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Buenas. Esta receta se merece un +18 en toda regla. No es apta para aquellos que se pesan para ver como está su cuerpo o para aquellos que quieren vivir muchos años, aun así nosotros salimos vivos después de todo. ¿Por qué no lo intentáis vosotros? Comerse algo así de vez en cuando la verdad no hace tanto daño, jaja. Buen provecho y recordad. Id pidiendo cita al cardiólogo. Ingredientes: Patatas ...
¿No os pasa que después de un día de fiesta os quedan paquetes de patatas fritas atados con un alfiler de tender la ropa en la despensa? ¿A que sí? Pues no las tiréis, ni siquiera en el supuesto caso de que se os hayan quedado un poco rancias, con ellas podemos hacer una riquísima tortilla de patatas y si además le ponemos un poquito de chorizo el resultado es espectacular. Que no se tira nada, qu ...
¡Me encantan las patatas! Sin duda son uno de los mejores amigos que podemos encontrarnos en la cocina ya que se pueden preparar de múltiples formas (horneadas, cocidas, fritas…) y acompañan a la perfección a casi cualquier alimento, tanto carnes como pescados e incluso a verduras y legumbres. Hoy quiero compartir con vosotros cuatro estupendos guisos que he seleccionado dentro del foro. To ...
Hola Chic@s.Hoy os traigo una guarnición estupenda con estas patatas duquesa que hacemos con unas patatas violet o patatas moradas, la verdad que son muy graciosas y de sabor quedan igual de ricas que las patatas normales o de la variedad que normalmente utilizamos. Las suelo comprar en grandes superficies ya que suelen tener más variedades de patatas. Pero también las podeis hacer con las patatas ...
Ingredientes para None comensalesBorrajas 2 kg. patatas 3 unidades aceite de oliva 1 dl. agua 1/2 l. sal Limpiar la pelusilla de la borraja, pelar las patatas y cortarlas a trozos. Sazonar y poner a cocer 20 minutos. La borraja y las patatas se escurren y se apaña con aceite de oliva virgen extra crudo. Fuente: Merche
Os traigo un plato delicioso como calórico, por eso, ¡prohibido entresemana! este lo suelo hacer domingos porque ¡Me encanta! ¡No hay más! El cachopo en sí es senzillo de hacer, necesitamos unos filetes de carne de ternera cortados finos y grandes ya que así será más fácil de hacer; ¡Ah! Y que sean de semejante forma para que encajen. Ingredientes para dos personas: 4 filetes de ternera 4 lonchas ...
Hoy os traigo una receta de las de toda la vida. Se trata de un guiso de patatas con carne. En este caso las he hecho con el tajo bajo del ternasco. A la hora de comprar carne compro un cuarto de ternasco ya que sale mejor de precio y con el tajo bajo suelo hacer patatas o rancho, hay que aprovechar todo que no está la economía para tirar nada. Por eso las llamo con retajo porque es la parte más e ...
Hoy he preparado otra variedad de patatas, siguiendo una receta francesa. Los franceses son muy buenos con la preparación de las patatas. En casa solemos comer más arroz y suele acompañar nuestros platos, pero cuando hay unas patatas bien preparadas quién se resiste? Os dejo la receta, es fácil pero necesita su tiempo. INGREDIENTES - 600 grs de patatas, con la piel, lavadas- 100 grs de matequill ...
Cuando hay pocos comensales, en la mesa, una simple bandeja de setas puede llegar a parecer un monstruo en el frigorífico. Por suerte, pasear por vuestras cocinas me llena de ideas. Para este plato me inspiré en la receta "Patatas con níscalos" que publicó mi paisana Amparo en su blog "Cocinando en casa"Así que después de cocinar las setas a la plancha y el pollo asado en Rö ...