Salmón salvaje y judías verdes al curry

Un plato único y completo, que hizo el menú de ese día coser y cantar. Es un plato con el sabor exótico que da la mezcla de especias del curry. Sin leche de coco ni nata, para hacerlo más ligero. Ingredientes para 4 personas: 350 g de arroz redondo 400 g de pechuga de pavo a trozos 1 1/2 litro de caldo de pollo 2 tomates 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1/2 calabacín 3 dientes de ajos 2 cucha ...

Buenos días cocinillas. Hoy os sugiero un plato de arroz de aprovechamiento con unas cuantas verduras que tenía por casa. Me gusta el arroz con cualquier ingrediente que le ponga, teniendo de base un buen sofrito, todo lo que se añada le queda bien. Miro los restos que dispongo en la nevera, antes de que pueda comprar y reponer de nuevo. Y ya me sirven para preparar un arroz. Ingredientes para ...

Un plato sencillo, que se cocina todo al mismo tiempo Producto y guarnición haciéndose a la vez. El sueño de cualquier cocinillas!!!! Este Salmón a la naranja con judías verdes al horno se hace solo. Y en un cuarto de hora. La elaboración previa no es nada del otro mundo, así que lo podrás hacer sin tener demasiadas nociones de cocina. Y el resultado salta a la vista!!  Mira aquí para más recetas ...

Wooowww, que contraste tan rico de sabores, el salmón en este caso especiado con un toque picante, es genial, con el contraste del dulzor de esta salsa. No tengas miedo si no te hace mucha gracia el picante porque fusionan también los sabores de las especias y la salsa, que te va a encantar, lo suaviza muchísimo. Prácticamente no se nota el sabor picante. En mi caso el del pimentón, ya que no teni ...

Tengo verdolaga en mi huerto, y como la considero una superplanta, la suelo utilizar en cuanto sale, en diferentes platos y ensaladas. Como ya leísteis en mi anterior entrada de Verdolaga y recetas. Ésta planta tiene numerosas propiedades. https://paprikaenlacocina.blogspot.com/2018/08/verdolaga-y-recetas.html Hoy preparo un arroz caldoso con verduras de mi huerto. Así, de ésta manera, tenemos u ...

Hoy traigo una cremita muy rica y con un toque de curry que le da un sabor diferente. Otra manera de comer judías verdes y así cambiar un poco. Y además perfecta para la operación bikni. Un primer plato rico y con pocas calorías. Ingredientes: 1 puerro 2 cucharadas de aceite oliva 2 patatas medianas 350 gr judías verdes Curry en polvo Pimienta negra recién molida 1 pastilla de caldo de verduras A ...

Ingredientes: 650 grs. Judías verdes. Agua. Sal. 1 hoja de laurel. 1 diente de ajo. 20 grs. Aceite de oliva. 300 grs. Salmón ahumado, guardaremos un trocito para la decoración. Eneldo. Elaboración: Primero hacemos las judías verdes al vapor. Pincha aquí para ver como se hacen. Escurrimos y las ponemos en la cubeta de la olla con el aceite de oliva. Programamos la olla: Modelo D: Menú plancha 20 mi ...

Este es una de esas recetas fantásticas para comer sano y además disfrutarlo, os lo prometo ;) Es un plato originariamente vegetariano, pero mi vikingo me puso ojitos, porque es cierto que hace bastante que no tenemos carne en el menú, y se lo hice con pollo. Vosotros hacedlo tal cual os apetezca. Siento la calidad de las fotos, tengo que cambiar la luz de la cocina. Para 2: 500 g de judías verdes ...

Hace tiempo que no publico ningún plato indio, aunque nos encanta la cocina india. Hoy vamos a preparar un curry con judías planas, es un plato sencillo y económico, lleno de sabor ideal para toda la familia. INGREDIENTES: 200 grs. de judías planas frescas 1 cebolleta fresca 1 patata mediana tomate frito. Cucharadita de semillas de comino 1/4 Cucharadita pimienta negra 1 Cucharadita de Garam Ma ...

Me encanta hacer pasteles salados, ya sea con carne o con pescado, o simplemente con verduras, claro está, añadirle algún otro ingrediente como por ejemplo queso, le da un sabor espectacular, esto lo suelo hacer cuando hago pastel de verdura, las especias también son ideales para este tipo de receta, añade las especias que más te gusten. Sabes lo mejor de esta receta, que lo puedes hacer un día an ...