Este hojaldre es muy divertido para los pequeños y no les costara nada comérselo aun si estuviera relleno de todo tipo de verduras, pero en este caso le pondremos un poco de carne.
·1 huevo pequeño (para pintar)
·1 masa de hojaldre (hacendado)
·salsa de tomate casera
·carne de pollo desmechado (ver la receta)
·1/2 calabacín pequeño salteado.
·aceitunas (para decorar)·pimiento del piquillo (para decorar)
·cebolla frita (para decorar)
Estiramos la masa y le ponemos una capa fina y estrecha de tomate casero.
Añadimos la carne encima del tomate sin pasarnos de la linea.
Y seguidamente el calabacin.
Lo iremos cerrando de abajo a arriba hasta que nos quede una especie de caramelo. Cerramos bien las puntas y lo decoramos con las aceitunas, la cebolla y el pimiento.
Lo metemos al horno a 180º unos 20 minutos.
Le podemos poner orégano y acompañarlo de una salsa.
Conservamos en el frigorífico 2 días máximo y luego en el congelador.