Ensalada de cuscús al curry

¿Cada vez te aburren más tus ensaladas de verano? ¿ya no sabes como innovar? Quizás echando una vista a la gastronomía de otros países se te ocurra alguna buena combinación como esta receta de ensalada de atún con cuscús y curry que despertará tus papilas gustativas. Si te cansas siempre de los mismos sabores y buscas cosas diferentes, esta ensalada con curry seguro que te sorprende por lo fácil y ...

Song: Emerald Park - Ume Ingredientes para 4 pax / Ingredients for 4 people: 4 doradas de ración / 4 gilthead bream of ration 600 gr de leche de coco / 21,16 oz of coconut milk 200 gr de cuscús / 7,05 oz of couscous 80 gr de calabacín / 2,82 oz of zucchini 50 gr de zanahoria / 1,76 oz of carrot 30 gr de pasas / 1,05 oz of raisins 30 gr de papaya seca / 1,05 oz of dried papaya 2 limas / 2 lime ...

Ingredientes: 4 personas 2 pechugas de pollo 350 g de cuscús 2 puerros 250 g de champiñones 80 g de uvas pasas sin huesos 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de curry 2 rodajas de piña en almíbar Aceite de oliva Cortamos las pechugas de pollo a dados grandes y lo salteamos en un wok con aceite de oliva. Cuando los tengamos dorados los reservamos. Quitamos a los puerros la parte verde y le qu ...

Un plato diferente, sano, muy sencillo de preparar y con toques exóticos. Ingredientes para cuatro personas: ? 500 gramos de coliflor. ? Dos vasos de cuscús. ? Una cebolla pequeña. ? Un diente de ajo. ? Dos cucharadas de tomate triturado o tomate frito envasado. ? Dos cucharaditas de curry. ? Sal. ? Aceite de oliva. Dificultad: fácil. Tiempo aproximado: 40 minutos. Elaboración: ? Cocemos la colifl ...

½ calabacín ½ berenjena ½ pimiento rojo 2 dientes de ajo 400 grs. de garbanzos en lata 200 grs. de cuscús 1 cucharadadita de curry una cucharadita de cúrcuma para hidratar el cuscús 400 ml. de caldo de verduras sal una hojas de menta 3 cucharadas soperas de aceite de oliva extra virgen Lavar y escurrir los garbanzos de la conserva Hidratar el cuscús, según las instrucciones del fabricante, utiliza ...

Bueno, aquí os traigo de nuevo una receta de las que hace mi madre, uffff, voy a tener que crear un apartado especial, jajajaja. Pero seguro que os encanta, que si alguien tiene mano en la cocina es ella. Aunque no os lo creáis aún me quedan muchas que contaros, que no tiene fin, mejor, así no se me acabará el material para mostraros. Venga, vamos a por ella a ver que os parece a vosotros.INGRED ...

Jugosas, deliciosas.... una manjar estas chuletillas de cordero con cuscús. Si tenemos en cuenta que esto lo dice alguien al que nunca le ha gustado el cordero (yo), tiene muchísimo más mérito. O tal vez es que nunca me hayan servido un buen cordero, que también puede ser. Pero para ser la primera vez que lo preparo, el cordero me ha encantado. Esta fue mi aportación al menú de estas Navidades. Se ...

Seguimos en la línea de la comida saludable, pero eso sí, igual de apetecible que las de siempre. Para hoy he preparado un cuscús con espinacas acompañado de unos pichos de pavo bien ricos. Resulta un plato muy completo, incluyendo los hidratos del cuscús, las verduras de las espinacas y las proteínas de los pinchitos de pavo. Simple y delicioso. Ingredientes (para 2 personas): - 4 pinchitos ...

Un plato ligero, lleno de sabor y de texturas. ¡Pruébalo! Este Cuscús con pollo al curry y verduras solo tiene de dificultad no pasarse en la cocción de los vegetales elegidos. Para que cada cual esté en su punto y se disfrute en la mesa con su textura. Al margen de que pierdan las menos propiedades posibles. Por lo demás, estamos ante una recete muy fácil y llena de colorido y sabor. Ingrediente ...

El pollo al curry es una receta muy típica del sur de Asía y difundida por el Reino Unido. El pollo al curry hindú (el original) lleva otro tipo de especias aparte del curry. Esta receta lleva especias más habituales en España, ya que a veces es difícil encontrar todos los ingredientes necesarios para hacer un verdadero pollo al curry. Lo mejor es usar las pechugas del pollo ya que son más fáciles ...