Un plato para los amantes de los ajos y que proporciona un bocado delicioso cuando te llevas un trocito a la boca junto con el pollo que, perfectamente, puede recordarte al pollo al ajillo.
Y si no os gusta el ajo pero os apetece probar la receta, tan sólo tendréis que aliminarlo y, si os apetece, cambiarlo por cebolla o alguna verdura que os apetezca.
Ingredientes para 4 personas:
.400 gramos de pasta
.3 contramuslos deshuesados
.20 dientes de ajo
.1 bote de tomate y albahaca (Marca Italiamo)
.Aceite de oliva
.Sal
Elaboración
Cocer la pasta siguiendo las indicaciones del fabricante.
Pelar los dientes de ajo y partirlos por la mitad. Ponerlos en una sartén grande con un chorro de aceite de oliva y dejar que vayan dorando a fuego medio, con cuidado de que no se quemen.
Cuando los ajos estén a medias de hacer, partir la carne y añadirla a la sartén con un poco de sal. Mezclar y esperar a que la carne y los ajos estén listos, removiendo de vez en cuando.
Cuando la pasta esté lista, escurrirla e incorporarla a la carne y los ajos. Añadirle el bote de tomate y mezclar bien. Dejar unos minutos para que la pasta coja todos los sabores.
Y ya tendréis listo un plato diferente de pasta y que, estoy segura, os encantará.
*El bote de tomate y albahaca de la marca Italiamo lo compro en Lidl. Esta marca la sacan a la venta de vez en cuando y la verdad es que está genial de precio y sus productos están muy buenos.
*La pasta de esta receta también es de esta misma marca pero podéis utilizar la que más os guste o tengáis por casa.
Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
