Tostada de setas y huevo

Hoy toca picoteo, guarnición, primer plato...las podéis tomar como queráis, in cluso sobre una buena tostada de pan, son jugosas y sabrosas y veréis como vuelan en la mesa! TRADICIONAL Ingredientes: 1kg. setas variadas 2 chalotas 150g. jamón serrano picado 3 cuch. aceite 1/2 vaso vino blanco 6 cuch. nata sal pimienta Preparación: - Picar y rehogar las chalotas, hasta que estén transparentes - Añad ...

Casi todos hemos comido alguna vez setas sobre una rebanada de pan como aperitivo. Hoy hemos querido ir un paso más allá preparando un plato más contundente. Un buen pan artesano, delicioso jamón de pato y huevo escalfado son la combinación perfecta. INGREDIENTES 1 cebolleta 2 dientes de ajo 400 g. de setas variadas 1 rebanada de pan 5-7 lonchas de jamón de pato 1 huevo fresco PASO A PASO P ...

Hamburguesa de pollo con setas y huevo Comenzamos la semana con otra gran novedad en Cocina Familiar, unas hamburguesas de pollo con setas y huevo. Un plato muy completo que si lo acompañamos de una ensalada sencilla tenemos una cena de diez. La hamburguesa, como la conocemos hoy en día, tiene un origen bastante incierto, pero se cree que se empezó a hacer por primera vez a finales del siglo XIX, ...

Las setas me gustan de cualquier manera. Basta saltearlas con un poquito de aceite, sal y pimienta, para que sea el perfecto acompañamiento. Pero si añadimos un huevo escalfado con algo más, ya lo subimos a categoría de plato principal. En menos de 15 minutos, tenemos una receta FRD, Fácil, Rápida y Deliciosa. INGREDIENTES para 4 personas 800 gr. de setas 4 ...

Esta receta es ideal para sobrellevar el frío del invierno, y es que ya estamos casi en él y notamos como cada vez hace más frío. Las sopas son el plato estrella del invierno, pero normalmente hacemos las mismas de siempre, la sopa de hoy es un poco diferente ¡seguro que te encanta! se trata de una sopa de cebolla y setas. Además de hacer que entremos en calor, está buenísima y es muy saludable.  ...

¡¡Al ataqueeeeee!! Siempre da gustico asaltar un blog con la banda de asaltadores más simpática de toda la red en el #elasaltablogs pero el regustillo es doble si además conoces en persona a la bloguera a asaltar. En este caso le ha tocado el turno a Marisa, una de las manos mágicas que remueven a fuego lento los secretos del Mito del Sofrito. Una persona encantadora con la que desde el primer mo ...

¡¡Al ataqueeeeee!! Siempre da gustico asaltar un blog con la banda de asaltadores más simpática de toda la red en el #elasaltablogs pero el regustillo es doble si además conoces en persona a la bloguera a asaltar. En este caso le ha tocado el turno a Marisa, una de las manos mágicas que remueven a fuego lento los secretos del Mito del Sofrito. Una persona encantadora con la que desde el primer mo ...

Hoy traigo una receta que cuando se la he comentado a la gente me dicen que no pega, ¡hasta que lo ven! ¡En el momento que ves esta tosta te apetece hasta chupar el plato! Se trata de una receta de otoño, ya que la he preparado con una mezcla de setas de temporada, pero que si quieres prepararla en cualquier otra época del año lo único que tienes que cambiar la mezcla de setas por champiñones que ...

Suscríbete GRATIS para recibir ideas y recetas nuevas cada semana si, me suscribo Huevo frito con alubias y setas Una comida de plato único, con pocos ingredientes, completa y muy sabrosa, ideal para poner en tu mesa cualquier dia de la semana. Esta nutritiva receta de Huevo frito con alubias y setas, es muy fácil, rápida de preparar y gusta a toda la familia, lo cual es maravilloso por ...

Otoño es una época excepcional desde el punto de vista gastronómico (y estéticamente no lo negaremos, es un placer observar los tonos marrones y rojizos de nuestros bosques), con una gran cantidad de productos que llenan de sabor, color y aromas nuestras mesas. Podemos degustar desde granadas, calabazas, berenjenas, castañas y, un sinfín de setas y hongos que, sin lugar a dudas harán las delicias ...