RecetasFitness10 Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Salteado de pavo al wok

¡Buen día amigos de recetasfitness10! Esta receta de salteado de pavo al wok es una de mis favoritas, tiene un alto contenido proteico y se prepara realmente en un instante. Es ideal para incluirla en tu dieta o régimen alimenticio gracias a que es muy baja en calorías. También puedes intentar prepararla con carne de ternera o pollo, procurando siempre utilizar productos sin grasa. Basta ya de hablar y… ¡Vamos al lío!

Cómo preparar salteado de pavo al wok

310 grs Pechuga de pavo

2 Zanahorias medianas

150 grs Guisantes congelados

2 cebolletas

Aceite de oliva virgen extra

100 ml Caldo de pollo

Pimienta negra recién molida

Pimentón dulce

Sal gruesa al gusto

Para preparar este delicioso salteado de pavo al wok comenzaremos por lavar la zanahoria, pelar y cortar en bastones no tan gruesos. Procedemos a cortar la pechuga de pavo en trozos, condimentamos con pimentón, sal y pimienta al gusto. Dejamos reposar durante 8 minutos para concentrar y aumentar su exquisito sabor.

Añadir 4 cucharas de aceite de oliva, de igual manera rehogar las verduras durante 8 minutos hasta lograr que las mismas se transparenten pero conserven una consistencia crujiente.

Añadimos los trocitos de pavo y colocamos a fuego alto, dejando rehogar durante 5 minutos. Incorporamos el caldo de pollo y cocinamos durante 5 minutos más. Una vez transcurrido el tiempo nuestro delicioso salteado de pavo al wok estará listo para servir como acompañante de una porción de quínoa o papas al vapor. ¡Buen provecho!

Pavo salteado al Wok receta


Conclusión

La carne de pavo no solo es deliciosa, también es baja en calorías y contiene un alto aporte proteico, además de ser jugosa y tener un sinfín de preparaciones, como esta deliciosa idea de salteado de pavo al wok, un plato que tiene un sabor incomparable y resulta ideal para recuperar fuerzas formando parte de una comida saludable.

Si esta receta te gustó no olvides dejar tus comentarios y seguir en nuestra web. ¡Hasta la próxima!

Fuente: este post proviene de RecetasFitness10, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Bolitas de Almendra y Canela

Muy buenos días queridos amigos fitness. Bienvenidos un día más a nuestro portal de las mejores recetas fitness online. Para el día de hoy os traigo una receta que se os va a hacer la boca agua. Vamos ...

Berenjenas rellenas de pollo

Muy buenos días queridos amigos fitness. Para este día de hoy, os traigo una receta que a mi particularmente me ha llamado mucho la atención y me ha encantado. Vamos a aprender a preparar unas berenje ...

Ensalada de fresas y aguacate

Muy buenas queridos amigos fitness. Para el día de hoy os tengo preparada una receta que de seguro os va a encantar. Vamos a aprender a hacer una deliciosa ensalada de fresas y aguacate. Recetas fitne ...

Canoas de berenjena al horno

Muy bueno días queridos amigos fitness. Para este día de hoy les traigo una receta muy saludable para hacer en cualquier momento del día. Vamos a aprender a preparar canoas de berenjena al horno. Tran ...

Etiquetas: Encuentra tu receta

Recomendamos

Relacionado

general carnes recetas ...

Cerdo salteado con verduras al wok

Es de sobra conocido que cocinar en un wok es muy saludable, necesita poco aceite para cocinar y si se usa con un fuego intenso, sellará las carnes y/o verduras que se hagan en él (reacción de Maillard) y así conservar todos sus jugos en el interior, obteniendo alimentos llenos de sabor y al cocinarlos por poco tiempo, estos alimentos conservan la mayoría de sus propiedades, ya sean nutritivas y o ...

alimentación fitness verduras recetas pavo ...

Salteado de pavo con verduritas variadas

Salteado de pavo con verduritas. La carne de pavo forma parte del grupo conocido como ‘carnes blancas’, igual que el pollo o el conejo. Contiene muy poca grasa y un bajo nivel de colesterol. Como le ocurre al resto de las aves, la carne de pavo tiene la mayor parte de la grasa en la piel, por lo que es conveniente retirarla antes de cocinar. Aporta proteínas de alto valor biológico, as ...

recetas de segundos aves recetas ...

Guiso de pavo con verduras al wok

El uso más habitual que le damos al wok es para saltear rápidamente nuestros alimentos, pero además de cocer al vapor, calentar, freír, también podemos usarlo para estofar o guisar como lo haremos en nuestra siguiente receta. Está claro que el wok proviene de Asia, donde es usado para lo ya mencionado en cuanto a tipos de cocción, así no tanto es usado de estas maneras en occidente, así que por qu ...

recetas de segundos al minuto - platos salados aves ...

Salteado de pollo al minuto

INGREDIENTES para 6 personas 1/2 kg de pechuga de pollo troceada en filetes pequeños, taquitos o tiras (a tu gusto). Puedes usar también otro corte del pollo siempre que sea deshuesado. Si lo prefieres puedes hacer la receta con pavo. 1 cebolla pequeña picada Medio calabacín en daditos 2 dientes de ajo un puñado de judías verdes, bróculi, pimiento verde o rojo, o cualquier verdura a tu gusto 1 pim ...

carne exprés oriental ...

Wok de pollo con pimientos

Ya tengo wok!! lo estrené con una receta bien sencilla, lo suficiente para descubrir que me va a servir muchas veces. Es ideal para saltear a fuego bien alto...podríamos decir que es la antítesis de la Cocotte, es decir, comida rápida sin renunciar a comer saludable. Si no tenéis wok, basta con hacerlo en una sartén con el fuego bien alto, que sea antiadherente. TRADICIONAL Ingredientes: 600g. pec ...

Arroz Pasta y Granos Recetas

Wok de verduras asiático

La comida asiática me encanta, soy asidua a algún que otro restaurante pero cada vez estoy cocinando más platos de la cocina asiática en casa. Con la práctica les he ido cogiendo el punto y quedan espectaculares, ¿queréis hacer conmigo este Wok de Verduras? Solo necesitas un wok o sartén grande y en 25 minutos estaremos probando nuestra propia versión de este plato asiático. El de hoy es un wok d ...

pollo asia wok ...

Salteado de pollo

Buenas, Hoy es domingo y los fines de semana me gusta bastante innovar con los sabores y recetas. Hoy me he levantado con antojo de algo tipo asiático, así que me he puesto a hacer un rico salteado de pollo, que podéis hacer en un wok y que no tendrá que envidiar nada a cualquiera que toméis en el propio Bangkok ;-). Allá vamos con la receta: Ingredientes (4 personas) 800 g. de pechuga de pollo. 1 ...

general carnes patata ...

Salteado de patata, pollo y verduras

La receta de hoy podría ser la receta perfecta de aprovechamiento puesto que cualquier ingrediente le va bien. Nosotras esta vez hemos usado los productos De La Huerta que nos han mandado desde Organizados, patatas, cebollas, zanahorias y champiñones. Además hemos añadido algún ingrediente extra para convertir esta receta en plato único. Pero, ¿Que es Organizados?  “Organizados” es una ...

recetas de segundos aves carnes ...

Pollo al curry salteado con pimientos

Esta receta de pollo al curry salteado con pimientos se prepara en un momento. Si acompañas con arroz blanco tienes un plato delicioso y completo para todos. INGREDIENTES para 4 personas 4 buenos filetes de pechuga de pollo finos 1 puerro o media cebolla 1 buen trozo de pimiento verde y otro rojo 1 cucharadita de curry en polvo Sal, pimienta y aceite de oliva Arroz blanco (ver receta) para acompa ...

recetas de segundos bajas calorías y light carne y pollo ...

Pollo salteado con verduras y salsa de soja

Receta de pollo salteado con cebolla, pimiento morrón y salsa de soja paso a paso con fotos: Esta es una receta simple, rápida, fácil y que se hace en muy poco tiempo. Ideal para hacer cuando llegas a casa con poco tiempo para cocinar pero no quieres renunciar a una buena comida casera y sana. Son unas tiritas de pechuga de pollo salteadas con cebolla y pimiento morrón y aderezadas con el increíbl ...