Timbal de berenjenas y setas

Timbal de berenjenas ¿Todavía no has probado el timbal de berenjenas con albahaca? Además, lleva tomate y queso de cabra. Está buenísimo y una vez que lo pruebes lo harás mucho, ya que es muy fácil y rápido. Lo puedes poner como primer plato o si quieres también, como picoteo. La albahaca le da un sabor muy especial. ¡No te quedes sin probarlo! ¿Te digo, cómo? ¡Papel y boli! Ingredientes (Para 2 ...

Buenas tarde cocinillas! Hoy os voy a mostrar un plato así de temporada de setas. Es un pastel de patata relleno de carne con setas( camagroc y shiitake). La salsa la hice con Malaga virgen que me traje de Malaga en un viaje para una boda de unos amigos y la utilice para la salsa. Espero que os guste y claro esta la setas podéis hacer las que queráis. Timbal de patata, carne y setas con salsa ...

Hace unos años descubrí la berenjena un poco por casualidad, ya que en casa de mis padres no la utilizábamos...y cada día me gusta más!!!! Además de sana, es riquísima y tiene un montón de posibilidades. En este caso, la he hecho rellena con atún, setas y langostinos, pero admite una infinidad de rellenos. Como quería hacer la receta "ligera" no le eché a la mezcla tomate, ni bechamel po ...

Es un clásico de la cocina cordobesa donde la receta tradicional se basa en un filete de cerdo, enrollado sobre jamón serrano y tocino, empanado y frito en aceite de oliva virgen extra y con una guarnición, ensaladas o salsas al gusto. Lo cierto, que este plato, se hace de muchas maneras, de pescado, gambas, huevo duro... Hoy toca receta de pescado. Ingredientes: 1 lomo de lubina 3 lonchas de ...

Buenos buenísimos días a todos. ¿Cómo estáis? Como ya sabéis, casi decimos adiós a este mes que lo hemos pasado tan bien y empieza el mes de las dietas y por ello, hoy os traigo un timbal de verduras, que en casa nos gustan mucho, ya sabéis que esta receta es así pero que podéis poner cualquier verdura que os apetezca y que cuanta más verdura, más rico y sano. ¿Te quedas? Sé bienvenido. Feliz dí ...

Una receta sencilla y que además es muy nutritiva, ya que la legumbre que utilizaremos para el hummus junto con el bulgur que es un cereal se convierten en una proteina vegetal completa. Y que complementaremos con el resto de ingredientes del plato. Ingredientes (2pax): 1 taza de bulgur 1 berenjena 1 cebolla 1 patata 1-2 tazas de setas variadas 1 puñadito de pasas pimienta negra sal aceite de oliv ...

Hola chicos, hoy os traigo una receta riquísima. Ya que llegan las primeras lluvias, empiezan a salir los primero hongos y setas esta receta te va a encantar. Si estas arto de comer las setas siempre igual, aquí tienes una receta diferente de hacer unas setas. Ingredientes 300g Setas Beicon Ajo Perejil Y Vino Pedro Ximenez Lo primero que vamos a hacer es dorar 2 dientes de ajo bien picadito. Cua ...

Aunque ya había preparados unos macarrones con berenjenas y setas estos llevan, además, jamón La receta original es de Velocidad Cuchara INGREDIENTES: Macarrones: 300 gramos. Mozzarella fresca: 40 gramos. Aceite de oliva virgen extra: 20 gramos. Ajo: 2 dientes. Jamón serrano: 100 gramos. Setas: 150 gramos. Tomate: 250 gramos. Berenjena: 200 gramos. Orégano seco. Vinagre balsámico: 5 gramos. ELABO ...

INGREDIENTES 600 g de calamares grandes (puede ser también la sepia o choco) 3 dientes de ajo 500 g de setas variadas Humus de garbanzos (o puré ): 400 g de garbanzos cocidos 1 cucharada de pimentón dulce molido 1 cucharada de comino molido 1/2 diente de ajo Zumo de 1/2 limón 2 cucharadas de aceite de oliva Sal Pimienta 4 cucharadas de aceite de oliva Perejil Sal Pimienta ELABORACIÓN DE TIMBAL D ...

Esta semana pasada pillé una buena oferta de berenjenas y me acordé que hacía bastante tiempo que no las preparaba rellenas. Como tenía también unas setas que me salieron bien de precio aparté unas pocas y a la olla!! jajaja Seguro que tos@s las habéis preparado pero os quiero enseñar como me quedaron esta vez. INGREDIENTES 3 berenjenas (6 mitades) 1 cebolla mediana picada 200g de setas 4 lata ...