TARTA DE MANZANA



Ingredientes del relleno

1 yogurt natural

1 medida del vasito de yogurt de azúcar

1 medida del vasito de yogurt de harina

3 huevos grandes

3 manzanas Golden

1 sobre de levadura

Masa base:

250 g de harina

150 g de mantequilla a temperatura ambiente o métela unos segundos en el microondas.

100 g de azúcar

1 huevo

Preparación de la masa base

En el centro de la harina se le ponen los ingredientes de la masa y se trabaja extendiéndola después.

Para adornar:

2 manzanas Golden

mermelada de melocotón o albaricoque

Preparación

En un molde desmontable engrasado con mantequilla y un poco de harina, coloca la masa base bien extendida.

Echa en el vaso de la Thermomix o batidora convencional, todos los ingredientes del relleno (las manzanas peladas y descorazonadas), bate hasta conseguir una mezcla homogénea y sin grumos.

Vierte encima de la masa.

Decora con las manzanas peladas, descorazonadas y cortadas en láminas.

Introduce en el horno, precalentado, a 180º unos 40 minutos. Pon el horno por abajo.

Pincha con la punta de un cuchillo la tarta para saber que está bien cuajada. Si sale limpio saca la tarta y si sale con restos de masa deja otros cinco minutos a la misma temperatura.

Saca, deja enfriar un poco y úntala con mermelada de melocotón o albaricoque. Decora con un fresón laminado en forma de flor.
Nota: se puede hacer una base con galletas María y mantequilla, triturando y mezclando estos dos ingredientes. Pon esta masa en la base del molde bien extendida, encima todo el batido de la tarta y al horno.

Fuente: este post proviene de Blog de karlogra, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Está receta la he aprendido de @santifoods. Cordobés también y que estamos muy cerca en cuanto a gustos en la cocina. Es digno de admirar su gran implicación en los fogones. ¡Te va a gustar mucho! In ...

Para guarnición de platos de pescado o como plato en sí. Sabroso y completo, acompañado de una simple ensalada, para una comida con la caga nutritiva justa. Ingredientes 300 gr de arroz basmati, si ...

Ingredientes Cuartos traseros de pollo o un pollo en cuartos Hierbas provenzales: albahaca, tomillo orégano, romero... Ajo en polvo Cebolla en polvo Sal y pimienta 1 vasito de vino blanco Acei ...

Etiquetas: PostresThermomix

Recomendamos

Relacionado

pasteles y tartas recetas dulces tartas

Receta de tarta de manzana con solo 3 ingredientes, muy fácil, rápida y deliciosa! Ingredientes 1 masa de hojaldre 2 manzanas Golden Mermelada (melocotón o albaricoque) Limón (opcional) Pre-calentamos el horno a 200ºC. Extendemos la masa de hojaldre sobre la bandeja del horno y la pinchamos con la ayuda de un tenedor excepto por los bordes, de este modo el hojaldre subirá solo en esta zona. Pin ...

Crea tu propio menú Pasteles Postres ...

INGREDIENTES (tomando como medida un vaso de agua, aproximadamente 300 ml) 1 vaso de leche entera 2 vasos de harina de repostería 1 vaso de azúcar 4 huevos grandes 3 manzanas grandes 1 sobre de levadura 1 cuchara de café de cúrcuma (opcional) Para adornar: 2 manzanas grandes 1 bote de mermelada de melocotón ELABORACIÓN DE PASTEL DE MANZANA Echamos en el vaso de la batidora todos los ingredientes ...

recetas postres bizcocho manzana

Hace unos días fue el cumpleaños de mi madre. No le gustan las tartas convencionales y los bizcochos viudos pues no me parecían apropiados. Al final decidimos una cosa intermedia. Un bizcocho con fruta, en este caso de manzana. Tan sencillo que tengo que repetir. Usamos el bizcocho de yogurt, ese que se mide por vasitos del mismo yogurt. 3 huevos 1 yogurt natural 3 medidas de Bizcochana 2 medidas ...

como hacer tarta de manzana postres receta ...

La tarta de manzana es una receta clásica que ha todos les encanta. Con sus diferentes variantes en tipo de masas; masa quebrada, masa de hojaldre, bizcocho de manzana. La receta de hoy es con una masa blanda, sin levadura química. Esta receta es muy fácil, y necesitamos los siguientes ingredientes: INGREDIENTES 4 huevos 200 g de azúcar 180 g de harina 250 ml de leche 6 manzanas Mermelada ELABOR ...

INGREDIENTES: PARA LA MASA: - 1 huevo mediano - 2 cucharadas soperas de azúcar (50 g aprox.) - 175 g de harina de repostería - 2 cucharadas soperas de mantequilla - 1/2 sobre de levadura química PARA LA COBERTURA: - 2 manzanas Golden - Mermelada de albaricoque/melocotón PASO A PASO: Esta tarta parte de una base de masa quebrada. La masa quebrada, tal y como indica su nombre, no es una masa elástic ...

Bizcochos y tartas Dulce

Os puedo asegurar que esta tarta de manzana y yogurt es una de esas que si bien es entretenida de preparar, ya que vamos a necesitar tres preparaciones diferentes, el resultado es espectacular. Como he dicho al tener tres preparaciones diferentes, os pondré los ingredientes al principio de cada una, para que os sea más fácil. En el blog podréis encontrar otras tartas de manzana diferente como por ...

Hojaldres dulces Panes y masas Repostería y postres

Esta receta la he visto en Canal Cocina, está deliciosa, os la recomiendo ;) Ingredientes: Para la masa: 270 grs. de harina 3 cucharadas de azúcar 150 grs. de mantequilla 2-3 cucharadas de agua helada 1 pizca de sal Para el relleno: 1 Huevo 2 cucharadas de azúcar 5 Manzanas Golden 1 cucharada de agua 75 grs. de azúcar 1 cucharada de zumo de limón ½ cucharadita de canela en polvo 2 cucharadas de al ...

postre

Ingredientes; 1 lámina de masa de hojaldre rectangular 2 manzanas tipo golden mermelada de albaricoque para pintar la tarta para la crema pastelera 200ml de leche 2 yemas de huevos 1/2 vaina de vainilla 50gr de azúcar 25gr de maicena Elaboramos vamos a preparar primero la crema pastelera. En un cazo a fuego medio,ponemos la leche junto a la vaina de vainilla,cuando empiece a hervir,retira del ...

Postres

Tarta de manzana tan brillante como apetecible, ¡No esperes a preparar la tuya! Hoy vamos a hacer una tarta de manzana y para ella vamos a necesitar los siguientes ingredientes: Masa de hojaldre 6 manzanas grandes 240 ml de leche 225 gr de azúcar 110 gr de harina de trigo 3 huevos 3 cucharadas de mermelada de albaricoque o de melocotón 2 cucharadas de agua Para la base de la masa necesitaremos un ...

recetas postres

Este postre, es un postre buenisimo y muy clásico. La base la hecho con hojaldre. Pero muchas de este tipo de tarta, suele llevar una masa sableé, o masa quebrada.Quedó muy finita y nada empalagosa. INGREDIENTES 1 base de hojaldre2 manzanas goldenMermelada de albaricoque con amaretto2 hojas de gelatina de cola pescadoAguaPara la crema pastelera;2 yemas1/2 litro de leche1 cucharada de extracto de v ...