Panna cotta de limón con coulis de frambuesa

¡Hola a tod@s! Hoy te traigo un típico postre italiano: panna cotta, que significa nata cocida. Con tan solo 4 ingredientes muy comunes puedes preparar un postre en menos de 15 minutos (más tiempo de enfriado) con un resultado muy refrescante y cremoso. Se trata de una panna cotta de limón sin azúcar apta para diabéticos y para todos aquellos que se quieran cuidar un poco.. ¿Te animas a prepararlo ...

Los italianos tienen grandes maravillas gastronónimas como la pizza, la pasta, el tiramisú, etc. Pero sin duda uno de los postres que más me gusta es la Panna Cotta y si encima la acompañamos con un coulis de frambuesas ya podemos morir de placer. Si, me gusta mucho Pues ya, no me enrollo más, os dejo con la receta. Receta de Panna Cotta Panna cotta con coulis de frambuesa, una combinación p ...

Hace tiempo que tenia ganas de hacer esta mermelada, pero esta carisima la frambuesa para hacer mermelada. Así que compre frambuesas congeladas. En el lidl la bolsa es de 500 gr y en el mercadona de 300 gr, yo compre la del lidl con 500 gr sale un bote hermoso. INGREDIENTES: 500 gr de frambuesas congeladas (lidl) 200 gr de azúcar 1 cucharada de zumo de limón 1 cucharadita de gelatina en polvo PR ...

¡Hola de nuevo! Antes de empezar a hablar de la receta, quiero felicitaros el año y agradeceros todo el cariño que mostrasteis el año pasado a través de vuestras visitas y comentarios. Me siento muy orgulloso de que os hayan gustado tanto mis recetas y de haber conseguido más de 60.000 visitas en poco más de un año y habiendo publicado tan poco.Ya sabéis que podéis encontrarme y compartid conmigo ...

No creo que haya un postre más fácil y rápido de hacer que la Panna Cotta o Panacota. Es un postre típico italiano cuyo ingrediente principal es la crema de leche. Recuerda un poco al flan aunque su sabor es más lácteo y su textura más similar a la gelatina. Su traducción literal es “nata cocida” ya que ese es básicamente el proceso de la receta. Se le añaden además gelificantes para e ...

Ingredientes para 4 comensales Zumo de limón 1 cucharada zumo de naranja 3 cucharadas gelatina de limón 1 sobre edulcorante líquido frambuesa 300 gr. Si las frambuesas fuesen congeladas, deberíamos extenderlas en un plato y dejarlas descongelar completamente. Las colocamos en un colador y las lavamos bajo el chorro de agua fría. A continuación, las dejamos escurrir muy bien. Extraemos los zum ...

INGREDIENTES 1 l de nata liquida 350 g de azúcar 2 yogures de limón Ralladuras de dos limones 1 vaso de zumo de limón 2 sobres de cuajada Para la base: 1 paquete de galletas 100 g de mantequilla Para la cobertura: 150 ml de agua 1 vaso de zumo de limón 200 g de azúcar 4 hojas de gelatina ELABORACIÓN DE TARTA DE LIMÓN CON ZUMO NATURAL DE LIMÓN Molemos las galletas y derretimos la mantequilla, l ...

Ingredientes: Bizcocho: 150 g mantequilla a temperatura ambiente 200 f azúcar normal 45 g azúcar moreno 1 cucharada de ralladura de limón 1 cucharadita de pasta de vainilla 3 huevos grandes, a temperatura ambiente 270 g harina normal (= floja) 7 g levadura química 3 g bicarbonato sódico Una pizca de sal 80 g leche entera 80 g crema agria entera 80 g jugo de limón recién exprimido 350 g frambuesas ...

Esta panna cotta de limón es facilísima de preparar y tiene mucho sabor cítrico. Con la misma receta puedes preparar panna cotta de naranja. INGREDIENTES para 6-8 unidades según tamaño 500 ml de nata líquida especial para montar (35% MG) 1 yogur de limón Entre 100 y 150 g de azúcar (según tu gusto) El zumo de 1 limón grande y la piel sin nada de lo blanco 6 hojas de gelatina (o 1 sobre de gelati ...

Este postre es un clásico de Italia  que a simple vista recuerda mucho a un bavarois, pero que en realidad es algo totalmente diverso. Su nombre significa “crema cocida” porque es justamente eso, un poco de crema y azúcar cocinadas y combinadas con gelatina sin sabor. La receta parece muy sencilla, pero tiene sus secretos. Yo tuve que hacerla muchísimas veces para conseguir un buen res ...