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Pastel de pollo gratinado con queso

Pastel de pollo gratinado con queso

Pastel de pollo gratinado con queso ,historia:


Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento una sencilla receta de pastel de pollo con queso gratinado. Una receta de comida casera que, a parte del pollo, lleva setas, una bechamel ligera y abundante queso rallado. Es un plato que no entraña ninguna dificultad y cuaquiera, aunque no haya pisado una cocina en su vida, podría cocinarlo.

Las recetas de pollo son perfectas para poner en las comidas diarias debido a que es la carne más económica, o una de las que más. Además nos ofrece una gran variedad de posibilidades y la mayoría muy sencillas de preparar. Y además de todo eso, es una de las carnes más sanas para comer, siempre y cuando la piel quede fuera de la ecuación.

Ingredientes



Sal

Queso rallado

Aceite de oliva

250 g de setas

1 kg de pechuga de pollo

Bechamel para gratinar (VER RECETA)

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

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