Sopa crema de guisantes (arvejas)

Este tipo de sopas me encantan y no solo por que se consigue una variedad de sabores sino que parece que tenemos media huerta en el plato. Y si tenéis en casa algún convaleciente o alguien que no tenga mucho apetito, esta sopa es ideal ya que contiene mucha sustancia, además del huevo que le aporta proteína. Si sois amante de las sopas y de las verduras, os la recomiendo, vais a repetir. Ingr ...

SOPA AL PESTO Tiempo de preparación: 45 minutos. Tiempo total de cocción: 35 – 40 minutos. Para 6 a 8 personas. Ingredientes: - 2 cebollas medianas - 1 puerro - 3 ramitas de perejil fresco - 1 ramita grande de romero fresco - 1 ramita grande de tomillo fresco - 1 ramita grande de mejorana fresca - ¼ de taza (+/- 60ml) de aceite de oliva - ...

Recuerdo que cuando vivía en Colombia preparaba con frecuencia esta deliciosa y cremosa sopa de arvejas secas con verduras y papa. Ahora la hago menos, no por falta de ganas, sino porque las arvejas secas enteras no abundan por estos lares y me he ido acostumbrando a preparar platos de cuchara con otras legumbres más asequibles. Los guisantes secos los encuentro en algunas tiendas de comida latina ...

¡Madre mía que días de frío hemos pasado! Sólo apetecen platos calentitos que nos hagan reaccionar así que hoy vengo con una crema de calabacín y manzana que nos va a entonar el cuerpo. ¿Nos metemos en faena? Crema de calabacín y manzana Ingredientes para 4/6 personas: 2 calabacines 2 manzanas Golden 1 puerro grandecito 1/2 cebolla aceite sal y pimienta Preparación: Lavamos muy bien los calabací ...

Hola a tod@s! Hoy vamos a preparar una crema suave de guisantes, perfecta tanto para adultos como para niños debido a su sabor suave y fino. En este caso los guisantes son de lata, pero pueden ser frescos o congelados. Es una receta fácil de preparar y económica. Vamos con la videoreceta; Ingredientes: Guisantes Cebolla Puerro Patata Aceite de oliva SalElaboración: Cortamos tanto el puerro como l ...

Crema de guisantes muy fácil Dificultad: muy fácil Raciones: 4 personas Tiempo: 30 minutos. Ingredientes 400 gr de guisantes congelados 1/2 cebolla 1 puerro, solo la parte blanca 1 patata mediana Sal y pimienta Aceite de oliva 100 ml de nata o crema de leche Elaboración de la crema de guisantes muy fácil Picamos la cebolla y el blanco del puerro en trozos muy ...

Ingredientes: 8 pers. 1 calabaza pequeña 1 puerro 1 diente de ajo 2 patata 1  yuca 1 trozo de pan aceite de perejil aceite de oliva sal 1 ramita de tomillo fresco Elaboración: Para la crema de calabaza, trocea la calabaza, el puerro y la patata y cuécelos en agua con sal. Vierte un chorrito de aceite y tritura. Para los picatostes, machaca el ajo, pica el tomillo y mézclalos con un buen chorro de ...

Ingredientes para None comensalesCarrilladas de ternera 4 guisantes cocidos 200 gr. cebolla 1 puerro 1 cabeza de ajos 1 ramita de perejil 2 cucharadas de pasas y almendras 2 zumo de uva negra o mosto 1/2 l. vermut 1 vaso sal pimienta aceite harina Limpiar bien las carrilladas de ternera y freirlas a trozos en una cazuela con algo de aceite. Cuando ya estén doradas, añadir la bresa -l ...

Ingredientes para 4 comensalesNabo 250 gr. patatas 150 gr. puerros 100 gr. mantequilla 2 cucharadas tomillo 1 ramita caldo de ave 1 l. nata líquida 1/2 de taza pimienta blanca molida sal [imagen=1823928] Pelar los nabos y las patatas, lavarlos y trocearlos. Pelar el puerro y picarlo. Derretir la mantequilla en una olla y rehogar el puerro hasta que esté transparente. Incorporar los nabos, las ...

INGREDIENTES 1 bolsa pequeña de guisantes ó 300 g de frescos 1 patata mediana 1 trozo de puerro 500 g de agua ó caldo de verduras 1 pizca de pimienta 2 pizcas de sal 40 g de Aove Salchichas ahumadas. PREPARACIÓNprimeramente poner en el vaso el Aove añadir el puerro y picar 4 s. a velocidad 4 , bajar con la espátula hacia abajo y agregar los guisantes sofreir temperatura Varoma 6 minutos velocidad ...