Blog de cocinandojuntos Idea guardada 234 veces
La valoración media de 259 personas es: Muy buena

PATATAS HASSELBACK

Buenas amigos!!

Aqui traemos otra de nuestras recetas en la que la facilidad, el coste y el tiempo de hacerla es lo mejor. Barata, rápida y rica, ¿No se os hace la boca agua? A nosotros si y eso que ya la comimos.
Os dejamos  los ingredientes y la elaboración y también el vídeo para que podáis ver paso a paso como lo hicimos

Ingredientes:

Patatas ................. 2 u
Bacon ...................6 u
Queso en loncha  ...3 u
Mantequilla ........... 1 cucharada sopera
Especias al gusto (oregano,pimienta negra, tomillo ...)

Elaboración:
Lo primero que hacemos es lavar bien las patatas, cortamos la patatas en rodajas finas sin llegar al final.
Derretimos la mantequilla en el microondas ,una vez derretida con ayuda de un pincel de cocina vamos abriendo las rodajas y metiendo la mantequilla
Cortamos el bacon  y el queso en cuadrados y se lo vamos añadiendo a nuestras rodajas de patatas
Por último le echamos las especias al gusto.
Encendemos el horno y lo ponemos a precalentar a 180º, metemos las patatas aproximadamente unos 20 minutos, pincharemos para comprobar que están tiernas
Y listo !! ya podemos disfrutarlas
 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Agua fresca de plátano

Aprovechando las altas temperaturas hemos hecho una receta muy fresca y nutritiva. Se trata de un agua de plátano. La diferencia del batido es que lleva muy poca cantidad de leche por lo que es mucho ...

Recomendamos

Relacionado

guarnición verduras y hortalizas patatas ...

Patatas Hasselback

PATATAS HASSELBACK.

Muy buenos días!!! No os asustéis que lo único que tiene difícil esta receta es el nombre!!! Las Patatas Hasselback, no es más que una receta típica sueca que debe su nombre a un restaurante de Estocolmo llamado Hasselbakcen. En 1700 el restaurante incorporó esta guarnición a su menú y fue todo de un éxito. Se trata de unas patatas al horno a las que lo único que la hacen distinta es su peculiar c ...

recetas de segundos acocinante acocinate ...

PATATAS HASSELBACK

Las patatas Hasselback son un acompañamiento o un plato en sí mismas. Son fáciles de hacer y admiten multitud de variantes a gusto de cada uno. Quedan muy espectaculares de presentación porque hay que laminarlas muy finitas sin llegar a partirlas del todo; esto hace que la patata quede muy jugosa por dentro y se impregne de la mezcla que vayamos a utilizar para untarlas. INGREDIENTES - 2 ...

aove jamón mantequilla ...

Patatas hasselback sin gluten

Las patatas Hasselback son conocidas como guarnición, y son exquisitas. Si te gustan las patatas, están te enamorarán, porque tienen todo lo mejor de las patatas, son unas patatas crujientes por fuera y blanditas y cremosas por dentro, es decir, tienen todo lo mejor de las patatas. Se atribuye a Leif Elissón en 1953 su elaboración, Leif fue aprendiz en el restaurante Hasselbacken en una isla de E ...

Patatas Hasselback

La receta de hoy tiene su origen en Suecia, son unas patatas horneadas que tienen la particularidad en los cortes que se les practican antes de ponerlas en el horno; luego ya se ha ido incorporando distintas versiones, más o menos especiadas, según el gusto, con algún relleno entre los cortes, con mantequilla, etc... Lo que si es cierto, es que son una fantástica guarnición tanto para carnes como ...

bacon hasselback horno ...

Patatas hasselback

Esta es una de receta que me encanta y aunque tradicionalmente se hacen al horno como os cuento en este artículo: http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/2014/12/patatas-hasselback.html, pero también se pueden realizar en el microondas. Ingredientes: - 2 patatas de unos 225 gramos. - 2 lonchas de bacon. - 2 tranchetes estilo ched ...

recetas de segundos hasselback patatas

PATATAS HASSELBACK

Aquí os dejo unas ricas patatas que pueden ser un estupendo acompañamiento o incluso un rico aperitivo para antes de comer. Son unas patatas muy sencillas de hacer, lo único que se debe hacer es cortar las patatas como si fueran un acordeón y tener paciencia para no comerlas antes de que estén cocinadas, porque con el rico olor que sale del horno apetece comerlas mucho antes de que estén listas. ...

Ensaladas y Verduras

Patatas Hasselback

Hola Cocinitas!! Hoy en La Cocina de Enloqui preparamos unas deliciosas PATATAS HASSELBACK. Algunos de vosotros me pedís recetas de guarniciones o acompañamientos para otros platos, por eso hoy vamos a hablar de estas patatas que, son un plato en sí, no una variedad de patata (hay quien así lo cree y debemos aclararlo todo). Con ellas acompañaremos multitud de platos, van genial con asados y, ya q ...

recetas de primeros acompañamientos asados ...

Patatas Hasselback con bacon

Todo un clásico de las recetas de patatas. 8 patatas medianas, lo más iguales posible6 lonchas de baconSal MaldonPimienta recién molidaAceite de oliva Lavamos las patatas con la piel, las secamos y las cortamos en rodajas sin llegar hasta el final (podemos ayudarnos poniendo las patatas sobre una cuchara). Cortamos el bacon en tiras y colocamos una tira en cada rodaja de patata. Colocamos en una ...

recetas de primeros entrantes patatas ...

PATATAS HASSELBACK

La forma de asar éstas patatas tiene su origen en Estocolmo (Suecia), se hicieron famosas en un restaurante hace mas de tres siglos. Su fama ha llegado a nuestros días y a todas partes del mundo y es que el corte que tienen las patatas hacen que se asen con mas facilidad y admiten muchos condimentos, además son perfectas para acompañamientos de carne, pescado o como plato único si entre lámina y l ...

recetas de primeros guarniciÓn patatas al horno ...

PATATAS HASSELBACK

Que poca cosa y que ricas están. Esta receta de patatas con nombre propio viene de Suecia, digamos que de un restaurante bastante conocido en ese país. Lo más característico de todo es que no se aleja mucho de la preparación de una de las guarniciones más básicas, patatas al horno, pero lo peculiar quizás sea la forma de cortar las patatas en forma de acordeón para facilitar la cocción y la entra ...