Saquitos de queso y gambas

Se acercan las fiestas y nos toca este año preparar la cena. ¿Qué hacemos? Buscar en Internet como locos: "recetas fáciles para navidad", "recetas navideñas", "primeros platos fiestas", "entrantes para cenas navideñas"… Y no sacamos al final nada en claro y de pronto te tropiezas con esta receta y este blog taaaaan bonito ¡A qué sí! Y ves esta receta de entr ...

Buenos días, Para terminar bien la semana, os presento un entrante delicioso para el fin de semana, que además es muy fácil por lo que no tendréis que quebraros mucho la cabeza :). Aprovechando que tenía un par de láminas de pasta filo que me sobraron de otra receta elaboré estos saquitos de queso de cabra y miel, que a la foto me remito de la pinta que tienen: Ingredientes (para 4 saquitos) 2 lám ...

Saquitos de pasta brik con puerros y gambas Un entrante muy rico y fácil de hacer, para comenzar una cena especial o una buena comida. Ingredientes 4 hojas pasta brick (masa brick) 2 puerros 8 gambas cocidas (o langostinos) aceite de oliva mantequilla (1 cuchara) dos cucharas de queso de untar pimienta (opcional) A estos ingredientes, puedes añadirles otros. Hazlos a tu gusto. Elaboración Cort ...

Hoy tenemos saquitos de pasta filo con un relleno súper rico, revuelto de setas con jamón, son ideales para sorprender a los paladares más exigentes porque están de vicio. Durante los próximos días haremos un montón de menús especiales para Navidad, esta receta con masa filo puede ser el entrante perfecto para cualquiera de ellos, es sencilla, rápida y deliciosa. Un bocado crujiente y espectacular ...

Estos saquitos de pasta filo con compota de manzana especiada son un bocadito delicioso que os invito a probar porque os van a encantar, crujientes por fuera y con un interior de manzana riquísimo, a nosotros nos rechiflan!! Además de ser facilísimos de preparar. Las manzanas Ambrosía son nuestras preferidas desde que las descubrimos, esa carne crujiente, dulce nos vuelve locos además de ser tan b ...

Hoy cocinaremos un entrante muy fresco, fácil de hacer, rico y original, vamos a hacer unas tartaletas realizadas por nosotros con aguacate y salmón como ingredientes principales.Para hacer las tartaletas vamos a emplear pasta filo, la pasta filo se encuentra muy fácilmente en todos los supermercados, es una pasta muy fácil de trabajar. Vamos a ello!!. INGREDIENTES para 4 personas. 4 hojas de past ...

INGREDIENTES pasta filo1 paquete de gulas200gr. de gambas peladasun diente de ajosal y pimientahilo de cocina y cebollino (opcional) ELABORACIÓN Doramos un diente de ajo laminadoen un poco de aceite, añadimos las gambas y cuando estén casi listas echamos las gulas.Dejamos un par de minutos, y salpimentamos.Las dejamos poco tiempo porque las gulas no se deben hacer demasiado.Cuando estén listas r ...

No hay duda de que la cocina es un excelente recurso para conquistar estómagos y corazones, y la comida está siempre presente en todas las celebraciones y ocasiones importantes. Por ese motivo, no se nos ocurre mejor plan (y de paso, regalo) para el Día del Padre, que prepararle una cena especial con todos los miembros de la familia y, por supuesto, con la colaboración de los peques. Pero como sa ...

Hoy vamos con un entrante riquisimo elaborado a base de pasta filo rellena con gambas, champinones negros y fideos chinos muy finos. Y como se trata de una receta marroqui, la mezcla va deliciosamente aromatizada con hierbas y especias. Puedes utilizar tanto la pasta filo o la hoja brick, la textura cambia ligeramente pero quedan de las dos maneras muy ricas. Yo en esta receta, he optado hacerlas ...

Ya ha llegado noviembre, un mes en el que la decoración navideña comienza a ocupar una parte importante de las estanterías de las tiendas y supermercados. No solo la decoración invade los establecimientos, sino que la gastronomía típica de estas fechas también está muy presente con el objetivo de despertar la atención de los compradores. Polvorones, turrones, bombones, champán y otros aperitivos y ...