Lascosicasdememe Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

TIIMBAL DE PATATAS Y JAMON



No podemos dejar de lado unos buenos huevos con patatas y jamón, si tenéis invitados de confianza y queréis sorprenderlos con unos huevos con patatas, aquí os doy una idea para que los presentéis de manera graciosa

En esta receta no voy a describir los ingredientes con medidas ya que depende de cuantos sean, lo dejo a vuestra capacidad de medir.
INGREDIENTES:

Unas buenas patatas
Una loncha de jamón por persona
Un trocito de chorizo de cantimpalo
Huevos, según lo comilones que sean y como esté el Colesterol
Aceite de oliva suave, según la cantidad de patatas
Sal, pimienta y una pizca de tomillo
Preparación:

Pelamos, lavamos y partimos las patatas en forma de dedo.En una sartén con aceite suficiente, las freímos a fuego no muy alto para que se queden blanditas, las sacamos y reservamos. Retiramos el aceite, freímos el jamón en lonchas (tiritas) y el chorizo, sin freír mucho para que no se queme el pimentón que lleva el chorizo, se estropearía el sabor...

Añadimos las patatas y mezclamos un poco para que se impregnen de los sabores



En una sartén pequeña, ponemos aceite limpio y freímos los huevos como tengáis costumbre.

Presentar como mas os guste, a mí se me ocurrió hacerlo como en la foto podéis poner vuestra imaginación






















































https://www.facebook.com/settings?tab=account&section=username&view

Fuente: este post proviene de Lascosicasdememe , donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

BIZCOCHO DE MANZANA

Este bizcocho es muy fácil, lo recomiendo por lo rápido y bueno que está. Cuando lo hago no da tiempo a repetir, desaparece rápido. INGREDIENTES: 4 huevos, pizca sal Una tácita colmada de azúcar Una ...

MORCILLO AL VINO

No dejéis de intentar hacer esta receta de MORCILLO, supongo que tendréis recetas parecidas, esta es la que hacía mi madre. Cantidades para unas 4-5 raciones INGREDIENTES: 1 k de carne de ternera morc ...

Arroz murciano con garbanzos

Otro de mis arroces favoritos, no es el típico arroz Alicantino, pero se parece mucho, es mas sencillo y muy fácil. Cantidades para unas 6 raciones Desde que empezamos a utilizar la vitroceramica he ...

BIZCOCHO DE NARANJA

Como prometí, aquí os dejo la receta del BIZCOCHO DE NARANJA Fácil y especial para los alérgicos a la leche... Espero que con mi explicación, os salga estupendo, seguro que repetiréis... INGREDIENTES: ...

Recomendamos

Relacionado

recetas Huevos Rotos con Jamón y Bacón

Huevos rotos con jamon y bacon

Buenas a todos, os traigo un típico de las tapas de España, los conocidos Sartén de huevos rotos. Se pueden elaborar de varias formas; con chistorra, con gulas, con picadillo de chorizo,etc. Los más populares son los huevos rotos con jamón. Todo un clásico y rico de degustar. Vamos a la cocina….Estás listo? Ingredientes; 4 patatas 150g de bacón 150g de jamón en tacos 1 pimiento verde de piq ...

Verduras

Patatas con calabacín y huevos rotos

La patata es la protagonista en muchas de nuestras mesas e imprescindible en nuestra dieta mediterránea. La receta de hoy, patatas con calabacín y huevos rotos, es un plato que cocinaba mi madre en casa en mi infancia y nos encantaba, por eso me trae tan gratos recuerdos. Ingredientes (para 5 o 6 personas): 850 grs. de patatas (5 patatas grandes aproximadamente) 450 grs. de calabacines 2 cebolla ...

Flamenquines a la cortijera.

Flamenquines a la cortijera

Ingredientes: -Chorizo. -Morcillas. -Jamón. -Filetes de cerdo. (He utilizado unos de centro de Jamón, una pieza que se llama Contra.) -Pan rallado y huevo para emborrizar. -Huevos y patatas fritas. Enrollamos los flamenquines poniendo jamón y chorizo ó morcilla según corresponda. Una vez enrollados los pasamos por pan, huevo y otra vez pan. Los freímos y listo.

Flamenquines a la cortijera.

Flamenquines a la cortijera

Ingredientes: -Chorizo. -Morcillas. -Jamón. -Filetes de cerdo. (He utilizado unos de centro de Jamón, una pieza que se llama Contra.) -Pan rallado u huevo para emborrizar. -Huevos y patatas fritas. Enrollamos los flamenquines poniendo jamón y chorizo ó morcilla según corresponda. Una vez enrollados los pasamos por pan, huevo y otra vez pan. Los freímos y listo.

Huevo con chorizos y patatas chips

Aunque unos huevos fritos con chorizo y patatas fritas está muy visto, lo habitual es acompañar el huevo de patatas cortadas a lo largo, en esta ocasión he optado por hacer unas patatas de bolsa caseras (patatas chips). Ingredientes (2 personas): 2 huevos 2 patatas 4 chorizos Sal Preparación: Pelamos, cortamos a rodajas las patatas muy finas (yo utilicé el corta fiambres) y freímos en la freidora ...

Tortilla de verduras y jamon dulce

Aunque para mi gusto, nada como una tortilla de patatas con cebolla, de tarde en tarde hay que experimentar otros sabores, que con otros ingredientes también queda rica una tortilla. Ingredientes (4-6 personas): 6 huevos 2 patatas medianas 1 cebolla 1 pimiento verde 3 pimientos del piquillo de lata 1 lata pequeña de guisantes 1 lata pequeña de brotes de soja 1 loncha gruesa de jamón dulce Un chor ...

Ous - Huevos Patates - Patatas Recetas de verano

Huevos con patatas y picadillo de chorizo ¡en 10 minutos!

Huevos con patatas y picadillo de chorizo Un plato súper rico que tendrás listo en 10 minutos, perfecto para una cena improvisada o para esas perezosas noches de sábado en que no tienes ganas de complicarte en la cocina ¿A que no podrías resistirte a un platazo así? ¡Seguro que la idea de zamparte estos huevos con patatas y picadillo de chorizo riojano te anima a levantarte del sofá! Parece un p ...

recetas de primeros cenas rÁpidas huevos ...

Revuelto de patatas, jamón y queso

Este revuelto de patatas, jamón y queso, se puede preparar con chips de paquete o patatas ?paja?, como en la foto, y lo tienes en un minuto. INGREDIENTES para 2 personas 3 huevos 1 patata mediana 75 gr de taquitos de jamón cocido, jamón, pavo o bacón 75 gr de queso fresco, mozzarella o cualquier queso tierno Sal y pimienta Aceite de oliva virgen extra ELABORACIÓN Pelamos la patata y la cortam ...

recetas de primeros huevos recetas prestadas

El Antojo de la Venta Esteban (huevos con patatas y jamón)

Este Antojo de la Venta Esteban está entre los mejores huevos con patatas (en la foto huevos rotos) que he probado nunca. Le receta me la dieron en una de mis muchas paradas en la casa, camino de Rota, en uno de esos almuerzos que te dan fuerzas y alegría para todo el fin de semana. INGREDIENTES para una bandeja (2 personas) 3 huevos camperos 2 patatas medianas Media cebolla grande 50 gr de jamón ...

general entrantes cocina facil ...

TORTILLA DE PATATAS RELLENA DE JAMÓN Y QUESO

Si os gusta la tortilla de patatas, el jamón y el queso esto os va a encantar, sino que se lo digan a mis peques que se pirran por las tres cosas y se sorprendieron mucho al ver la tortilla. Os diré que mi tortilla la hice de doce huevos y no calculé las patatas que emplee, pero creo que fue en torno al kilo y medio o puede que más, no estoy muy segura. En cualquier caso vosotros hacedla empleando ...