Puré de tofu y col lombarda

Vaya color tiene la crema verdad? la hice sin tener muy claro si me iba a gustar el resultado final o no? La verdad que es sorprendente y muy rico? la pimienta hace una buena función en esta crema!! además la mezcla con el tofu convierte esta crema en un plato lleno de proteínas y nutrientes!! INGREDIENTES (Para 3-4 personas) 500 gr. Col lombarda cortada en juliana fina 3 Ajos picado 400 ml de cal ...

Vamos al supermercado y la verdura más barata en esta época es la col lombarda, pero se consume menos de lo que cabría esperar porque parece que no sea un vegetal muy versátil o que lo sea menos que sus primos, el repollo y la col rizada. Hoy os presentamos una receta con esta verdura, que hemos llamado “Crema de hinojo y col lombarda“. La col lombarda, como todas las verduras de co ...

Receta vegana: Puré de col lombarda Receta saludable, baja en calorías La receta de puré de col lombarda que os traigo hoy es una receta vegana. La col es una verdura muy beneficiosa para nuestro organismo y, además, es un aliado ideal para bajar de peso y para una dieta baja en calorías. La col es un alimento muy rico en Vitamina C, que en invierno nos irá genial para fortalecernos en contra de c ...

Ingredientes: Cantidades al gusto. Lechugas variadas (hoja de roble, lollo rosso, romana) Rúcula 1 cebolla dulce 2 tomates Un puñado de almendra cruda Copos de avena Col lombarda fermentada Aceite de oliva VE Salsa de soja Zumo de limón Procedimiento: Cortamos las lechugas en trozos medianos. Picamos la cebolla bien finita y el tomate lo cortamos en gajos. Lo mezclamos con las lechugas, aliñamos ...

Ingredientes: (4 platos) - 1 col lombarda pequeña - 1 puerro grande - 5 cucharadas de aceite de oliva - Sal al gusto - 1 litro de agua Elaboración: En una olla sofreír con el aceite de oliva el puerro y la col lombarda durante 5 - 7 minutos a fuego lento. A continuación, añadir 1 litro de agua y hervir durante 35 minutos a fuego lento. Triturar.

Antes de que te hagas la pregunta, me adelanto y te cuento que no tiene ningún colorante añadido. El color de esta crema es totalmente natural como la propia lombarda que cultivo de forma ecológica en mi huerto. Esto significa que no lleva pesticidas ni ningún acelerador de crecimiento más que tierra, agua y compost casero. Así que si esta comida es muy saludable, ni hablar si encima su materia pr ...

Receta Crema de Col Lombarda Autor Claudia Paolini Raciones 6-8 Tiempo 50 minutos (aprox.) Ingredientes 1 Col lombarda de unos 700gr 1 Puerro 1 Patata 2 dientes de Ajo 200ml de Nata vegetal 1 cucharadita de Sal 1/2 cucharadita de Pimienta 1 Cebolla morada 50ml de Aceite de oliva Hola! Hoy os proponemos preparar con vuestro Companion esta crema de col lombarda que comparte con nosotros Claudia Paol ...

Buenos días, Ya conocéis mi afición por la comida asiática así que hoy os traigo unos fideos estilo yakisoba con salteado de verduras y tofu crujiente con sésamo. Ingredientes para 2 personas: - 2 unidades fideos chinos - bloque de tofu firme - sésamo dorado - 2 cucharadas de maicena - espárragos trigueros - col lombarda - 1/2 pimiento verde - 1/2 limón - aceite de sésamo - salsa de soja - ajo en ...

Muy buenos días de VIERNES!!! Seguimos a dieta, por eso os traigo hoy una ensalada sana, baja en calorías, muy completa y riquísima... "Ensalada de Col Lombarda". Me gustan mucho este tipo de ensaladas tan crujientes y la mezcla con frutas y frutos secos me parece ideal. Os animo a probarla porque se que os va a encantar!!! A cocinar... INGREDIENTES: - 1/2 Col lombarda. - 1 manzana v ...

Hoy traigo un plato típico de la Navidad en Madrid: lombarda (col morada) con manzana, pasas y piñones. Col de Navidad. Desde pequeñita me ha gustado mucho esta verdura, me ganó por su fabuloso color y tras probarla ya no la pude dejar. La como muy a menudo porque además en Dinamarca es también un producto habitual. Las coles en general lo son. A pesar de ser madrileña de pura cepa, jeje, no la ha ...