Cuando me tengo que preparar el tuper para ir a trabajar , esta es una de mis recetas mas socorridas, , jajajaja ¡¡ rápido , rico y en un momento estoy saliendo corriendo por la puerta para ir al trabajo . Así es la vida , y por estas y otras cositas , nunca tenemos que dejar de sonreír ..
Empezamos con la receta ?
3..2..1.. A COCINAR ¡¡¡¡
INGREDIENTES :
130 Gr Pasta Fresca
30 Gr Tacos De Jamón
2 Dientes De Ajo
Sal
2 Cucharadas De Aceite De Oliva
ELABORACION
1 Ponemos a calentar en una cazuela , agua con 2 cucharadas de aceite de oliva y una pizca de sal .
2 En el momento que empieza a hervir, añadimos la pasta , esperamos 2 minutos .
3 Mientras que cocemos la pasta, ponemos a calentar la sartén con una pizca de aceite y cortamos los dientes de ajo en trozos muy , muy , pequeños .
4 Cuando veamos que el aceite de la sartén esta caliente, incorporamos el ajo y cuando cojan color, los apartamos a un plato , reservándolos para mas tarde
5 En la misma sartén, añadimos los tacos de jamón , se marcan .
6 Probablemente ya tendremos cocinada la pasta, la sacamos de la cazuela con agua ,la escurrimos , después la refrescamos con agua y a continuación la incorporamos en la sartén que hemos marcado el jamón y dorado los ajos .
7 Dejamos que se mezclen bien todos los sabores , mezclando la pasta , el ajo dorado y el jamón .
Como toque final y amantes del queso, os recomiendo un poco de queso parmesano , a mi personalmente me encanta ..
Fácil verdad? Ahora a disfrutarlo ?. Buen provecho ¡¡¡
Fuente: este post proviene de cocina rico y facil con Loida, donde puedes consultar el contenido original.
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