Calamares guisados con Patatas

Últimamente huyo de todo lo que me complique la vida, y hay cosas en la cocina que no son nada divertidas, por ejemplo para mi, limpiar los calamares. Vale que los grandes se limpian rápido, pero casualmente yo siempre encuentro los pequeños y me da pereza limpiar, vaciar, dar la vuelta y quitar los ojos a tanto bicho. Pero existen los congelados, limpios y troceados y para el guisito de hoy me ha ...

Hola! cómo va la semana? Después de tanta receta dulce hoy os traigo un guiso de calamares con "flageolets verts". Es una legumbre variedad de frijol o judía blanca, tierna y sin hebra y que se come antes de la madurez para mantener el color verde. Cuando me acerco por Francia suelo comprar allí, es muy común y lo encuentras con comodidad, aunque en todas partes hoy día se encuentra tod ...

Si hay un plato que ¡me pirra! son los calamares guisados, acompañados de patatas fritas, y mi receta es la que me enseñó mi madre, que los borda, mirad que #pintón. INGREDIENTES: 1kg y medio. de calamares frescos aunque también lo puedes hacer con calamar congelado. 1 cebolla grande. 1 tomate mediano. 1 diente de ajo. Una pizca de pimentón agridulce. Un puñado de guisantes. Caldo de pescado. ELA ...

Para 4 personas Ingredientes: - 8 calamares pequeños - 8 gambones - 1 cebolla grande - 2 tomates maduros - 1 pimiento verde de casco duro - 1 pimiento rojo de casco duro - 1 tacita de arroz de grano redondo - 1 vaso de vino blanco - 1 lata de guisantes de 200 gr - 4 huevos - sal - aceite de oliva - palillos Elaboración: En primer lugar lavaremos y limpiaremos los calamares quitándole la pi ...

La semana pasada, Mar, de Marentrefogones, hizo unos deliciosos calamares con patatas. En ese momento, caí en la cuenta. Este había sido uno de nuestros platos favoritos durante mucho tiempo, pero ¿os podéis creer que hacía años que no lo cocinaba? Yo no sé si esto le pasa a todo el mundo, pero a veces, con el ansia por probar cosas nuevas y cocinar platos diferentes, me olvido de algunas cosas qu ...

Pues sí… como cada inicio de año, el que más y el que menos se hace su lista de buenos propósitos. Yo he podido constatarlo esta semana en el gimnasio, hay un montón de caras nuevas, algunos (los más) desaparecerán antes de los carnavales, pero siempre quedará el grupo de los que terminan por engancharse y unirse a la “pandilla”. He de confesaros que en el tema de hacer listas de ...

Vídeo receta; guiso de patatas con calamares: Guiso de patatas con calamares Dificultad: muy fácil                 Raciones: 4 personas               Tiempo: 40 minutos   Ingredientes del guiso de patatas con calamares: 4 patatas medianas, como un 1kg aproximadamente 4 calamares grandes o 8 si son pequeños 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo y 1/2 pimiento verde 1 hoja de laurel 1/2 vas ...

Sacado del recetario de www.yococino.org Hoy traemos un sencillo guiso de calamares y patatas hecho en la olla. ¡Lo que me gusta esta recetas! y ahora con el frío lo que apetece un buen plato caliente en la mesa. Espero que os guste nuestro guiso. Detalles de la Receta Raciones 4 Preparación 10M Cocinado 30M Dificultad Fácil Calorías 246 *Las calorías son aproximadas Ingredientes calama ...

Sabéis ese momento en el que tienes un ingrediente fantástico, pero no tienes ni idea de como se cocina? Toda la tarde buscando recetas de Calamares guisado en Olla Rápida y aquí tenéis el resultado (disculpad la foto, pero no pensamos que saliese tan espectacular. Ya lo actualizaré más adelante). Encontré esta receta en el último momento en este tutorial de youtube: Calamares guisados en olla ...

En la receta de hoy, te voy a mostrar cómo preparar este delicioso Guiso de patatas con calamares, es una receta muy sencilla y sabrosa, perfecta para la llegada del frío; además, es una receta muy completa, y la tendremos preparada en pocos minutos. Otras recetas que te pueden gustar: Hojaldre con alcachofas y atún, Tortellini en salsa cremosa. Ingredientes 500 gr de patatas  500 gr de calamar ...