Rollitos de salmón y queso fresco – Involtini di salmone con formaggio fresco

Ingredientes rollitos gratinados de berenjena rellenos de jamón y queso al horno para 4 personas: 2 Berenjenas, 5 lonchas de jamón york, 5 lonchas de queso para fundir, harina, 1 huevo, leche, parmesano rallado, sal y aceite para freír y aceite. La receta de rollitos de berenjena rellenos de jamón york y queso al horno, es un entrante o segundo plato gustoso y rápido de preparar. Ideal durante cen ...

Ingredientes para 2 personas: 2 filetes de pavo, 8 espárragos trigueros, mostaza, cebollino, sal, pimienta, vino blanco y aceite. Para la purea: 1 patata, 1/2 vaso de leche, azafrán, sal y pimienta. Una receta a primera vista elaborada, pero muy sencilla. Reconozco que la crema o purea de patatas y azafrán, ha sido un toque genial y salió realmente rica. En un cazo, poner la patata cortada en rod ...

Ingredientes para 4-6 personas: 6-8 filetes de pavo, 6-8 lonchas de panceta o bacon, 1 diente de ajo, 1 huevo, pan rallado, perejil, pimienta, sal y aceite. Mi pareja Dora, me proporciona otro segundo plato delicioso, sencillo y rápido de preparar. La carne de pavo es magra e ideal para platos al horno, bien equilibrado con la panceta (mejor panceta que bacon, además, es panceta artesanal, de la ...

Ingredientes para 4 personas: 1/2 de salmón fresco, 100 ml de nata, 150 de requesón de oveja, 150 ml de aceite, Vodka, crema de salmón y trufas, cebollino, sal y pimienta. Es la cita mensual con mis amigos de Truffle (www.truffle.it/es): hoy he utilizado una crema de salmón y trufas (aquí la ficha), para preparar esta mousse, muy sabrosa y nutriente. He añadido la crema en el compuesto de la mou ...

Ingredientes pasta con salmón y mozzarella para 2 personas: 200 gr. de pasta Maritati, 3 lonchas de salmón ahumado, 2 rodajas de mozzarella, aceitunas verdes, tomillo, cebollino, cebolla, guindilla/picante, sal y aceite. La receta de pasta con salmón ahumado y mozzarella, es una receta de pasta fácil de hacer y muy sabrosa. Las aceitunas verdes contrastan delicadamente con el sabor del salmón ahu ...

Para estos rollitos vamos a utilizar 2 huevos por persona, unas lonchas se salmón ahumado, queso de untar, una lata de atún, unos palitos de cangrejo, una cucharada de leche, una de maicena, cebolla, aceite, sal y pimienta. Lo primero que hacemos es deshacer la cucharada de maicena en la cucharada de leche.Lo añadimos a los huevos y lo batimos bien. Los vamos cuajando y haciendo tortillas ( 2 hue ...

¿Quieres hacer un aperitivo con salmón y queso rico y vistoso? Pues estos rollitos son ideales y, además, los puedes tener preparados con antelación. Rollitos de salmón y queso. Ingredientes: 3 rebanadas de pan de molde 100 gr de queso de untar 100 gr de salmón orégano, eneldo y perejil secos unos pepinillos sal y pimienta Preparación: Quitamos los bordes a las rebanadas de pan y con ay ...

INGREDIENTES 4 huevos Sal Aceite de oliva Tortitas de patatas para la decoración Tomates cherrys Mousse de melocotón ELABORACIÓN DE ROLLITOS DE TORTILLA CON QUESO Y SALMÓN Se baten los huevos de uno en uno, para hacer finas las tortillas. Una vez echas se echa en el fondo una mousse de queso fresco con granulos , y se enrolla con el salmón que iria antes y se cierran con cebollino fresco. Tenemos ...

Rollitos de salmón ¡Hola amig@ de la buena cocina! Hoy te traigo rollitos de salmón rellenos. Esta receta es muy fácil de preparar, está muy sabrosa y tiene una presentación muy original y vistosa, porque estarás de acuerdo conmigo que cuando un plato lo muestras bonito siempre apetece más. Como ya sabes, la comida entra primero por los ojos. Que rico está el salmón en todas sus variedades y ...

Ingredientes risotto con salmón y queso azúl para 2 personas: 180 gr. de arroz redondo, 3 lonchas de salmón ahumado, 1/2 puerro, 80 gr. de queso azul o queso gorgonzola, mantequilla, cebollino, cúrcuma, caldo vegetal, vino blanco, pimienta blanca molida, sal y aceite. El risotto con salmón ahumado y queso azúl o queso gorgonzola, es un sabroso risotto, con un sabor fuerte, pero al mismo tiempo de ...