relleno para tartaletas saladas
776 ideas encontradas en Cocina.
Una idea sencilla para servir como aperitivo y que gusta a todos los comensales son las tartaletas. Gracias a su masa neutra podemos rellenarlas de ingredientes de los más variado: patés, salsas, mariscos, carnes, verduras y hortalizas. Si estás buscando ideas de rellenos salados para tartaletas, puedes echar un vistazo más abajo donde encontrarás propuestas de distintos amigos de facilisimo que seguro que te resultan de interés.
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Cuanto juego dan unas mini tartaletas para nuestras recetas dulces o saladas! Hoy te traigo estas rellenas de una crema ganache de chocolate. La masa que empleamos para esta receta es la masa brisa o brisée dulce que podemos preparar nosotros mismos o comprarla ya hecha. Ingredientes para 24 aproximadamente.Para la masa:Manteca 100 gramos Azúcar impalpable 150 gramos Huevo 1 Esencia de vainilla ...
frutas
frutos secos
nueces pecanas
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El lunes siguiente al lunes de Pascua se celebra en Salamanca el conocido como Lunes de Aguas. Es típico de este día salir al campo y comer una empanada de embutidos (con chorizo, lomo fresco, jamón serrano y, en ocasiones, huevo cocido) denominada «hornazo». En el blog tenéis un par de recetas de hornazo de Salamanca, por si os interesa. Pero por muy típico que sea, a mí no me convence...Me encan ...
recetas de primeros
al minuto - platos salados
bocaditos para fiestas
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Tartaletas saladas variadas para aperitivos
Carnes
Entrante
Hojaldre
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Ricas y fáciles ¿que excusa vas a poner para no hacerlos?INGREDIENTES:8 obleas de empanadillas sin gluten ajo en polvo curcuma queso rallado sal orégano200 gr de champiñones laminadosharina de arrozleche de sojabaconPREPARACIÓN:Ponemos las obleas en moldes de magdalenas con el papel. Hacemos el relleno, limpiamos los champiñones los hacemos en una sartén con un poco de aceite de. ...
frutas
internacional
limón
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Hay determinados productos que, por lo ricos que son y lo difícil que resulta -en muchas ocasiones- encontrarlos, en cuanto los veo en cualquier lineal/ estantería del súper, arramblo con ellos, aunque no sepa aún cuál será su destino. Últimamente me ocurre con la ricotta. Y es que, si ya me resulta complicado encontrar un buen requesón (cuando lo quiero, buceo en su búsqueda entre los puestos del ...
Pie y tartaletas
Hoy tenemos nueva receta en el blog! Una deliciosa Pie de Manzana y Canela.Llevo unas semanas de locos . creo que esto está dejando de ser una excepción para convertirse en mi dia a dia así que voy buscando ideas para el blog de recetas rápidas y fáciles que me sirvan para cuando tengo visita en casa y no me da tiempo a preparar algo más elaborado (o no tengo ganas que viene a ser lo mismo.)A vece ...
ENTRANTES
INGREDIENTES:SalmónMayonesaQueso de untarCebollinoPan de moldeLonchas surimiLata de atúnPalitos surimiEnsalada Jamón cocidoAceitunas rellenasQueso cheddarPepinillosHierbabuena, romero tomilloJamón serranoQueso frescoAguacate, sal, zumo de media limaAlmendrasQueso gorgonzola dulceTataletasPeraPREPARACIÓN:1- Rollitos de salmón: extendemos papel fims transparente en el pollo de la cocina, ponemos 200 ...
masas
repostería
repostería sin lactosa
Después de recoger mi hermano las peras de los frutales, me dio este hermoso cesto de regalo.Lo primero que pensé es en preparar mermelada o peras al vino y luego se me pasó por la cabeza de preparar una Tarta Tatin, que de momento fue lo que hice.Una tarta que como sabéis es al revés, es decir que las peras se ponen debajo y la masa encima.La receta la extraje del Blog Gastronomía & Cía.El or ...
Aperitivos y tapas
Navidad
Con la tercera parte termino este recopilatorio de aperitivos superfáciles. Queso Tomino del Boscaiolo envuelto en jamón serrano, una delicia que podemos variar con el queso que nos apetezca y envolverlo con tocino o beicon en lugar de jamón serrano, del blog y tienda, "Bocatto di Cardinale, Delicatessen italianas". Tartaletas saladas variadas.En Divina Cocina, nos enseñan multitud de rellenos sen ...
aperitivos y entrantes
Thermomix
Tiempo aproximado: 15 tartaletas INGREDIENTESPara la masa100 g de harina50 g de mantequilla1 huevo1 cucharadita de café de sal1 cucharadita de café de azúcar1 cucharadita de café de levadura químicaPara el relleno y decoración10 g de puerro10 g de calabacín1 diente de ajo150 g de salmón ahumado3 ramas de perejil1 huevo60 ml de leche1/2 cucharada de café de pimienta1 rama de eneldomostaza a la anti ...
TRADICIONAL
INGREDIENTES:1 lámina de hojaldre rectangular o cuadrada30 gr. de mantequilla200 gr. de champiñones laminados250 gr. de pechuga de pollo fileteada (Las lonchas no han de ser muy finas)20 gr. de Pedro Ximenez200 ml. de nata (crema de leche) líquida1 huevoAceite de oliva virgenSalPimientaPREPARACIÓN:Pre-calentar el horno a 200º con calor arriba y abajo.Cortar el hojaldre por la mitad de arriba abajo ...
recetas dulces
receta de bombones
tartaletas
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Ingredientes (para unas 12 tartaletas): Molde: 100 g chocolate negro de cobertura Ganaché: 200 g chocolate negro de cobertura 40 g mantequilla 160 g nata (crema de leche) líquida (de la de montar) 70 g azúcar glas Una pizca de sal 1 cucharada de pasta frambuesa HomeChef 12 frambuesas Molde: Fundir el chocolate en el microondas a media potencia, en intervalos de un minuto, removiendo cada vez ha ...
chocolate
crostata
galletas
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Regresamos en diciembre con una receta muy especial. Una tartaleta de chocolate y canela navideña, decorada con estrellas de pastaflora que viene ideal para este mes. En breve estarán todas las calles iluminadas con motivos navideños o quizás en muchos lugares ya lo estén. Esta época siempre tiene un halo de magia y colorido que contrasta muchas veces con la realidad de cada hogar. La intención de ...