Ingredientes:
*250 g de queso mascarpone
*3 quesitos
*tres huevos
*100 g de azúcar
*45 g de maicena
*dos yogures griegos
Preparación:
Se tritura todo y se mete durante unos 40 minutos al horno, calor arriba y abajo, precalentado a 180 °C. Yo la hago en un molde de 18 cms y queda perfecta, pero controlad siempre vuestro horno y si veis que se tuesta mucho por arriba ponedle un papel de plata por encima.
¡Buen provecho!