PASTEL DE SALMON AHUMADO

Soy una fan del salmón ahumado y lo preparo en casa siempre que tengo oportunidad porque una vez hecho lo fileteamos y lo conservamos en un frasco con aceite de oliva suave y eneldo en polvo. Es una manera de tener el salmón ahumado casero a mano siempre que nos apetezca unos filetes. INGREDIENTES: - lomos de un salmon sin espina central. - bayas de enebro - semillas de eneldo - 450 gr. de az ...

Si tienes por casa el típico sobrecito de salmón ahumado, hoy os voy a enseñar una forma súper sencilla de utilizarlo y que se sale de lo habitual. INGREDIENTES - 1 Sobre de Salmón ahumado (aprox. 150 gr) - 1 Cucharada de Queso para untar ELABORACION La elaboración es tan fácil como cortar las lonchas de salmón ahumado lo más pequeñas posible y ponerlas en el vaso de la batidora. Añadimos un ...

Siempre me he preguntado cual es la diferencia entre una coca y una pizza y por lo que he podido ver la mayor diferencia es que la coca nunca lleva queso y la masa se hace con más cantidad de grasa que la de la pizza, bien sea aceite o manteca de cerdo, ésto también depende de la región ya que en cada unas se elabora de una manera o de otra y también tenemos que tener en cuenta las cocas dulces m ...

Este entrante esta muy bueno. Es bueno para que los peques se acostumbren a estos sabores y con las aceitunas e invitándoles a hacer ellos los rollos podemos engañarlos para que lo prueben. La idea se la cogí a una compañera del desafío que se llama Isa del blog Cocinamos con reina... Ella me dio la idea pero yo los tuneé con las aceitunas para ver su receta pulsar aquí... Este es el resultado: ...

Tener un blog de recetas de cocina y preguntarle a mi marido ¿qué hago de cenar? ¡¡ Tiene delito !! Mi marido me suele contestar: con más de 700 entradas en “Mi cocina” y me preguntas a mí. Pues sí, me suele ocurrir, hay días que no fluyen las ideas, que la mente se cierra en banda y no te llega el menú adecuado, para unos invitados en concreto o inclusive para el día a día familiar. La cocina bá ...

RECETAS Quiché Lorraine de salmón ahumado RECIPES Quiché Lorraine of smoked salmon Hoy vamos a enseñaros a elaborar una rica y receta sencilla de Quiche Lorraine, esta tarta salada de origen francés es un plato muy sabroso, muy demandado y además es bastante fácil de elaborar y rápido. INGREDIENTES 1 lámina de pasta brise o quebrada 200ml de nata líquida p ...

Fabién es fanático del salmón así que siempre hay un trozo dando vuelta en el refri. Ahumado o natural es un super alimento, lleno de nutrientes, omega 3 y además tiene un sabor exquisito! Ahora que ando con poco tiempo se me ocurrió prepararla con esta salsa y el resultado fue super rico y hasta mi Marcel pudo comerlo con nosotros! Me encanta, porque ahora que ha crecido un poco ya podemos integr ...

Normal 0 21 Normal 0 21 En la Costa del Sol malagueña, disfrutamos de un privilegiado clima subtropical, con más de 300 días de sol al año y una temperatura media anual de 20º C, lo que propició a la comarca de La Axarquia ser pionera en cultivos de frutas tropicales como chirimoyas, mangos, papayas y aguacates. El aguacate fue introducido en Espa ...

Un día comprando, me apeteció mucho salmón ahumado, y por unas cosas u otras estaba en la nevera a punto de caducar. Así que pensé en hacer un plato. Primero quise hacer patatas asadas rellenas de salmón, pero una cosa me llevó a la otra y al final el resultado fue un rico pastel de patatas. Los ingredientes del relleno, los que tengas por casa, pero el toque de salmón no puede faltar. Queda ...

Esta receta es un reto que me han puesto mis amigos de Quesería La Antigua de Fuentesauco,es una de las recetas de las joyas de la gastronomía realizada por el blog La Cocina de Merenisa. Me habían dicho  si yo era capaz de hacerla y aquí está, reto cumplido. Estos son unos raviolis muy fáciles de hacer y dignos para una fiesta,son raviolis frescos de queso y quedan excelentes. Ingredientes: 250 ...