Sepia con guisantes

Guisantes al curry con sepia Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1kg de guisante congelados 2 Cebollas 2 Sepias sucias Curry Cayena molida Sal rosa del Himalaya Aceite de oliva virgen extra Caldo de verduras Proceso: Cortamos la sepia en trocitos y la cocinamos en una sartén con unas gotitas de aceite de oliva. Retiramos la sepia a un plato y en la misma sartén poch ...

Un clásico de la cocina catalana,"mandonguilles amb sípia", un plato mar-montaña tan característico como tradicional que sorprende por su sabor. En muchas casas tienen su propia receta y variantes de preparación. Ingredientes para 4 pax: Para hacer las albóndigas: 300 g de carne picada de ternera 200 g de carne picada de cerdo 1 rebanada de pan del día anterior 1 huevo 2 dientes de ajos ...

Hoy os propongo un guiso con sabor a mar y monte, unas riquísimas sepias con champiñones y guisantes, un plato sano y lleno de vitaminas. Os invito a que lo probéis, su delicioso sabor os sorprenderá. Ingredientes para 2 personas: Aceite de oliva "virgen extra", 4 cucharadas Agua, 1 vaso Ajo, 3 dientes Azafrán molido, un sobrecito Cebolleta, 1 Champiñones, 200g Guisantes congelados, 3 ...

Ingredientes para 6 comensalesGuisantes 1/4 kg. tomate triturado 1 vaso sal al gusto pimienta al gusto canela al gusto huevos 2 cebolla 1 vino blanco 1 vaso pan 2 rebanadas perejil al gusto ajos 3 almendras 6 carne picada de cerdo 1/2 kg. carne picada de ternera 1/2 kg. sepias 2 colorante al gusto En un bol pondremos la carne picada ya mezclada y le pondremos sal, pimienta y una pizca de ...

INGREDIENTES 2 Sepias medianas – limpias (se puede utilizar sepias pequeñas) 1/2 kg de patatas 1 cebolla grande 200 g de guisantes pelados 2 tomates maduros 3 dientes de ajo Un vaso de vino blanco Aceite de oliva Sal Pimienta negra 2 hojas de laurel Unas ramitas de perejil 1 sobrecito de azafrán ELABORACIÓN DE SEPIA CON PATATAS Pelar las patatas y ponerlas unos minutos a remojo para que suel ...

Una vez más, aprovechamos la sepia para hacer un guiso. Con las inseparables patatas, cebolla y tomate. Introducimos como novedad el jamón serrano, los guisantes y los pimientos morrones. INGREDIENTES Tres sepias Dos cebollas tiernas. Tres patatas. Dos tomates maduros. Un pimiento rojo. 100 g. de jamón serrano. Vino blanco. Ñora picada. Caldo de pescado.(a partir de concentrado) Aceite de Oliva V ...

Ingredientes para 2 raciones: 2 colas de rape 180 g de almejas 2 patatas medianas 1 cebolla mediana 2 tomates maduros 60 g de guisantes (1 tacita) 1 diente de ajo una ramita de perejil 8 almendras tostadas 1/2 tacita de vino blanco Aceite de oliva virgen extra Sal, pimentón rojo dulce Elaboración: Poner las almejas en remojo con agua y sal, para que suelten la arenilla que pudieran tener. Sazonar ...

Vídeo receta de la sepia con guisantes: Sepia con guisantes Dificultad: fácil            Raciones: 4-6 personas         Tiempo: 40-45 minutos   Sin gluten Ingredientes: 1 kg de sepia limpia 300 gr de guisantes 1 cebolla mediana 1/2 pimiento rojo y 1/2 pimiento verde 2 dientes de ajo Perejil fresco 1 vaso de vino blanco 2 tomates maduros medianos Aceite de oliva y sal Elaboración: Limpiamos las v ...

Ingredientes para None comensalesCarne picada aceite sal cebolla 2 unidades ajo 3 dientes sepia 2 unidades vino 1 chorro agua 1 vaso Freir un poco las albondigas y retirar.Freir en el mismo aceite 2 cebollas cortada y 3 dientes de ajo a trozos. Añadir la 2 sepias a trozos y, cuando este sofrito le poneis vino blanco y esperais un poco, añadis las albondigas y un vaso de agua. y listo.

No me podía imaginar que esta receta estuviera tan rica. Otra manera de tomar bacalao que no es complicada. Ingredientes 500 g de bacalao en su punto de sal 100 g de cebolla fresca 2 ajos picaditos y un `poco granulado 100 g de almendras Harina 100 ml de vino blanco Fumet de pescado Aceite de oliva virgen extra Guisantes Perejil 1 huevo cocido Azafrán Preparación Enharina el bacalao. Reserva. En ...