarse de la grasa si quitamos la piel, cosa mucho más sencilla de lo que parece aunque un tanto laboriosa, pero merece la pena ya que de esa forma conseguimos una preparación mucho más sana. Por su parte, la salsa que ...

Hoy vamos a preparar una deliciosa merluza en salsa de gambas que bien puede ser el plato principal de una cena navideña o de cualquier celebración y ¿por qué no? para darnos un capricho cualquier otro día. ¡Vamos a la cocina! Merluza en salsa de gambas. Receta de Navidad Ingredientes para 4 personas: 1,5 kg de merluza (guardamos la cabeza y espinas) 300 gr de gambas 1 buen trozo de pimiento rojo ...

Hola amigos, un dia mas os traigo una receta, en esta ocasion una receta muy facil, una merluza en salsa verde que tiene un sabor espectacular y que encima se tarda bien poquito en hacer, escasos veinte minutos, vamos a tardar mas en ir a comprarla que en hacerla. no te la pierdas…. Estas video receta, la podéis ver en mi canal de youtube, donde además podréis comentarla, darle al like y su ...

Llega la época de Cuaresma y para los más religiosos es un tiempo de ayuno, donde la carne no suele tener mucha presencia. Puede que yo no lleve muy a rajatabla dichas directrices, pero sí que me sirve este período como excusa para enseñaros una de las recetas que he aprendido. Os presento la Merluza en salsa de almendras. En realidad fue mi madre quien me animó a elaborar este plato, para hacer u ...

La receta de hoy es una de esas recetas agradecidas siempre y cuando contemos con un producto base de calidad, se trata de una merluza en salsa verde. La receta es sencilla y los procesos muy fáciles, con poco trabajo podemos conseguir un plato de lujo. Lo ideal sería poder contar con una merluza de la mejor calidad, cuanto mejor sea la merluza mejor será el resultado final, si podemos elegir una ...

Vamos a preparar una rica merluza en salsa verde, hay tantas maneras de hacer este delicioso pescado. Que la receta que os enseñaré es Vasca, y unos ingredientes muy básicos. Usaremos la merluza en rodajas, que haremos un sofrito con cebolla y ajo. Para hacer la salsa, añadiré harina, vino blanco y Perejil. Luego agregaremos un fumet de pescado, dejaremos cocer e incorporaremos la merluza para que ...

Creo que desde que participo en el reto #Asaltablogs soy más consciente de lo rápido que pasa el tiempo. ¡Reto de Junio ya! Parece que hace nada que fue El Caldero de Nimue el blog asaltado del mes y en realidad, eso fue en el mes de Febrero. Este mes hemos dividido a los asaltantes en grupos ya que ha habido empate técnico en las ganadoras por puntos del reto. A mi me ha tocado asaltar el blog de ...

Las albóndigas de esta semana, van de la mano de mi pareja, al cual le encantan. Tenemos cerca una tienda de pakistaníes, que tienen una carne espectacular, y est vez nos recomendó falta de ternera. Así, que os propongo unas ricas albóndigas de ternera en salsa verde. Un contraste mar y montaña, si has leído bien, albóndigas (jejeje). Siempre que digo de hacer albóndigas, hacemos como mínimo 2 ki ...

Os traigo esta receta clásica para preparar pescado, en mi caso rodajas de merluza. Mi aportación personal a este plato tan tradicional es que antes de poner las rodajas en la salsa las rebozo en harina y huevo y las frío. Consigo que queden muy jugosas, y no se deshacen al servirlas. Espero que os guste y si la hacéis en casa que me dejéis en comentarios qué os ha parecido. Merluza en salsa verde ...