Productos Acabados. Verano

Descubre los productos que están de temporada cada mes: frutas, verduras, hortalizas, pescados y carnes. Tienen mejor sabor y son más baratos.

A dos días de empezar julio quería despedirme de ti. Cojo unas vacaciones y luego aunque trabajo en agosto donde vamos para estar más fresquitos no tengo internet. Por lo que van a ser dos meses sin publicar. Leo muchos blog en los que dicen que los grandes no descansan, yo tengo excusa porque soy pequeña :), y también lo necesito, no te voy a mentir. Llego con las pilas tiritando, han sido muchas ...

Aquí tienes un calendario de productos de temporada con los principales productos de mercado y las épocas óptimas de consumo. En azul claro están marcados los meses en los que se encuentran en el mercado y el azul más oscuro responde a las épocas de plena temporada. Ya sabes que en cualquier caso muchos de los productos se pueden encontrar todo el año gracias a los cultivos intensivos.   Th ...

Estoy emocionada porque ésta semana arranca el especial verano en el Rincón de una Chiari. He ido seleccionando una serie de recetas que hago normalmente en los meses de calor y que estoy segura de que os encantarán! Batidos y licuados Soy muy fan de los batidos y licuados, los tomo durante todo el año pero en verano más si cabe. A veces a modo de batido pero también en licuados porque a mis hijas ...

Me encanta este mes, tiene un aroma especial no sé si es la vendimia o el olor de pimientos asándose, pero La Rioja huele de maravilla. Y es que ya es otoño se nota en el ambiente, comienza el frio, los días se hacen más cortos poco a poco, cambiamos nuestros hábitos alimenticios, ahora más que nunca nos apetecen más los platos de cuchara calentitos y más contundentes, nos preparamos para el invie ...

ENSALADA DE PATATA DE VERANO. Con la llegada del calor... apetecen cositas fresquitas y a poder ser además sin tener que andar mucho entre fogones y esta es esa receta. Además a mi me encanta llevarmela a la playa en un taper y comerla fresquita. uhhm INGREDIENTES: 4-5 patatas 4 huevos Pimiento asado 3 latas de atun en aceite de oliva 3 tomates olivas rellenas Cebolleta ELABORACION: Cocemos las ...

     Ya estamos en noviembre y como todos los meses os dejo un resumen de los productos de temporada de este mes, y haciendo hincapié en la importancia del consumo de estos alimentos en la época que le corresponden y no tan solo por el precio o por la calidad sino por otras ventajas que encontraréis aquí.  También me gustaría recomendaros que aprovechéis este momento donde los precios de algunos ...

Hola de nuevo amigos, después de un descanso y también un poco forzado por las obligaciones diarias, vuelvo a Entrecalderos para divulgar nuevas cosas del apasionante Mundo de la Gastronomía. Y sin más, empecemos. PRODUCTOS DE TEMPORADA ¿Que comer en febrero? Los alimentos de temporada son más sanos, más baratos y más ecológicos, pero… ¿cuáles son en cada momento?La Fundación La Fundación Dieta ...

Hoy os hablo de GREEN PLANET SHOP, una nueva tienda online especializada en productos BIO, NATURALES Y VEGETALES. Están en Murcia y en su web podemos encontrar muchas y muy variadas opciones adaptadas a necesidades específicas: productos veganos, sin gluten, sin lactosa, sin huevo, y un largo etcétera. ¿Por qué este tipo de productos? Ellos defienden y apuestan por su trabajo porque los alimentos ...

Queridos lectores, hoy vamos a hablar de que hacer con nuestra tarta de fondant en verano. ¿Sí o no al frigorífico? Voy a contarles mi experiencia. Las temperaturas de este verano 2015 en Madrid están sobre los 40 grados, así que les voy a contar lo que hago yo en los meses de julio y agosto de cada año. Después de investigar más del tema en distintas webs y blogs y de no encontrar una respuesta ...