Tarta brownie y baileys

Hoy os dejo una tarta que hice hace ya algún tiempo y que se había quedado en borradores como muchas otras...es una de las que hice para mi cumpleaños, como es muy cerca de la Navidad y estabamos liados con los dulces típicos de la época, pues no encontré el momento oportuno para publicarla. Es una tarta muy rica con una base de brownie de chocolate y cubierta con una mousse de baileys que está p ...

Últimamente, siempre hago la misma tarta de queso. Con esto me refiero a que utilizo la misma crema de queso como base, variando, eso sí, la proporción de ingredientes dependiendo de los extras que en ese momento me apetezca añadirle. Podéis recordar la tarta de queso con muchos sprinkles de colorinchis varios que preparé para celebrar el décimo cumpleaños de Merlín o esta de vainilla y chocolate, ...

Hola Cuchariter@: Esta semana la glotonería y el deseo irrefrenable de comer dulce nos ha llevado a volvernos locos. Definitivamente, lo de la famosa "operación bikini" nos lo hemos pasado por el arco del triunfo directamente. Eso sí, hay que cuidarse y no pasarse comiendo dulce y contrarrestarlo con buenas dosis de deporte y ejercicio. No nos bastaba con un dulce normal y hemos tenido q ...

INGREDIENTES 200 g de galletas 100 g de mantequilla a temperatura ambiente 500 ml de nata 2 yogures naturales 10 cucharadas de azúcar 150 ml de baileys 300 g de crema de queso 8 hojas de gelatina Para la gelatina de café: 250 ml de agua 2 cucharadas de café soluble 2 cucharadas de azúcar 3 hojas de gelatina ELABORACIÓN DE TARTA DE QUESO Y BAILEYS CON COBERTURA DE CAFÉ Triturar las galletas y mez ...

Receta realizada en el taller de recetas de navidad coordinado por    Reyes (carrot cake) compi del grupo y pedazo chef de postres INGREDIENTES 26 cookies (compradas o hechas por ti mismo, como en esta receta) 1 tableta de chocolate negro 70% cacao 200 ml de nata para montar 125 g de mascarpone 5 cucharadas de Baileys 4 cucharadas de azúcar ELABORACIÓN DE ÁRBOL DE NAVIDAD CON COOKIES Y CREMA DE BA ...

Ingredientes para 100 comensales6 huevos. 12 cucharadas colmadas de harina. 12 cucharadas colmadas de azúcar y colorantes Wilton en gel Para el relleno ½ l. de crema para montar 2 cucharadas de cacao puro. 4 cucharadas de azúcar glass. 2 sobres de estabilizantes. 1 tarrina de queso mascarpone. Para la nata de colores. ½ l de crema para montar. 4 cucharadas de azúcar glass 2 sobres de estabilizante ...

Ingredientes para 100 comensalesINGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO 4 huevos 120 gr de harina 120 gr de azúcar 1 Cucharadita de levadura tipo Royal Unas gotas de aroma de vainilla Sal una pizca PARA EL RELLENO 1/4 de nata para montar 1 cucharadita de estabilizante para natas 2 cucharadas de azúcar glass PARA EL ALMÍBAR 100 ml de agua 100 gr de azúcar 8 gotas de agua de rosas PARA CUBRIR LA TARTA 11 ga ...

Esta semana nos hemos puesto finos y hemos dejado la dieta un poco de lado jeje pero bueno, de vez en cuando está bien darse un caprichito. Además, como venía familia de visita, hemos aprovechado para hacer un delicioso brownie cheesecake o brownie marmolado de chocolate y tarta de queso sin lactosa. Y es que ya el nombre te deja babeando…. mmm brownie cheesecake, brownie cheesecake… ...

Hola a tod@s,Hoy os dejo por aquí una receta de esas que hago cuando tengo poco tiempo pero necesito urgentemente un momento relajante, o lo que es lo mismo, cocinar alguna cosa rica y diferente jajaja. Porque sí, me gusta complicarme la vida haciendo recetas que a priori parecen complicadas o un rollo, es la forma más productiva y relajante que encuentro para liberar la mente. Pues bien, buscand ...

Esta es una adaptación de una receta americana de estas galletas que son una mezcla perfecta de brownie y cookie ( de ahí ese nombre) los chicos de la casa quedaron locos de contentos ya que a todos les gusta el chocolate, y para rematar alguno se animó a hacer un alfajor uniendo dos con dulce de leche. Salen 32 galletas aproximadamente. Para la parte de las cookies: Azúcar 100 gramos Manteca poma ...