Pasteles japoneses Dorayakis

Yo compré las judías ya cocidas para saltarme ese paso, pero si las compráis sin cocer, las tenéis que poner en una olla con agua toda la noche y luego cocerlas hasta que se ablanden. Una vez cocidas las echamos en una olla junto con los azúcares y removemos a fuego medio. Veremos que va soltando líquido, tenemos que seguir removiendo hasta que se evapore y se vaya formando una pasta más densa. Co ...

San Valentín? Nooo.. yo prefiero llamarlo el dia “del amor” por excelencia. La connotación es algo cursi, si, lo se…, pero el fondo es precioso. No he sido de celebrar este dia nunca, la verdad, ya os lo decía en otros posts típicos de San Valentín, pero si soy de demostrar mi cariño a los mios todos los dias. Asi que, porque no hacerlo otro día más como el resto del año?. Y si ...

Hace ya algunos años, cuando en la tele anunciaban la emisión de algún programa que finalmente no podían emitir nos decían aquello de: “por causas ajenas a nuestra voluntad…”, o bien “debido a un fallo técnico…” y nos quedábamos con las ganas de ver lo que ya no emitían. Pues ya veis, eso mismo nos ha pasado a nosotras que por causas ajenas a nuestra voluntad ...

Recién acabo con la pastelería típica de la Semana Santa, y os traigo estos DORAYAKIS versión española, que han sido los triunfadores en el sector juvenil de mi casa. Porque no a todos les gusta la leche frita, las torrijas, los pestiños, el arroz con leche y las natillas. Aunque yo los considere verdaderos manjares de nuestra repostería más tradicional. Desde que mi hija se los compró hace u ...

Tostadas francesas a lo tiramisú Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 2 Rebanadas de pan multicerales 1 Huevo 1 Clara Leche de almendras (o la que uséis) Proteína “Lean protein” sabor Morning Coffee de Body Genius Topping: Queso fresco batido 0% Vital energía de MyConatur Proteína “Lean protein” sabor True Vainilla de Body Genius Bolitas de prote ...

DORAYAKIS DE DORAEMON Los Dorayakis son un dulce japones que se han hecho famosos por los dibujos de Doraemon. Me decidi a hacerlos porque mi hijo me los pedia para merendar,asi fui buscando la receta y encontre varias y esta es la que mas me gusto. No tiene gran secreto la masa, e incluso se pueden comparar con las tortitas americanas. Una cosa que es caracteristica de los Dorayakis es el relleno ...

Los dorayakis caseros son unas deliciosas tortitas de miel rellenas, y son el dulce favorito de Doraemon.  En la receta original, de origen Japonés, los dorayakis caseros están rellenos de anko, una pasta de judías dulces. En su país de origen, también suelen rellenarse de chocolate o mermelada. Pero en el resto del mundo, sin duda conocemos este dulce gracias al gato Doraemon. Doraemon es un pers ...

A veces nos preguntamos qué recetas podrían hacer felices a nuestros niños, tanto para cocinar como para comer. Muchas recetas requieren ciertas destrezas que impiden que los peques colaboren y en otras ocasiones, trabajar con fuego convierte la cocina en un peligroso lugar. Los dorayakis son unos pastelitos muy famosos, que le encantan al gato Doraemon. Quien conoce a ese gatito cósmico conoce la ...

El cacao es el resultado de la fermentación y secado de las semillas del árbol del cacao o cacaotero y es el componente principal del chocolate. El nombre científico del árbol del cacao es Theobroma, que en griego significa “alimento de los dioses”. El nombre “chocolatl” se lo debemos a los aztecas y fueron los mayas quienes empezaron a organizar plantaciones de cacao. Ya p ...

Cada inicio de año nos ponemos nuevos propósitos, la mayoría de las personas hemos escrito en nuestra lista: "hábitos saludables”, “llevar una mejor vida”, “comer más sano”, “menos carne más frutas y verduras”. Y así sucede, empezaste el año con mucha energía y entusiasmo materializando tus objetivos de año nuevo. Llevas el récord del mes, sin salirt ...