NATILLAS CUBANITO



Hace una semana os presentaba a un nuevo colaborador de mi Blog "GALLETAS BANDAMA" así que hoy toca otra receta con una de sus galletas... Mis favoritas!!! :)Las cubanitos, exquisita galleta de barquillo crujiente y rellena de suave crema... ummmmmm :p
Os dejo con la receta!!! ;)



Ingredientes:
1 litro de leche
6 yemas de huevo
1 cucharada de harina
4 cucharada de azúcar
1 rama de canela
Galletas Cubanitos

Nata montada (crema de leche)



 Preparación:En un caldero ponemos la leche junto con la canela al fuego. Cuando empiece a hervir retiramos del fuego y dejamos enfriar. En otro caldero ponemos las yemas de huevo, el azúcar y la harina, a continuación mezclamos y agregamos la leche ya fría. Ponemos el caldero en el fuego y removemos hasta que rompa a hervir. En ese momento bajamos el fuego y seguimos removiendo durante 5 min aproximadamente. 

Trituramos unas 6-7 cubanitos y las añadimos a las natillas. Ponemos las natillas en unas copas y dejamos enfriar a temperatura ambiente antes de guardar en la nevera. Cuando estén bien frías les ponemos nata montada (crema de leche) por encima, colocamos unos cubanitos y trituramos algunos para poner por encima.





RIQUÍSIMAS!!!


Fuente: este post proviene de Blog de RecetasTania, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

FELIZ AÑO NUEVO!!!! Ya estamos en el 2018 y este año sé que será un GRAN AÑO... Un año con muchos propósitos que cumplir, objetivos que lograr y sueños que sé que se harán realidad... Pero mientras ...

Holaa...Holaaa!!! Aquí os traigo una receta riquísima, y super fácil de hacer. Ideal para llevar al trabajo, al campo, a la playa o para esos dias en los que no tenemos tiempo a estar en la cocina. ...

Recomendamos

Relacionado

dulces y postres

Vamos a preparar unas ricas natillas caseras, una receta de las de siempre con la que por un momento vamos a regresar a la niñez y de paso no perdemos la tradición de preparar estas recetas tradicionales. ¿Te animas a prepararlas conmigo? Natillas caseras. Receta tradicional Ingredientes: 500 ml de leche 4 yemas de huevo 1 cucharadita de esencia de vainilla 30 gr de maizena 70 gr de azúcar p ...

general reposteria.

Puedes ver una receta mil veces en los blogs, que de repente un día, se cruza en tu camino y es el momento exacto de hacerla. Y es que creo que me llegó la hora. Porque tengo que confesar que los flanes y las natillas son dos preparaciones que se me resistían. Anda que no arruiné flanes hasta que conseguí comerme UNO bien rico en casa, y con las natillas, pues no lo había vuelto a intentar por e ...

recetas postres concurso recetas navideñas 2014-2015 recetas de 'los amigos de elbullir' ...

INGREDIENTES 500 ml de leche entera 3 huevos enteros 100 g de azúcar 100 g de turrón de Jijona Chocolate puro Ralladura de naranja Canutillos de turrón ELABORACIÓN DE NATILLAS DE TURRÓN Echamos en un cazo o cazuela seco el turrón de Jijona desmenuzado, la leche y el azúcar. Con la ayuda de una batidora trituramos el contenido del cazo y lo ponemos al fuego suave. Lo dejamos unos minutos, revolvi ...

recetas postres dulces típicos de navidad

Ya se que hoy es Lunes y que no suelo poner una receta dulce los Lunes, pero hoy es una receta especial. Como muchas habréis oído hace poco murió el cocinero Darío Barrios, y en el grupo de Desafío en la cocina hemos decidido rendirle un homenaje haciendo una de sus recetas. Yo me he decantado por estas natillas de turrón, en cuanto las vi en su recetario me acordé de que aún tenia una tableta de ...

chocolate natillas postre ...

Hoy tengo postre y de chocolate, unas rica natillas con chocolate y muchos corazones de chocolate. Dicen que el chocolate es afrodisíaco, por eso este postre puede ser una gran idea para servir en cualquier cena o comida romántica o el día de San Valentín. ¿Sabías qué? El chocolate reduce la tensión arterial, sube el colesterol bueno y mejora la circulación sanguínea. Además, ayuda a desayor los h ...

recetas postres 200 gr de galletas de canela mantequilla ...

Ingredientes para 100 comensales200 gr de galletas de canela,Mantequilla,Mousse de natillas:,4 natillas,5 cucharadas de azucar vainilalda,7 hojas de gelatina neutra,200 ml de leche,500 ml de nata para montar (crema de leche),Cobertura de natillas:,2 natillas,2 láminas de gelatina neutra,50 ml de leche,Canela Esta receta es de esta pagina! El primer paso es hacer la base, para eso vamos a triturar ...

general entre fogones postres y dulces ...

Hoy os propongo un postre muy popular, se trata de las natillas. Yo creo que es uno de los postres mas extendidos de la gastronomía española. Las más conocidas son las de vainilla y las de chocolate, por su fácil elaboración y delicioso sabor, pero existen otras variantes también muy ricas que otro día haremos. Las natillas es uno de esos platos que por su textura suave y cremosa gusta a todo el ...

recetas postres tartas

INGREDIENTES: Para la base de galletas: 200 gr de galletas tipo Digestive 100 gr de mantequilla en punto pomada 70 gr de fideos de chocolate Para la mousse de natillas: 500 ml de leche entera 200 ml de nata de montar 100 gr de azúcar 4 huevos 20 gr de maicena 5 hojas de gelatina 1 rama de canela Para la cobertura de chocolate: 80 ml de nata de montar 100 gr de azúcar 100 gr de agua 40 gr de cacao ...

Cocina Canaria Cocina vegetariana Galletas ...

Cuando yo era pequeña había unas galletas que eran las preferidas de las meriendas del cole, si las llevaba algún niño eso significaba tener que repartir con los demás pues a todos nos encantaba. antes los cubanitos Bandama no venían en paquetes snack como ahora, claro que ahora debemos ponerle dos paquetitos a nuestros hijos por si sus compañeros son como eramos nosotros antes. Yo crecí con est ...

recetas postres postres sin horno tartas sin horno ...

Este fin de semana ha sido muy muy caluroso y para ayudar a combatirlo hice esta tarta, esta muy rica y como no necesita horno no nos da tanta pereza. Ingredientes: (para un molde de unos 18-20cm. desmoldable) Para la base: 200 gr. de galletas de chocolate 50gr. de mantequilla Para la capa central 400 gr. de nata de montar muy fría (mínimo 35% mg) 50 gr. de azúcar glass 1 cucharadita de cremor tár ...