Deliciosas arepas de harina de maíz listas para ser rellenas

Hola amigas y amigos! hoy les traigo una deliciosa receta culinaria que le va a encantar es muy sabrosa y sencilla y es mejillones rellenos. Como ustedes saben los mejillones son moluscos bivalvos con numerosas propiedades nutricionales y consumidos en todo el mundo. Los mejillones rellenos, son un alimento muy recomendado, ya que nos proporcionan proteinas de alto valor biológico y son ricos en ...

AREPAS Las arepas son originarias de las gastronomías tradicionales venezolana, colombiana y panameña desde tiempos inmemoriales. Son conocidas a nivel mundial y típicas también en las Islas Canarias, ( en Tenerife sobre todo .. ), por el flujo de migración entre las islas y Venezuela. Se hacen con masa de maiz molido o harina de maiz precocida y la forma de cocinarlas varía de unos lugares a otr ...

Saludos mis amigos reposteros! Unos sencillos y deliciosos bocaditos dulces, que seguro te van a sorprender por lo fáciles que son de hacer y por el éxito que van a tener entre tus comensales. Ideales para poner un detalle dulce en tus sobremesas o utilizar en una merienda especial en la que tengas invitados; o seas tú el invitado y quieras agradecer la invitación. Ingredientes: -Necesitaremos alg ...

Para los que no la conocen, la arepa es una especie de pan plano elaborada a base de maíz, sal y agua muy consumida en países como Venezuela, Colombia y Panamá. No contiene glutén y en Venezuela sirve de excusa para rellenarla de cualquier cosa imaginable. Se sirve en cualquier momento: desayuno, almuerzo o cena y puede hacerse asada, al horno, a la parrilla, frita y de cualquier manera que garant ...

Las almejas son moluscos que viven enterrados en la arena cerca de la orilla y que se encuentran presentes en casi todos los mares, es por ello que son consumidas por todo el mundo existen diferente tipos de almeja, dependindo de la zona en la que se encuentren. Sus posibilidades gastronómicas son infinitas: desde consumirlas crudas, a formar parte de la más exquisitas preparaciones como guisos, s ...

Hace varios años publiqué en el blog la receta de las arepas con queso, en aquella entrada contaba que las hacía con frecuencia para desayunar y que congelaba una buena cantidad de arepas listas para asar. No obstante, con el paso del tiempo, el pan ha ido desplazando a la arepa en mis desayunos y últimamente prefiero la tostada porque me resulta más cómodo y rápido desayunar con una rebanada de p ...

Saludos queridos amigos cocineros! Si te gustan las recetas con berenjenas, este post seguro que te va encantar, ya que gracias a la colaboración de otros compañeros blogueros, he podido recopilar estas fantásticas recetas, en las que la humilde, sana y versátil berenjena es la absoluta protagonista. Como verás, todas son elaboraciones diferentes que nos van a permitir no caer en la rutina, y pode ...

Buen día amigos reposteros! El día de voy vengo con una propuesta sencilla que triunfa en todos los hogares: los bizcochos. Los bizcochos son preparaciones de repostería muy habituales en casi todos los hogares y que se prestan a las más variadas combinaciones a partir de unos básicos ingredientes como huevos, harina, azúcar y levadura entre otros que posteriormente se van a hornear, dando como re ...

Hoy te traigo un rico pollo en salsa que se hace de una manera muy rápida y que no tiene la más mínima complicación. Como todos sabemos la económica carne de pollo, se encuadrada dentro de las denominadas carnes blancas y podemos cocinarla de muy diferentes formas. Nos aporta proteinas de una forma sana ( según lo cocinemos y si prescindimos de la piel .. ), y generalmente gusta a todos. Con esta ...

Como ya vimos en la primera parte de esta recopilación con sencillas recetas, en las cuales el champiñón es ingrediente fundamental; .. podemos sacarle mucho partido a este sano y agradecido producto, cocinándolo de las más diversas maneras y utilizándolo en preparaciones de todo tipo. Te dejo el enlace por si quieres acceder a ellas: 6 DELICIOSAS RECETAS CON CHAMPIÑONES. En esta ocasión, volvemos ...