Cocina

wok

1.179 ideas encontradas en Cocina.

El wok es una especie de sartén de origen oriental, plenamente instaurada ya en Occidente, en la que se pueden saltear los alimentos utilizando solo un poco de aceite. Estos se cocinan muy rápido porque la base del wok alcanza altas temperaturas en poco tiempo. Se diferencia también de otras sartenes, principalmente, por ser mucho más profundo, de unos 10 cm. A continuación encontrarás multitud de recetas hechas en wok, así como información relacionada con el uso de este utensilio de cocina.


Buscar en todo facilisimo
Pasta y Salsas Carnes Light ...

Wok de pasta con verduras y carne

Este Wok de Pasta con Verduras y Carne estilo oriental o “Fideos Chinos” con salsa de soja es un plato delicioso, muy fácil de hacer y el que podemos usar las verduras que tengamos en casa y cualquier tipo de carne como pollo, pavo, cerdo o ternera.Lo hice en casa y fue un éxito total. Federico ya me preguntó cuándo voy a volver a hacerlo otra vez Ingredientes para hacer este Wok de Pa ...

Arroces y pastas

WOK DE TERNERA

¿Que necesitamos?200 gr. de ternera1 pimiento rojo1 pimiento verde1 calabacín1 zanahoriaAceite de olivaAceite de sésamoSoja100 gr noodles de arroz¿Que hacemos?Empezaremos lavando y cortando las verduras, para darles un toque distinto, cada una está cortada de una forma, como lo haremos todo al mismo tiempo, jugaremos con el tamaño para que todas estén echas, así que cortaremos la zanahoria más peq ...

Verduras y Hortalizas

Wok de verduras y ternera

Tener una mandolina en casa mola, sí, mola, es de esos utensilios que si tienes usas bastante más de lo esperado. En este caso la he usado para hacer este wok de verduras y ternera, y encuentro que las verduras cortadas así quedan perfectas.Una receta bien completa, perfecta para #operación25, de la que os hablo menos pero no es por nada es que tampoco quiero ser demasiado pesado, que esto va para ...

Blog Pescado Verduras ...

Bacalao Skrei con wok de verduras

Dicen que el bacalao Skrei es el más sibarita de todos… y están en lo cierto. Con el bacalao Skrei, nos encontramos ante un pescado blanco de una textura finísima y un sabor muy delicado. Su contenido calórico es bajo, lo que lo hace indicado para incluirlo en cualquier dieta.Antes de cocinar el bacalao Skrei, tienes que ponerlo en salmuera para potenciar todo su sabor. Para hacerlo, pon 100 ...

aperitivos Canapés wok Daveiga ...

Canapés Wok

Os traigo un canapé delicioso, sobre una base de pan con un sabor delicioso, como lo es, las Mariñeiras con aceite de oliva Daveiga. Adecuadas para comerlas solas, o acompañando las comidas en cualquier momento. Especialmente para la preparación de canapés, como hice yo en éste caso, ya que se pueden combinar con dulce o salado y su resistencia a la absorción de humedad permiten que estos no se hu ...

pinchos bocatas cena entre amigos

Tosta WOK

Este pan se ha vuelto bastante famoso a raíz de salir en anuncios publicitarios, y sin duda, merece la penaLa receta de esta tosta venía dentro de la cajita Degustabox en un librito junto con otras dos que sin duda realizare también.Se trata de un salteado de verduras con pollo, soja y jenjibre que resulta exquisita por encima de la rebanada de pan. Doré unas tiras de pechuga de pollo junto con ce ...

recetas con soja texturizada recetas dukan soja texturizada recetas dukan suave ...

wok de verduras y soja texturizada

Hola ,espero que estés bien y que con la receta de hoy pueda ayudarte a mejorar tu salud sin gastarte una fortuna ,es una receta rica en sabor ,fácil,rápida y barata.Además quizás es la primera vez que sabes que existe la SOJA TEXTURIZADA es un sustitutivo de la carne ,su contenido en proteina es similar pero de origen vegetal y sin grasas ,hay que remojarlo media hora y listo ,tiene un sabor má ...

Dieta Fáciles Segundos platos

Lubina al horno con patatas y wok de verduras

Lubina al horno con patatas y wok de verdurasLubina al horno con patatas y wok de verduras ,historia:Cuando preparo una receta de lubina, siempre digo lo mismo. Es uno de los pescados más finos y agradables para mi gusto, claro. En esta ocasión la he preparado con un wok de verduras y sus patatas, por supuesto.Ya sé que las recetas de pescado no son ni de lejos tan populares como otras, pero para. ...

guisos pescado cena entre amigos

Calamares en wok con salsa de cúrcuma

Simplemente maravilloso. Un guiso perfecto en mi opinión para comer con arroz, cus-cus o quinoa, ya que necesita de algún acompañante que neutralice el picante que tiene.Esta receta es robada, sí, a Marga de "Azafranes y Canela", nuestra querida organizadora del reto al que mensuamente participo, "Asaltablogs" y con mucho gusto, esta robada en secreto porque ella no sabe nada, y se estará enterand ...