INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
300 gramos de arroz.
Una bolsa de gambas peladas congeladas.
Una lata de maíz dulce.
4 o 5 dientes de ajo.
Sal.
Aceite de oliva.
PREPARACIÓN:
Picamos muy bien los ajos y los sofreímos en una sartén amplia con un chorreón de aceite. Cuidado que no se quemen.
Ponemos a cocer el arroz con agua abundante y sal.
Añadimos a la sartén las gambas peladas ya descongeladas.
Cuando veamos que están un poco hechas añadimos el maíz.
Dejamos que se fría bien todo.
Una vez listo el arroz, lo añadimos a la sartén. Salamos al gusto y removemos para que se mezclen todos los ingredientes.
Y listo. Más fácil imposible ;-)
Podéis seguirme en mi página de Facebook.
https://m.facebook.com/cocinafacilysana/