comunidades

Recetas con Legumbres



Ahora mismo, mientras se publica este post, yo estaré esquiando. Debería haber cambiado el frío madrileño por el calorcito de otras comunidades, pero no, me he ido a esquiar y a pasar horas a varios grados bajo cero, parece que me gusta sufrir...

Es broma, me encanta esquiar y me encanta pasar 3 días con buenos amigos, compartir "croquetas" no las de comer, más bien en las que se convierten Estela y Marta cada día... jijiji. Tomarnos un vinito en el refugio y jugar por la noche a algo, con la calefacción bien fuerte.

Pero para los que estéis pasando frío y no tengáis que comer un bocata en las pistas os dejo un recopilatorio de 10 recetas con legumbres, platos calentitos que entran de maravilla estos días y que mis compañeros de RED Facilísimo me han facilitado como cada semana:



1. Elvira del blog "Así se come en Granada" nos trae su "Olla de San Antón" un platazo con bien de legumbre que levanta a cualquiera! Y digo yo, Elvira, a la próxima me voy a Sierra Nevada y me preparas esa deliciosa olla!



2. Dolorss del blog "Blog de cuina de la dolorss" nos trae un clásico de la gastronomía española, la "Fabada Asturiana", deliciosa a más no poder, y si encima la preparas como ella con ingredientes traídos desde Llanes mejor que mejor.



3. Chusa del blog "Bienmesabe" se ha decantado por unas "Lentejas con verduras", bien ricas y bien sanas, como las que hace mi mamá, que me encantan!



4. Rosa de "Comer especial" nos trae un "Estofado de guisantes" con el que se me hace la boca agua, un gran plato de verdura y legumbre fresca que nos servirá para acompañar un pescado o una carne.



5. Sylvi de "Mis cosillas de cocina" me ha enviado un plato muy original que se llama "Bulgur con pisto y garbanzos", ella explica muy bien que es el Bulgur, así que si queréis saberlo tendréis que entrar a cotillear :)



6. Yolanda del blog "Dulces sueños" me manda sus "Judías pintas", un plato delicioso que quiero probar en cuanto pueda, ya que llevo tiempo con ganas de cocinar la judía pinta.



7. Fran del blog "Que rico" es de los que le gusta la legumbre con chicha y por eso su propuesta es "Judías con panceta", este seguro que a mi marido le chifla, si es que estos hombres son más de cerdo que de verdura!



8. "Mari recetas" me manda unos "Judiones con verduritas", para las/los que estamos a plan y no queremos renunciar a comer una rica legumbre, aunque tendremos que pensar que el choricito que lleva es de pavo :)



9. Lourdes de "La cocina de Pikerita" que ha visto como nevaba en Madrid en menos de 10 minutos se ha currado unas "Fabes con almejas", diréis ¿en 10 minutos? Si, si, entrad a verlo y veréis que apañada!



10. Y no podía faltar en el recopilatorio de recetas el clásico "Arroz al horno" valenciano, porque aunque viva en Madrid, soy valenciana y no tengo ni una sola foto del cocido... Así que hoy toca esta y para la próxima intentaré publicar un cocido.



Espero que tengáis un feliz domingo y que estéis donde estéis no paséis mucho frío, y sino ya sabéis, aquí tenéis 10 recetas de legumbre que os ponen a tono seguro.

Besitos!

Síguenos en Facebook o Twitter

Fuente: este post proviene de Cocinar con amigos, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Este mes para el Reto #Asaltablogs nos hemos colado en la cocina de Mavi Mandarinas y Miel que está repleta de recetas deliciosas. Para esta ocasión he elegido una receta de picoteo bastante apañada y ...

Este mes para el Desafío en la Cocina las hermanas Camilni, del blog La cocina de Camilni, nos han querido retar haciendo una receta de Drip Cake de lo que más nos gustase. Un Drip Cake es una tarta c ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros

Hoy tocan legumbres, os voy a mostrar 5 recetas de alubias y lentejas que me han llamado la atención por diferentes motivos, todos ellos de blogs de la Red Facilísimo , estoy convencido de que os van a gustar tanto como a mí. Tampoco hace falta que haga frío para poder comerlos, solo hay que tener ganas de pasar un rato estupendo en la mesa. Desde el blog Copitoveloz os comparto este magnífico pot ...

hoy cocinamos juntos Primeros Platos Bacalao ...

Cuando hablamos de legumbre lo hacemos de  un alimento sano, nutritivo y equilibrado. Se recomienda incluir las legumbres 2 o 3 veces a la semana como plato principal de la comida de mediodía. Es un plato básico de la cultura mediterránea, durante un tiempo las legumbres han sido eliminadas de las rutinas de alimentación por considerarse alimentos poco sanos y muy calóricos. Pero  lo que resulta m ...

Colaboraciones Legumbres y verduras Recopilacion

Esta recopilación de recetas con legumbres, es la continuación de la serie que empezamos con 10 Platos de cuchara con legumbres, partes I y II. Si quieres recordar aquellas recetas, al final del artículo encontrarás los enlaces. Las recetas con legumbres son –o deberían ser– una parte fundamental de nuestra dieta. Son ricas en proteínas y sobre todo en fibra. Ya solo por estos dos motivos las tien ...

recetas con calabaza aperitivos primer plato ...

Hola! pues ya hace unas semanas hice una recopilación de recetas dulces con calabaza, pues hoy vamos con recetas saladas. Como verás, la calabaza da mucho juego y es muy saludable. Anímate a incluir la calabaza en tu dieta. Se pueden hacer aperitivos, primeros o segundos platos, y postres. Incluso bebidas, si no has probado el pumpkin spice latte ya estás tardando! Bueno, a lo que vamos, opciones ...

Legumbres RECETAS alubias ...

Hoy os traemos este post recopilatorio con 10 recetas del blog en las que el ingrediente principal son las legumbres y es que comer legumbre es importantísimo para nuestra dieta ya que nos aportan vitaminas y mucha fibra entre otras cosas. Aquí abajo os dejamos nuestra selección, pincha en cada una de ellas y anímate a preparar la que más te guste. Con el tiempo regulero que dan para esta Semana S ...

general atún aves ...

Bocadillos, sandwiches y tostas Aunque esté a plan me encanta recrearme, leer recetas y coger ideas para cuando termine esta tortura dieta, que al fin y al cabo la estoy haciendo porque me ha dado la gana... Que mi padre (no, mi madre no, ¡mi padre!) me dijera en Navidades que había engordado también ha tenido que ver, pero soy una mujer madura y tomo decisiones por mi misma! (Vale, a mis 31 años ...

salmón recetas pescado ...

El salmón es uno de mis pescados favoritos, es un pescado azul rico en Omega-3 que ayuda a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos, favoreciendo la fluidez de la sangre. Es un pescado muy agradecido ya que se puede cocinar y preparar de muchas maneras, incluso es un pescado que en crudo está delicioso, pero como en casa lo compro bastante y siempre lo preparo de la misma forma se me h ...

recetas de primeros legumbres recetas de legumbres ...

La rica y nutritiva legumbre, tan aconsejada y recomendada por los nutricionistas, no debe faltar en nuestras mesas. Dicen que lo ideal es comer 2 veces - mínimo - a la semana, ya sea en ensalada, en puchero, acompañamiento de carnes y/o pescados, cremas, etc. Por otro lado, la industria alimentaria moderna, nos ha quitado muchisimo trabajo, dándonos este ingrediente ya cocido y envasado, con toda ...

espinaca recetas espinacas ...

Mis amigos de la red facilisimo me han dejado unas cuantas ideas para cocinar las espinacas.Son la verdura de hoja que más me gusta,y siempre la preparo rehogada con patatas fritas,pero he descubierto nuevas recetas que quería compartir con vosotros. Todos nos acordamos de ver a Popeye comiendo latas de espinacas que le daban mucha fuerza por su alto contenido en hierro.Esta verdura aporta muchos ...

atún pescado recetas de segundos

Para llevar una dieta sana y equilibrada es conveniente comer pescado unas 4 veces a la semana, alternando entre pescado blanco y azul. El atún es uno de los pescados más consumidos en nuestro país, es un pescado graso rico en omega-3 que ayuda a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre. En mi casa lo tomamos con mucha frecuencia, la mayoría de las veces lo incorporamos a la ...