lafarsaysus finas hierbas.blogspot.com Idea guardada 127 veces
La valoración media de 182 personas es: Muy buena

Pastel de pera en horno

Soy gordo, naranja y me paso la vida encima de la barandilla de un balcón

Lo veo todo desde aquí

Y, aunque debería ser lo contrario, lo que menos me importa son las palomas

Intenta burlarse de mi provocándome cuando se posan cerca. Ni me molesto en mirarlas, ni me interesan

Los gorriones tampoco, aunque me divierten más

Prefiero observar a los seres humanos

Lo sé todo de ellos. Sus horarios, sus costumbres, conozco a sus hijos, a sus padres, oigo sus risas, sus gritos

Siempre corriendo. Sin parar nunca, y cuando paran, es para sentarse delante de un televisor. No hablan, no se miran, apenas se sonríen unos a otros

Los tengo a todos catalogados, etiquetados

Hay pocas novedades. Todos los días iguales, pero a falta de poder cazar palomas...

La única novedad apareció hace dos semanas, en el segundo piso

Ya era hora de que aquellos dos se fueran cada uno por su lado, hubieran acabado matándose

Un camión de mudanzas anunció su llegada

Me gustaron los muebles. Un sofá grande y blanco, muchos libros. Lo demás lo fui viendo desde mi atalaya y su balcón abierto

Los niños me divierten, pero no había ninguno. Mi gozo en un pozo

Pero me esperaba algo mejor. Una preciosidad hecha mujer. Pelo largo, alta, ropa bonita y aquella sonrisa que me dedicó en cuanto me vio

Cuando se asomaba al balcón con su taza de café, no tenía ojos más que para mi

Esperando esos momentos me preparo a conciencia. El día anterior, lamo mi precioso pelaje y dejo que mi humana me cepille una y otra vez. Aguanto mis ganas de morderle y ella está feliz porque ya había perdido la esperanza de conseguirlo

Y ahí está, sonriéndome como si fuera la única humana en el mundo y yo el gato más hermoso que nunca hubiera visto

Lo he decidido

Esa misma tarde aprovecho un descuido y hago lo que nunca había hecho

Me cuelo por la puerta de entrada y salgo de mi único refugio conocido

Bajo muchos escalones y entre unas piernas que entrar en ese momento, salgo a la calle

Cruzo la calle, no hay pérdida

Con tanto trasiego de personas, no es difícil meterme en el edificio de enfrente

La suerte que hasta ahora me ha acompañado me lleva a su puerta

No ha durado mucho la aventura

Los gritos y lamentos de mi humana han llegado hasta ella y sale corriendo para ayudarla a encontrarme y allí me encuentra, en su felpudo

A valido la pena. Me coge con sus manos y me acuna en sus brazos, me dan besos y más besos. Cinco, diez minutos, nada más

Y me devuelve a mi hogar

No me llaméis cruel. Adoro a mi humana, pero vosotros no conocéis a la vecina de enfrente


En el blog tenéis la versión con manzanas. Los dos una delicia

INGREDIENTES

4 peras

3 huevos

50 g de azúcar glas

1/4 de cucharadita de canela

60 ml de leche

80 g de harina

50 g de mantequilla

20 g de almendras fileteadas

Azúcar glas para decorar

ELABORACIÓN

Derretir la mantequilla. Reservar

Tamizar la harina con la canela. Mezclar. Reservar

Pelar, descorazonar y cortar en láminas las peras

Batir los huevos con el azúcar hasta que blanqueen

Añadir el azúcar glas

Seguir batiendo bien

Añadir la harina tamizada

Batir

Añadir la leche y la mantequilla derretida

Batir

Añadir las peras laminadas

Remover bien con movimientos envolventes con una espátula

Pulverizar con spray desmoldante un molde de plum cake

Verter la mezcla en el molde

Acomodar por igual la pera con una espátula

Horno precalentado 5 a 180º

Meter el molde en el horno

Hornear 40

Pinchar para comprobar que está hecho

Dejar enfriar antes de desmoldar

Poner almendras laminadas por encima

Espolvorear con azúcar glas

Receta adaptada de la revista Cocina Lecturas nº 116 pág. 135



Fuente: este post proviene de lafarsaysus finas hierbas.blogspot.com, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Etiquetas: hornoperapostres

Recomendamos

Relacionado

recetas postres dulce / postre

Pastel 'invisible' de pera y manzana

Empiezo el año bloguero con esta receta de pastel, que conocía desde hace años, de mi "época francesa", jeje. Es suave, muy ligero y lleva mucha, mucha fruta. Es absolutamente delicioso y tiene una textura maravillosa. En mi opinión es perfecto. Además yo lo he hecho sin azúcar (añadido) y sin gluten. Nadie echará de menos ninguna de las dos cosas, os lo prometo. Lo de invisible (así he ...

Recetas Pastel de chocolate fácil Simple chocolate cake

Pastel de chocolate

  La receta que os traigo hoy es muy sencilla y os sacará de más de un apuro. Es un pastel de chocolate que preparé hace unos meses cuando estaba en plena reforma. Voy a obviar el paso a paso porque es realmente sencillo y no me llevé la cámara, tiré de móvil. Cotilleando en Facebook me apareció esta receta de I am baker así que me puse manos a la obra. Si hay algo que no falta nunca en casa son t ...

almendra mermelada de frambuesa vainilla clavo

Shortbread con mermelada de frambuesa

Ingredientes 100g de azúcar glas 200g de mantequilla fría 300g de harina 1 pizca de clavo molido 1 huevo La piel rallada de 1 limón mediano Mermelada de frambuesa Para la cobertura: 2 yemas 60g de azúcar glas 1 pizca de vainilla 50 g de almendras laminadas y tostadas Receta - Pasos a seguir Paso 1 Amasa la harina con la mantequilla, azúcar glas, pizca de clavo, la ralladura de la piel del limón. O ...

Cocina Mediterránea Con frutas De España ...

Pastel de pera y manzana

Este pastel de pera y manzana es una forma diferente de comer fruta y viene de maravilla para los más pequeños de la casa. Cantidad: 1 pastel (4 Raciones) Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 35 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Postre Dificultad: FácilIngredientes: 2 peras Conference 1 manzana 80 gramos de azúcar 80 mililitros de leche 80 gramos de ...

recetas postres manzana pasteles ...

Tarta invertida de manzana y pera (con queso)

Ha llegado la época de cosechar manzanas... Aunque por fortuna las encontramos todo el año... Digo por fortuna porque es una de las frutas que más me gustan para mis dulces... Solas están siempre buenas, pero un pastel están de escándalo! Me encantan los pasteles con manzanas! Pero esta vez he combinado las manzanas con las peras, una fusión de indiscutible buen resultado. Estando de vacaciones ...

recetas postres

Mermelada de pera y Mermelada de manzana

Una buena manera de aprovechar la fruta que se nos esta estropeando es haciendo mermelada. Así además alargamos la vida de los alimentos y no tenemos que tirar nada. Os dejo con unas recetas para hacer mermelada de pera y de manzana. MERMELADA DE PERA:  Ingredientes:  2 kg.  de peras 800 g de azúcar media naranja Preparación:  Pelamos las peras y les quitamos las pepitas. Una vez

recetas postres bizcochuelo chicos ...

Bizcochuelo de Pera con Manzana

Pues ordenando la heladera en casa de mis papas me he encontrado con manzanas rojas y verdes, y sobre la mesada, las compras recién hechas, unas peras...A mi sobrina que tiene 7 años algo le gusta la fruta aunque nota en cambio a mi hija de 8 años mejor ni hablar! No la saco de cosa alguna que contenga banana, y con suerte en verano me consume sandia y uva. Gracias a la casa de comida rapida que ...

Pastel de manzana al estilo tatín

Pastel de manzana al estilo tatín Pastel de manzana al estilo tatín ,historia: Hoy tenemos un pastel de manzana al estilo tatín. Esto quiere decir que sustituiremos la masa de hojaldre por un preparado de bizcocho. Este cambio abre la posibilidad para aquellas personas que no sean muy de hojaldre, que tengan una alternativa. Queda un pastel muy rico y esponjoso, con los trozos de manzana tan jugos ...

recetas postres postres tartas y bizcochos ...

Pastel de manzana casero

. Pastel de manzana Hola amig@s, tengo el honor de presentaros a una nueva colaboradora en nuestra cocina familiar, se trata de Maribel del blog “Una pizca de hogar” en el que podéis ver como hace de todo un poco, como cualquier ama de casa del mundo, solo que ella además lo cuenta en un blog. El primer trabajo que nos presenta es un pastel de manzana que ya lo hacía su abuela y ha ido ...

Maravilloso pastel de manzana con crema pastelera.

Maravilloso pastel de manzana con crema pastelera. Hola a todos... Este pastel de manzana es delicioso y muy fácil. la base es de galleta, luego el relleno con crema pastelera con chocolate blanco y la cobertura de manzana, si lo haces con mango, pera, o plátano, también debe tener un resultado maravilloso...Una buena combinación, ahí os va... Ingredientes para la base: 200 gramos de harina. 100 ...