Spaghettichetas


Desde que vi la idea de las salchichas pinchadas en spaghetti por internet, he estado deseando encontrar el momento para prepararlas también en casa. ¿A quién se le ocurriría algo así? Es de lo más creativo y sin duda llama la atención.

 

Spaghettichetas
 

En este caso quería ver qué más podría pinchar con el spaghetti además de la salchicha ya que no veía ejemplos de nada más. Por lo que al abrir la nevera y ver que tenía un buen pimiento verde de lo más colorido, decidí intentarlo. ¡Serían salchicha y pimiento verde pinchados en spaghetti! Spaghetti al estilo brocheta le dije a mi marido, y con la nena en brazos, me respondió: ‘¡Spaghettichetas!’ En ese momento, nuestra pequeña se puso a reir y quedó bautizado el experimento casero como ‘Spaghettichetas’.

 

Spaghettichetas
 

No voy a poner una receta en concreto, pues las propias imágenes explican a la perfección el procedimiento a seguir. Es de lo más fácil. Eso sí, no es algo a preparar si únicamente se dispone de 10 minutos para elaborar algo que poner sobre la mesa. Hay que tener un poco de paciencia pues es ir pinchando con spaghetti lo que queramos incluir en la ‘Spaghetticheta’.

 

Me resultó de lo más original y divertido, especialmente si se busca sorprender a alguien. Imaginaros que un día cualquiera os viene gente a comer y al preguntarte qué hay en el menú, les respondes con “un buen plato de spaghetti”. ¿A quién no le gusta el spaghetti? Y al sacar el plato se encuentran con los spaghetti más originales que hayan visto. ¡Mínimo les sacas una sonrisa, y eso ya hace que la preparación haya merecido la pena!

 

Spaghettichetas
 

Por otro lado, es un plato divertidísimo de preparar con peques. Nuestros pequeños pinches se pueden encargar de atravesar la salchicha con el spaghetti (que la salchicha es blandita), mientras que los más grandes nos podemos encargar de pinchar el pimiento (que al ser más duro, cuesta un poquito más y se puede romper algún que otro spaghetti, vamos, que alguno se nos va a romper seguro durante el proceso). Aún así no es trabajoso pinchar el pimiento, solo requiere ir más despacio que con la salchicha, eso es todo. Ambos ingredientes se prestan bien a ser atravesados.

 

¿Qué hay que hacer? Pues es muy sencillo…

 

Seleccionamos la cantidad de spaghetti que queremos utilizar y lo apartamos.

 

Escogemos las salchichas, procurando que no sean de las minis, sino un tamaño normal o más grande. De nuevo, la cantidad es al gusto. Cortamos en trozos de 1’5 cm de grosor.

 

Cogemos un pimiento verde, lo abrimos, lo pasamos bajo el grifo para limpiarlo bien y retiramos las semillas, de haberlas. Cortamos el pimiento en tiras y luego en trozos de 1 cm – 1,5 cm de ancho.

 

Con todo esto preparado, vamos cogiendo spaghetti, de uno en uno o varios a la vez (según nuestra destreza, jajajajaja) y cogemos un tozo de salchicha. Atravesamos la salchicha con el spaghetti(s). No utilizaremos demasiados spaghetti por trozo (recomiendo unos 4 spaghetti por trozo de salchicha) y procuraremos que estén lo más lejos del borde para que no se rompa la salchicha al hervir y hacerse la pasta. En mi caso, y por ser la primera vez que los preparaba, únicamente atravesé un trocito de salchicha en cada puñado de spaghetti (pero se pueden poner más trozos de salchicha por cada 3-4 spaghetti).

 

Spaghettichetas


Cuando tengamos la cantidad deseada de Spaghettichetas con salchicha, repetimos el mismo proceso con los trozos de pimiento verde, simplemente es ir con un poco más de cuidado ya que es un poco más duro de atravesar que la salchicha.

 

Spaghettichetas
 

Si se quieren combinar, cogemos un trozo de salchicha, otro de pimiento verde y de 3-5 spaghetti y tendremos unas Spaghettichetas mixtas.

 

Spaghettichetas
 

A continuación, ponemos a hervir el agua con un chorrito de aceite y un poco de sal y una vez hirviendo, agregamos los spaghetti, durante el tiempo indicado en el paquete (los sacamos cuando estén al dente). Escurrimos y los pasamos a un plato o bandeja para servir.

 

Spaghettichetas


Spaghettichetas


Spaghettichetas
 

Les podemos poner un poco de mantequilla, queso Parmesano rallado, sal y pimienta y ¡listo para tomar!

 

Spaghettichetas


Spaghettichetas
 

Para otra vez que los prepare, igual me atreveré con otra verdura, como la cebolla, pimiento de otra variedad y color, incluso con maíz. También podemos servirlos con la salsa que más nos guste, desde una rica Salsa Bolognesa, a una suave salsa de champiñones o una de cuatro quesos. ¡Sólo de pensar en el juego que da, me está apeteciendo prepararlos de nuevo!

 

Spaghettichetas
 

Y hasta aquí el post de hoy, ¡unas divertidas Spaghettichetas para el disfrute de todos y que seguro que suscitarán algún comentario por su gran originalidad y entretenimiento! 

Más recetas y detalles en mi blog: http://www.tostadasenoctubre.com 

Receta 117913


¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

recetas pasta casero ...

Ingredientes para 4 comensalesSpaghetti,1 paquete de salchichas,1 pimiento verde - Seleccionamos la cantidad de spaghetti que queremos utilizar y lo apartamos. - Escogemos las salchichas, procurando que no sean de las minis, sino un tamaño normal o más grande. De nuevo, la cantidad es al gusto. Cortamos en trozos de 1’5 cm de grosor. - Cogemos un pimiento verde, lo abrimos, lo pasamos bajo ...

recetas de primeros

ingredientes spaghetti o cintas de pasta 1 zanahorias 1 pimiento verde italiano 1 cebolla 1 calabacin aceite de oliva, salsa de ostras preparación cocer los spaghetti en agua con sal y un poco de aceite para que no se pegen escurrirlos y pasarlos por agua fria y escurrir bien ,reservarlos. cortamos las verduras en juliana fina. en una sarten con aceite , pochamos las verduras , añadimos los s ...

cocina internacional entrantes ocasiones especiales ...

Como sucede con otras pocas, la salsa arrabiata se encuentra entre las más típicas y conocidas de la historia gastronómica romana, se prepara con pocos ingredientes y ofrece un sabor intenso y único. Esta salsa se puede utilizar para preparar los famosísimos “penne all’arrabiata”, ideal también con spaghetti o incluso para aderezar carnes, pizzas, focaccie… Sea como sea, e ...

recetas de primeros salchichas pimientos ...

Salchichas con pimientos INGREDIENTES: - Salchichas partidas en trocitos - Pimientos rojos en tiras - Ajitos y cebolla - Vino blanco - Sal fina - Aceite de oliva - Pastilla de carne knorr PASOS A REALIZAR: 1. Echar en una cazuela, un chorrito de aceite con unos ajitos y trocitos de cebolla. 2. Se añaden los trocitos de salchicha hasta que se doren. 3. Se añaden las tiras de pimiento rojo y ...

Aperitivos Entrantes y Otras Delicias Carnes ...

Salchichas en salsa de mostaza En casa nos encantan las Salchichas en salsa de mostaza y es que esta salsa es para derretirse y como además las acompañamos con patatas, pues ya ni te cuento. Anímate a prepararlas en pocos minutos y sorprende a todos con esta delicia. Cuando cocinamos salchicha fresca tenemos multitud de opciones de elaboración. A nosotros como más nos gustan son a la plancha o en ...

Económicas Fáciles Canapés ...

Bocaditos de hojaldre y salchicha Bocaditos de hojaldre y salchicha ,historia:Cómo hacer hojaldres de salchicha Hoy tenemos una receta fácil con salchichas de esas que puedes preparar en cualquier momento si dispones de salchichas y una lámina de hojaldre. Es una receta de picoteo que se preparar en 15 minutos de horno y es de lo más fácil que os vais a encontrar. Son unos bocaditos perfectos para ...

pasta primeros salsas ...

La Pasta con Marisco! En todas las regiones costeras de Italia (que son prácticamente todas) hay una rica tradición de platos de pasta con todo tipo de Pescado y de Marisco! Esta tradición varia mucho, dependiendo de la región, de los pescados típicos de cada zona, y también de la tradición culinaria. Sin embargo hay uno que se encuentra en todas partes, y delicia los paladares Italianos y extranj ...

recetas de primeros aglio ajo ...

En español más abajo Consueto appuntamento mensile con l"MTC. Inutile continuare a dire che da un po" sono poco presente...lo avrete notato. Problemi e problemi con cui non vi voglio annoiare.... La sfida di questo mese: Pasta col Pomodoro di Paola Sabino del blog Fairies" Kitchen. In un primo momento mi sono entusiasmata perché adoro cucinare la pasta e pensavo che la mia testolin ...

Recetas

Nuestra segunda propuesta para Halloween son estas divertidas momias de salchicha, son fáciles de hacer y muy originales. Ingredientes para 4 momias: - 4 salchichas tipo frankfurt grandes - 1/2 plancha de masa brisa - Ketchup Receta: - Corta la masa brisa en tiras y calcula que necesitarás 3-4 por casa salchicha. - Con ayuda de un cuchillo corta un extremo de una de las salchichas para simular las ...