Snack de surimi (aperitivo) - VIDEO RECETA

Posted by: Gemma Biosca Descubrir que en media hora tienes un snack o aperitivo hecho y además con ingredientes de los sencillos que tienes en casa....es lo más! No recuerdo cuantos años hace que vi esta receta creo que en un blog americano y no entiendo como no los había hecho nunca. Además he hecho la prueba: un mes en el armario de la cocina en bote de cristal bien cerrado y continúan super cru ...

Posted by: Gemma Biosca Que sí, que dentro de dos semanas en cuanto llegue el famoso "puente", estaremos todos inmersos en la locura de la Navidad que a mí, particularmente, me encanta! Ya estoy con los menús aunque por ahora tampoco sé quién va a venir y quién no por lo que no puedo decidir ni comprar...como cambian las cosas por Dios. Antes a estas alturas ya lo tenía todo decidido y ...

El surimi o palitos de cangrejo o surimi combina a la perfección con cualquier ingrediente, nosotros solemos utilizarlo bastante, y ésta vez nos hemos decantado por utilizarlos para preparar este aperitivo de canelones rellenos, sustituyendo la pasta por el surimi, ¡así tenemos una receta mucho más sana! Ingredientes para 6 uds: - 6 palitos de surimi en barritas de Krissia - 1 bote de bonito en a ...

Hoy traigo una idea para un aperitivo, fácil de preparar y muy rica. INGREDIENTES Palitos de surimi Huevo Pan rallado Aceite de oliva ELABORACIÓN Cortamos los palitos de surimi en tres trozos cada uno. Los pasamos por pan rallado, huevo batido y de nuevo por pan rallado. Los freímos en una paella con abundante aceite, y los colocamos sobre un papel absorbente para eliminar el exceso de gr ...

Hoy os proponemos esta deliciosa receta que es perfecta para cenar o como aperitivo, ¿te animas a prepararla? Ingredientes para 2 personas: - 2 latas de barritas de surimi en trozos de Krissia - 1 huevo - 1 lata de bonito del norte en aceite de Conservas Serrats - 6 pimientos del piquillo - Perejil picado - 2 cucharadas de leche - 3 cucharadas de mayonesa - Sal Receta: - Bate los pimientos del piq ...

Posted by: Gemma Biosca Aquí estoy de nuevo con un recetón de los buenos: hemos utilizado la Salsa Bolognesa de pavo (super baja en calorías) para rellenar unos magníficos calabacines que ahora están empezando la temporada! La verdad que este plato no tiene ningún secreto pero os puedo asegurar que está muy bueno además de ligero, porqué lleva grasas 0%. La receta de la salsa ha sido un éxito así ...

Posted by: Gemma Biosca Estas vacaciones de Semana Santa han sido diferentes: primero, por algún que otro asunto personal; otro, porqué hemos echado un cable a unos amigos en su mudanza. Una mudanza que ha sido "traumática" porqué nadie de los que estábamos allí quería desprenderse de esa casa en la que hemos pasado unos de los mejores años de nuestras vidas. Así que a parte de la mudanz ...

¡Hoy toca otra receta fácil y resultona para estas fiestas! Vamos a preparar unos pastelitos de surimi, unos bocaditos super jugosos parecidos el clásico punding de merluza pero en formato mini ¡Que queda ideales! ¿A qué si? Por cierto, antes de continuar os recuerdo que tenéis un recetario de navidad con todas las receta que hemos ido preparando para estas fechas tan especiales ¡Seguro que encon ...

Posted by: Gemma Biosca Con esta receta participé en la Feria Degusta que se celebró en Barcelona el pasado mes de septiembre. Participé en un showcooking en el stand de ANETO. Por él pasamos más bloggers y cocinamos diferentes recetas, cada uno en nuestro estilo, pero con un denominador común: el nuevo Fumet de pescado de roca y marisco que ANETO ha diseñado y que pronto tendréis en vuestros sup ...

Con el calor que hemos tenido estos meses, era imposible pasar demasiado tiempo en la cocina. Todo lo supusiera cocinar más de media hora lo he descartado sin contemplaciones. Pero a lo largo del verano siempre hay alguna ocasión en que tienes una comida o una cena especial, y entonces hay que pensar en algo que te haga quedar bien sin sudar la gota gorda. Como aperitivo o incluso entrante, estos ...