ARROZ CALDOSO CON CALABAZA

Como de costumbre el día 20 lo tengo reservado para el Desafío en la cocina. ¡Que ganas tenía ya! En esta ocasión el desafío ha sido salado y la propuesta era "Arroces caldosos" a partir de ahí podíamos hacer lo que quisiéramos ¡Menuda elección! Me encantan los arroces caldosos en todas sus variantes y me parecen muy reconfortes ahora que esta llegando el frío. Una cosa si que tenía clar ...

Seguro…seguro… que nunca habéis oído hablar de esta receta típica y plato tradicional de Benidorm, por más que hayáis recorrido sus bares y restaurantes… un Arroz con Salmonetes y Calabaza? Nunca jamás! Pero sí si señor, esta es la tradición…esta es la Gastronomía de la Costa Blanca Un plato muy sabroso a base de Arroz y Pescado que resulta muy sencillo de hacer en casa co ...

Y de nuevo día 20, volvemos con nuestro fantástico Desafío en la cocina, y en esta ocasión, nos propone Rocío, del blog " Chismes y cacharros " , un delicioso arroz caldoso. He de decir que en mi casa es común comer arroz de cualquier forma, por lo que para mí no ha supuesto mucho esfuerzo porque sabía que nos iba a gustar, y, como lo hago a menudo he querido hacerlo un poco más especial ...

Una de las razones por las que me gusta tanto esta época es por la llampuga, en el Mediterraneo empieza su pesca en septiembre pero es en octubre y noviembre cuando coge unas dimensiones espectaculares. He ido un par de veces a la pesca de la llampuga y es de las cosas más alucinantes que he vivido, es una pesca muy divertida, ver como lucha la llampuga dentro y fuera de la barca es espectacular. ...

Para 1 persona Tiempo de preparación: 25 minutos Arroz caldoso con calamares y almejas, presentación: Este arroz caldoso con calamares y almejas es una receta de dieta. Sois varios los que me pedís recetas bajas en calorías y he decido publicar un poco más sobre este tema. Ésta es una receta muy ligera, pero en ningún caso pretendo aconsejar sobre nutrición ni si es adecuado o no para tu diet ...

Y porqué me gusta a mi tanto el arroz caldoso? jajajaj aquí os dejo la versión pescadito, que está fantástico! Ingredientes: 250g. de arroz 40g. aceite 6 ajos 500g. de sepia limpia y cortada a trozos 1 cucharadita de pimentón de la vera (dulce) 550g. de fumet de marisco sal Preparación: - En una cacerola ancha sofreir los ajos fileteados en el aceite. - Añadir la sepia, tapar y cocinar a fuego len ...

Arroz caldoso con bogavante Ya estamos otra vez a día 20 y volvemos a presentar una receta del Desafío en la cocina. Este mes Rocío del blog Chismes y cacharros nos pedía que elaborásemos un arroz caldoso como más nos gustase. Me apetecía cocinar para este desafío, en casa de mis padres se ha preparado muchas veces arroz caldoso y en casa lo preparamos de vez en cuando con pollo o verduras pero n ...

Muy buenas a todos, hoy es domingo y aunque no sea habitual publicar en ese día, siempre se hacen excepciones como hoy y todos los últimos domingos de cada mes en el que cada participante del Reto " El Asalta Blogs" publica puntualmente su receta asaltada. Este mes hemos asaltado, saqueado y destrozado la cocina de Juanma y su Blog Cuuking, no conocía personalmente este blog, es lo bu ...

¡Una nueva receta de arroz! Hoy un arroz caldoso con nécoras. Últimamente estamos cocinando bastantes arroces pero la ocasión lo merece. Está llegando el frío y, con él, la Navidad. Por eso hoy compartimos con vosotros un arroz caldoso con marisco. Este arroz es ideal para la temporada del año en que nos encontramos. Por una parte, es un plato de cuchara perfecto para combatir las bajas temperatur ...

Como ya queda menos para disfrutar de estos platos de cuchara, hay que aprovechar antes de que venga el calor y por eso empiezo la semana con este arroz caldoso. Hace unos meses publiqué una sopa de rape con arroz, que lleva casi los mismos ingredientes, peeero... no es igual. Buscando en la wiki qué diferencia hay entre sopa y arroz caldoso me he llevado la sorpresa de que pone que un arroz caldo ...