Patatas con limón y ajo

Me encantan las patatas creo que puede ser un gran acompañamiento o aperitivo para las comidas con amigos y familiares.


Ingredientes:
- 4 patatas medianas.

- 4 dientes de ajo.

- 1 limón.

- Aceite de oliva virgen extra.

- Sal y pimienta.

Elaboración:
Lavamos bien las patatas, porque no las vamos a pelar. Cortamos en trozos y ponemos a cocer en agua. Las dejamos durante 15 o 20 minutos, ya que tienen que estar blandas, pero que no se deshagan.
Escurrimos las patatas, echamos cuatro cucharadas de aceite en la sartén y cuando esté caliente echamos las patatas para que se hagan por ambos lados. Una vez que estén un poco doradas, añadimos el ajo y cuando se vaya a dorar añadimos el zumo del limón, salpimentamos damos varias vueltas, sacamos y ya están listas para degustar.


Tiempo de preparación: 40 minutos.
Gasto: 1 euros.
Raciones: 2 raciones.
Dificultad: Fácil.
Fuente: este post proviene de Blog de Mandi28, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

El crujiente del pan de pita nos encanta en casa y como se puede rellenar casi de cualquier cosa, la verdad es que está delicioso así que mi hija y yo nos hemos puesto manos a la obra para elaborarlo ...

Continuamos con las torrijas y hoy os traigo una nueva forma de prepararlas. Ingredientes:- 1 barra de pan especial para Torrijas. - 1 litro de leche. - 1 palo de canela. - La cáscara de un limón. - ...

Recomendamos

Relacionado

agria aperitivo asadas ...

Aquí os dejo este rico aperitivo con unas ricas patadas asadas al horno, aunque también se pueden realizar en una estufa o en la lumbre y una deliciosa crema agria. Ingredientes: - 4 patatas medianas. - Crema agria: o 200 mililitros de nata para cocinar. o Zumo de medio limón. o Sal y pimienta. o Cebollino. Elaboración: Lavamos bien las patatas y las envolvemos en papel ...

Cocina tradicional Entrantes Grupo de recetas ...

Vídeo receta de las patatas alioli receta fácil: Patatas alioli receta fácil Dificultad: fácil           Raciones: 4-6 personas          Tiempo: 40 minutos     Sin gluten Ingredientes: 3 patatas medianas 200 ml de aceite de oliva o de girasol 2 dientes de ajo medianos 1 huevo mediano Una pizca de sal Unas gotas de zumo de limón o vinagre Perejil fresco Elaboración: Lavamos muy bien las patatas p ...

Cocina tradicional Entrantes Grupo de recetas ...

Vídeo receta: sartén de patatas huevos y chorizo: Sartén de patatas huevos y chorizo Dificultad: muy fácil               Raciones: 4 personas          Tiempo: 30 – 40 minutos Ingredientes de la sartén de patatas huevos y chorizo: 4 patatas medianas 4 huevos M 2 chorizos frescos Aceite de oliva Sal Elaboración de la sartén de patatas huevos y chorizo: Pelamos las patatas, las lavamos y cort ...

Patatas salsas y guarniciones

INGREDIENTES Patatas pequeñitas Aceite de oliva virgen extra Ajo, perejil PREPARACIÓN Lavamos muy bien las patatas y las metemos en el microondas durante 5 minutos o hasta que se hayan ablandado un poco pero que no se deshagan (no tienen que estar hechas del todo). Con ayuda de un plato, las presionamos y aplastamos hasta que tengan un dedo de grosor. Ponemos un papel vegetal sobre la bandeja de h ...

Cocina tradicional Grupo de recetas pescados y mariscos ...

Vídeo receta; lubina al horno con patatas muy fácil: Lubina al horno con patatas muy fácil Dificultad: muy fácil                  Raciones: 2 – 4 raciones              Tiempo: 30 – 40 minutos  Ingredientes: 2 lubinas de ración 2 patatas medianas 1/2 pimiento rojo Aceite de oliva Sal 1/2 vaso de vino blanco 1 diente de ajo Un ramillete de perejil fresco Un tomate maduro Elaboración: E ...

gulas huevos patatas ...

Me encanta la tortilla de patata y al final son como las croquetas que se les puede añadir de todo y siempre están ricas. En este caso se me iba a caducar un paquete de gulas y decidí cocinarlo con la tortilla y la verdad es que estaba deliciosa. Ingredientes: - 4 huevos. - 3 patatas medianas. - 1 paquete de gulas. - 2 dientes de ajo. - Aceite de oliva ...

Sopas y Cremas Verduras y Hortalizas

Una crema ligera ideal para la cena que nos aporta todos los beneficios de la cebolla y el ajo. 3 raciones: -4 cebollas -4 dientes de ajo -2 patatas medianas -caldo de verduras -sal -aceite de oliva virgen extra Pelamos los ajos, las cebollas y las patatas. Troceamos todo y cubrimos con el caldo de verduras. Dejamos cocer a fuego lento durante 30 minutos. Trituramos, rectificamos de sal y servimos ...

Cocina tradicional Grupo de recetas Primeros ...

Vídeo receta de las judías verdes con patatas: Judías verdes con patatas Dificultad: fácil            Raciones: 2 – 4 personas       Tiempo: 30- 35 minutos      Sin gluten Ingredientes: 350 gr de judías verdes 3 patatas medianas 2 o 3 dientes de ajo 30 o 40 gr de jamón cortado en tacos (opcional) aceite de oliva y sal 1 cucharadita de pimentón dulce Agua Elaboración: Empezamos pelando y la ...

primeros platos patatas guisos ...

SUBSCRÍBETE AQUÍ: http://goo.gl/U64k7a Un guiso de patatas con mejillones. Fácil y sencillo de hacer y muy nutritivo. VÍDEO DE LA RECETA: --- INGREDIENTES 4 PERSONAS --- 6 Patatas Medianas 200gr Mejillones Cocidos en su Jugo 1/2 Pimiento Verde y Rojo 2 Dientes de Ajo Picados Salsa de Tomate Agua Sal Aceite de Oliva 1. Pelamos las patatas y las lavamos. 2. Cascamos las patatas con ayuda del cuchi ...