La calabaza por su sabor dulce combina a la perfección en multitud de postres, y es una gozada especiada. Tan suave y delicada que conseguimos postres deliciosos con los que triunfar y sorprender siempre.
7 postres con calabaza para disfrutar en Otoño
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7 postres con calabaza para disfrutar en otoño
Tarta de calabaza: ¡Es sin duda mi preferida! La preparo año tras año pues es simplemente encantadora. La crujiente masa philo que envuelve un interior de calabaza, pasas, arroz con aromas a canela y clavo es maravillosa. Es una tarta que debes probar porque no te imaginas lo rica que es hasta que la tienes en el plato.
Galletas de calabaza: ¡Sorpredentes! Si a la clásica galleta de mantequilla le unes puré de calabaza, canela y nuez moscada y además las decoras con sellos, el resultado es simplemente un 10. Receta imprescindible para triunfar.
Cupcakes de chocolate y calabaza: Para adictos a los cupcakes estos son los mejores cupcakes otoñales que puedes encontrar. El bizcocho con chips de chocolate con relleno de curd de calabaza; decorado con crema de chocolate y preciosas hojas otoñales… no hay mas que verlos… ¡son perfectos!
Pie de calabaza: El auténtico Pie de Calabaza americano. Un clásico que no puede faltar en Otoño…canela, jengibre, clavo, nuez moscada….una delicia a la que no puedes renunciar.
Pastel de calabaza especiada y buttercream esponjoso: ¡Bestial! Las capas de bizcocho jugoso acompañadas de un buttercream esponjoso de marshmallow es paara caer rendido a sus pies. Es un pecado, lo sé; pero merece la pena.
Tarta de chocolate, canela y calabaza: Si no puedes renunciar al chocolate en tus preparaciones es tu tarta. El bizcocho de cacao unido a la crema suave de queso, nata (crema de leche), chocolate y canela es una auténtica locura. Ponlo en tu lista de pendientes ya.
Bundt Cake de calabaza: Un bundt elaborado con queso crema, puré de calabaza y naranja, bañado en delicioso chocolate blanco. Si encima lo haces en el molde Kugelhopf de edición limitada de Nordic Ware, ya es una verdadera obra de arte.
¿Por cuál te decides? Difícil elección, hagas la que hagas no te dejará indiferente. Disfruta del Otoño con estos 7 postres de calabaza y ¡Happy Halloween!
Nos vemos pronto.
Besos
Laura
Para hacer esta receta, hemos utilizado...
Fuente redonda cerámica Ib Laursen
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Cafetera roja cónica Ibili
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Molde bundt cake Kugelhopf Nordic Ware
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Sellos Galletas Nordic Ware
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Espolvoreador azúcar Candy Mint Greengate
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Paño de cocina Greengate
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