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Sopa de pescado y marisco | Receta sencilla y deliciosa

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Sopa de pescado y marisco

INGREDIENTES 100 g de merluza 200 g de almejas 200 g de gambas 200 g de langostinos 300 g de mejillones 1 par de colas de rape pequeñas 1 cebolla 1 puerro 3 dientes de ajo 1 zanahoria 1/2 pimiento rojo Vino blanco Pimienta blanca Eneldo picado 1 guindilla ELABORACIÓN DE SOPA DE PESCADO Y … Seguir leyendo Sopa de pescado y marisco → La entrada Sopa de pescado y marisco aparece primero e ...

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Receta para hacer sopa de pescado sencilla La sopa de pescado es uno de los platos más destacados de la gastronomía española, tanto, que se lleva preparando en este país desde hace décadas. Hasta no hace muchos años, sus ingredientes eran escasos y muy humildes, ya que se vivían tiempos de escasez en los que tocaba apañarse con lo que se tenía a la mano, que, en la mayoría de hogares, no era much ...

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Sopa de pescado y marisco en Thermomix

Ingredientes: 500 gr. pescado (he usado merluza y rape) Sal 250 gr. patata cortadas en trozos (opcional) 180 gr. cebolla, cortada en trozos 250 gr. tomate natural (en trozos o triturado) 100 gr. pimiento rojo, cortado en tiritas 20 gr. cilantro ( o perejil ) 2 tiritas de palitos de mar (surimi) ya descongelado 1 cubito de caldo de marisco Pimienta o chorrito picante (opcional) 50 gr. aceite de o ...

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